Je hebt gezocht op: Bier
Eerste lentebock weer van de tap
Martien Evers van Café Jos Meesterschenkerij in Nijmegen heeft uit handen van brouwmeester Gerard van den Broek het allereerste fust Hertog Jan Lente...
Steeds minder cafés gebonden aan brouwer
Ondernemers zijn over het algemeen tevreden over de brouwers. Dat blijkt uit de Bierenquête 2008 van Koninklijke Horeca Nederland. Van de 1200 respon...
Tien finalisten 'Vriendenkring Hertog Jan-Café 2009'
Op 24 maart 2009 wordt bekend welk café zich in 2009 ÂVriendenkring Hertog Jan-Café van het Jaar mag noemen. De afgelopen maanden heeft het publi...
Heineken komt deze zomer met cider 'voor mannen'
Cider het nieuwe zomerdrankje? Als het aan bierbrouwer Heineken ligt wel. Het concern lanceert daarmee opnieuw een drank anders dan bier. Begin dit ja...
Carnaval gaat door!
De kredietcrisis heeft geen invloed op het feestend publiek in het zuiden van ons land. Uit onderzoek van De Vos & Jansen in opdracht van Koninklijke...
Gouden Fust voor Café In den Ommelanden
Winnaar *Coen Damen* (rechts) heft een goed getapt biertje op de overwinning. Zijn zaak, café In den Ommelanden in het Gelderse Elst, werd tijdens he...
Variëren met de pizzatoast
Lekker als lunch, Âs avonds met een salade als barhap, of zomaar tussendoor met een koel glas rosé of een koud biertje. Makkelijk te maken en snel k...
Trends in koffie en thee in het café
Drie op de tien kopjes koffie en tweeënhalf op de tien kopjes thee drinkt de Nederlander buitenshuis, dus op het werk of in de horeca. Café...
Jubilerend restaurant komt met eigen bier
De Mexicaanse restaurants Popocatepetl bestaan 25 jaar en daarom is het tijd om een eigen Mexicaans bier op de markt te brengen. Met de kennis van de...
Niet anders doen, maar anders zijn
Op het Utrechtse Janskerkhof ligt Hofman Café. Het grote, sfeervolle pand met drukbezocht terras is geliefd bij studenten, maar ook dames van z...
Café de Beyerd in Breda: ''Bier is pure emotie''
Hoog het hart, hoog het bier. Deze zin staat in het wapen van Café de Beyerd in Breda. Naast de kroeg is een eigen restaurant gevestigd, waar b...
Bier blijft favoriet
Je zou het niet zeggen als je na een voetbalwedstrijd een voetbalcafé binnenstapt, maar de bierconsumptie in Nederland loopt ieder jaar iets te...
Kroes helpt cafébazen met claim
Café-exploitanten zijn de dupe van prijsafspraken tussen grote bierbrouwers en hebben jarenlang te veel betaald voor hun bier. Ze staan daarom in hun...
Kelderbiertruck bevoorraadt cafés
Dit voorjaar heeft bierbrouwer InBev een nieuw, compact type kelderbiertruck in gebruik genomen, de Cityrunner. Het transportmiddel is speciaal ontwik...
Denen geven na rookverbod meer uit in cafés
Denen drinken aanzienlijk meer bier in cafés sinds er strenge rookverboden zijn ingevoerd. Het rookverbod geldt sinds 1 september. De omzet van café...
Drinken zonder hoofdpijn na
De Oijense Speciaalbierbrouwerij gebruikt geen conserveermiddel of kleurstof. Volgens de brouwer is dat de reden waarom je volop kunt genieten van de...
Van ziekenhuis tot café
Eind maart heeft Belgisch Bier Café Olivier haar deuren geopend in het voormalige St. Elisabeth Ziekenhuis aan de Hooigracht in Leiden. Het pand is g...
Bierbrouwerij met sociale functie
Een brouwerij met proeflokaal en winkel, gerund door mensen met een lichamelijke en/of verstandelijke beperking. Dat is wat initiatiefnemers Patrick B...
Scheldebrouwerij verkast naar België
Met merken als Zeezuiper, Lamme Goedzak en Merck toch hoe Sterck timmert de Scheldebrouwerij uit Bergen op Zoom sinds 1995 aan de weg. Het bedrijf beg...
Brugse Zot wint goud in Australië
De Brugse brouwerij De Halve Maan heeft op de International Australian Beer Awards 2008 goud gewonnen in de categorie \'Belgian and French Style Ale\'...
Marktverkenning: eetcafé heeft kansen
Een lekkere maaltijd verleidt cafébezoekers langer te blijven. En trekt extra gasten aan, die een betaalbare daghap verkiezen boven een sjiek &...
Eetcafés: warm welkom voor de gezelligheidseter
Het eetcafé is uit nood geboren, maar groeide uit tot een begrip met talloze succesverhalen. Biermerk Amstel borduurt er zelfs op voort met een...
