Eind maart heeft Belgisch Bier Café Olivier haar deuren geopend in het voormalige St. Elisabeth Ziekenhuis aan de Hooigracht in Leiden. Het pand is grondig aangepakt, waarbij de monumentale en historische waarde zoveel mogelijk intact is gebleven. De reden voor een bezoek zal voor de meesten een stuk plezieriger zijn dan de opname of het ziekenbezoek dat hier in het verleden plaatsvond. Na Utrecht heeft Olivier in Leiden zijn tweede vestiging in Nederland.
Van ziekenhuis tot café
1 januari 2008