Je hebt gezocht op: alcohol
Pyromaan en Kaban beste huisbieren
Pyromaan van bierencafé De Heks in Deventer en Kaban van Kapellerput in Heeze zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2012. Pyromaan won i...
Minder alcoholovertredingen door 'Bob'
In tien jaar tijd is het aantal mensen dat met drank op achter het stuur zit, gehalveerd. Dat blijkt uit onderzoek van het ministerie van Infrastructu...
Nederlander gelooft fabel over alcohol
69 procent denkt dat een glas bier evenveel calorieën bevat als twee bruine boterhammen met kaas. Uit onderzoek van Drinkwijzer blijkt dat Nederlande...
Blender bedenkt concept voor kids
Blender komt met een nieuw concept voor kinderen. Dit weekend vindt de eerste editie plaats van Blender XXS, een kook- en cocktailworkshop voor kinder...
Regeerakkoord: alcoholgrens naar 18
In het regeerakkoord tussen VVD en PvdA staat dat jongeren vanaf hun 18e alcohol mogen kopen. Een deel van een belangrijke gastengroep in de horeca (1...
KHN: geen happy hour, alcohol vanaf 16
Koninklijke Horeca Nederland mengt zich in het uit te stippelen beleid van de nieuw te vormen regering. Met een brief spreekt KHN zich duidelijk uit o...
Rabobank: Komende jaren minder cafés
Vooral cafés en discotheken hebben het de komende jaren moeilijk. Dat blijkt uit de sectorprognose van Horeca en Recreatie. Er wordt wel een toename...
Schiedamsche jenever wint titel
De Schiedamsche moutwijnjenever Notaris V.O. is door het Genevercollege Nimmer Zat uitgeroepen tot ÂJenever van het jaar binnen de categorie korenw...
Brabantse brouwer komt met nieuw bier
Bavaria presenteerde vandaag een nieuwe variant alcoholvrij bier: Bavaria 0.0 procent Gold. Het bier heeft een aangename hopgeur en is bitterder dan r...
Innovatieve horecaondernemers sta op!
De derde dinsdag van deze maand werd de Miljoenennota gepresenteerd. Algemene boodschap: Iedereen moet inleveren. Maar wat betekent dat voor u als hor...
Jong horecapersoneel sneller alcoholist
Jong personeel in de horeca heeft een grotere kans om alcoholist te worden. Dat blijkt uit Zweeds onderzoek. Vooral vrouwen zouden 'gevoelig' zijn voo...
Recepten voor alcoholvrije cocktails
Op het Olympisch terrein in London kunnen bezoekers, sporters en gasten een Happy Drink bestellen. Dit is een alcoholvrije cocktail. Het recept is gra...
De nieuwe alcoholvrije bierbeleving
Culiconsultant Kevin Strubbe presenteerde samen met TV-kok Robert Verweij bij Rosa & Rita in Amsterdam de nieuwe Perfect Serve van Hoegaarden 0,0 witb...
Bierdrinker houdt van koud bier
De Nederlandse bierdrinker hecht waarde aan koud bier. De helft (51 procent) heeft altijd bier koud liggen. Dat blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek...
Consumptie alcoholvrij bier gestegen
Ruim één op de drie bierdrinkende Nederlanders drinkt wel eens alcoholvrij bier. In 2011 was dit nog ruim een kwart. Dat blijkt uit het Nationaal Bi...
Nieuwe Drank- en Horecawet aangenomen
Het wetsvoorstel voor aanpassing van de Drank- en Horecawet is door de Eerste Kamer aangenomen. De nieuwe Drank- en Horecawet treedt per 1 januari 201...
Beste hobbybier komt uit Tilburg
De Tilburger Marc Vriens is door een deskundige jury uitgeroepen tot beste hobby-bierbrouwer van Nederland. Zijn biertje heet: 't MAG. *116.667 fle...
Nieuw speciaalbier Kruijens Kracht
Kruijens Kracht is het nieuwe speciaalbier van "Muifelbrouwerij":http://www.muifelbrouwerij.nl/. In samenwerking met Wervin Wijnhandel werd de alcohol...
Gerritsen winnaar Vittail Competitie
Luuk Gerritsen is de winnaar van de Vittail Competitie 2012 voor alcoholvrije cocktails. Met zijn creatie Otis Flip wist hij de jury te overtuigen....
College Hotel gastheer mocktailwedstrijd
Op 12 april wordt er in The College Hotel Amsterdam gestreden om wie de beste alcoholvrije cocktail maakt. De wedstrijd wordt georganiseerd in het kad...
