Vergeet sangria, vergeet rosé, vergeet prosecco. De trend van 2013 op het gebied van zomerdrankjes is Radler. Deze mix van bier en fruitsap of -limonade wordt volgens trendbureau HBMEO razend populair.
*Fietsdrank*
Radler werd in de jaren twintig van de vorige eeuw voor het eerst geschonken aan fietsfanaten in Duitsland. De mix van bier en limonade of vruchtensap is lichter van smaak dan bijvoorbeeld witbier of citroenbier. Het alcoholpercentage ligt rond de 2,5 procent. Deze zomerdrank sluit aan bij de nieuwe trend dat gasten drankjes met een lager alcoholpercentage gaan drinken. Het past ook bij de toenemende belangstelling voor Duitse dranken, zoals "sekt":http://www.decafekrant.nl/nieuws/nieuwe-bubbeltrend-uit-duitsland-16393/.
~Marijn Brok~
Met Radler op het terras
22 februari 2013
