Om de start van het festivalseizoen feestelijk in te luiden, heeft de brouwmeester van Brand een nieuwe limited edition speciaalbier gebrouwen: Paaspop Hoppig Weizen. Na het succes van Paaspop Blond vorig jaar was er een enorme vraag onder Paaspopbezoekers naar een nieuw speciaalbier. Paaspop Hoppig Weizen combineert de fruitige smaak van hoge gisting met de frisse geur van mandarijn. Het frisse en fruitige karakter past perfect bij het zonnige samenzijn met vrienden.
Een select gezelschap van fans en genodigden kregen de primeur om de Paaspop Hoppig Weizen gistermiddag als eerste te proeven, bij het Brand Bierlokaal op Paaspop. Het bier is gebrouwen in samenwerking met Paaspop en zal tijdens het festival verkrijgbaar zijn zowel op tap als op fles. Ook bezoekers van het Proeflokaal in Wijlre, waar het speciaalbier van Brand gebrouwen wordt, kunnen de Paaspop Hoppig Weizen de komende weken proeven. Paaspop Hoppig Weizen is een ongefilterd weizen bier met een alcoholpercentage van 5,4 procent. Het bier heeft een lichte bittere afdronk, waardoor het de perfecte dorstlesser is voor lange festivaldagen.
“Paaspop trekt al jaren veel echte bierliefhebbers aan, dat maakt dat we ook dit jaar weer echt iets speciaals wilden maken voor de fans”, zegt Nils Reichhardt, brouwmeester van Brand. “Tijdens het brouwproces in Wijlre hebben we een paar verschillende recepten geprobeerd maar deze ongefilterde weizen stak er toch wel echt bovenuit. Het frisse en fruitige karakter past heel goed bij Paaspop.”
Ook Peter Sanders, organisator van Paaspop, is blij met de limited edition Paaspop Hoppig Weizen. “Men weet het Brand Bierlokaal op Paaspop doorgaans al heel goed te vinden, maar met Paaspop Hoppig Weizen op tap erbij zal het er ongetwijfeld nog iets drukker zijn. Net als Paaspop is dit speciaalbier heel toegankelijk. Het is fris, het is fruitig, ideaal voor een festival dus.”
Blijf op de hoogte!
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