Bavaria strikt Charlie Sheen voor spotje
Bavaria kondigt aan dat Charlie Sheen meedoet in een reclame voor Bavaria 0.0%. Vanavond vanaf 23.00 uur zal de commercial voor het eerst "online":htt...
Europeanen drinken meeste alcohol
Uit een rapport van de WHO blijkt dat Europeanen het meeste alcohol drinken. Gemiddeld wordt 12.5 liter gedronken. Dat zijn bijna drie wijnglazen per...
Horeca scoort dikke voldoendes
De horeca krijgt hoge rapportcijfers voor service, kwaliteit en prijs. Frits Spangenberg van Motivaction: ÂDe horeca is een smeermiddel voor de samen...
Interview: Maik van Heerd
“Een sfeervol bruin café met een rijk assortiment mooie bieren en fantastische whisky’s.” Zo omschrijft eigenaar Maik van Hee...
Speciaalbier voor Kapellerput
Brouwerij De Fontein heeft een bier gebrouwen voor Kapellerput Conferentiehotel. Dit om het succes van KABAN, een verblijfsplaats hoog in de bomen, te...
Mozart en Bach zorgen voor dorst
Geen pop, soul, hardrock of rap, maar klassieke muziek maakt de trek naar alcohol groter. Dit blijkt uit de studie van onderzoekers uit Nijmegen waari...
Lancering STAPBEWIJS op BBB
Geslaagd voor je rijbewijs? Dan krijg je een STAPBEWIJS. Hiermee kan de bestuurder, inclusief drie vrienden, een gratis entreebewijs verzilveren bij g...
Starbucks gaat door met proef
Starbucks gaat in meerdere filialen alcoholische dranken zoals wijn en bier verkopen. Ook kaasplankjes en borrelhapjes zullen op de menukaart komen,...
Introductie van aspergebier op beurs
Tijdens de internationale Grüne Woche in Berlijn, beurs op het gebied van voedsel, landbouw en tuinbouw, worden de nieuwe bieren aspergebier en probi...
Wat is er te doen op de BBB?
Een bezoek aan de BBB staat niet alleen garant voor het opdoen en onderhouden van contacten. Ook kan men er terecht voor inspiratie en kennisverrijkin...
Oisterwijks jubileumbier bijna klaar
Het roodkoperen bier, dat de naam Oisterwijk 800 dubbel draagt, wordt begin februari uitgeleverd. Dit jubileumbier werd gemaakt door de proevers van S...
Jongeren komen makkelijk aan alcohol
Jongeren onder de zestien kunnen makkelijk alcohol kopen. Het makkelijkst gaat dat via telefoon en internet. RTV Oost meldt dat naar aanleiding van on...
Aardbeien vóór wijn
Wie graag en regelmatig een wijntje drinkt, doet er goed aan eerst een paar aardbeien te eten. Het fruit beschermt de maag namelijk tegen de gevolgen...
Reclamecode alcohol voor social media
De Stichting Verantwoord Alcoholgebruik (STIVA) heeft een nieuwe reclamecode voor alcoholhoudende dranken gepresenteerd. Nieuw is dat er extra voorwaa...
KHN over Prinsjesdag: 'let op en innoveer'
Ondernemers binnen de horeca moeten meer innovatief en oplettend zijn. Ondanks de bezuinigingen gaan de lasten voor ondernemers eerst wat oplopen. De...
Duitse toerist rent kroeg uit zonder betalen
Een Duitse gast heeft in Renesse geprobeerd om zonder zijn rekening te betalen de benen te nemen uit een bar. De man bleek alleen niet zo snel meer t...
Ecuador drooggelegd om 'giftige' alcohol
De regering van het Zuid-Amerikaanse Ecuador heeft zondag de verkoop van alcoholische dranken in het hele land tot en met woensdag verboden. Dit meldt...
Café Hof van Holland verplicht week dicht
Café Hof van Holland aan het Koningsplein in Den Helder is sinds donderdag voor een week gesloten. Dat gebeurt op last van burgemeester Koen Schuilin...
Met klassieke muziek meer omzet in horeca
In horeca-gelegenheden waar klassieke muziek wordt gedraaid wordt meer uitgegeven. Gasten voelen zich door de muziek welvarender en gedragen zich hier...
Wijnconsumptie stabiel op 26 miljard liter
In het jaar 2015 zal de wereldbevolking 26,1 miljard liter wijn drinken. Dat becijfert Global Industry Analysts (GIA) in de nieuwste versie van hun ma...
