De Tilburgse horecaondernemer Rob Michielsen is door Clean Air Nederland uitgeroepen tot ÂNiet-roker van het Jaar 2012Â. Michielsen is eigenaar van...
Café Het Calfven uit het gelijknamige plaatsje in Noord-Brabant vierde onlangs het 100-jarig bestaan. De festiviteiten kregen extra luister dankzij d...
ProFri, de Vereniging voor Professionele Frituurders, organiseert een wedstrijd voor 'de lekkerste gefrituurde snacks van Nederland'. *Keuren door...
Het Nederlandse wijninitiatief 'No House' Wine heeft 100.000 euro bijeengebracht voor de bouw van huizen voor Zuid Afrikaanse kinderen wiens ouders ov...
Test uw branchekennis. Iets meer dan 10 procent van de horecaondernemers zal in de komende vijf jaar de leiding van het bedrijf overdragen. *NIET W...
Café BB Live sluit haar deuren. De horecazaak is van de Beren Holding. Zij hebben besloten om de zaak in Breda te verkopen. *Bono Beer* BBLive i...
Voor dance-event Sensation maakt Bols een speciaal ontwikkelde Bols Sensation Cocktail. Ingrediënten: 45 ml natural yoghurt, 15 ml Blueberry en 7UP....
Het peloton van de Tour Culinair verrijdt op zondag 24 en maandag 25 juni een eigen Elfstedentocht door de provincie Friesland. Het jaarlijkse fietsev...
Een vernieuwde website voor DeCaféKrant.nl! De afgelopen maanden zijn we achter de schermen zeer druk geweest met het aanpassen van de website. Resul...
Ondanks de opkomst van de speciaalbieren in Frankrijk, daalt de bierconsumptie de laatste jaren. Dat meldt de branche-organisatie Brasseurs de France....
De Witte de Withstraat in Rotterdam heeft er een nieuw terras bij. Voor de deur van wijnbar Het Eigendom prijkt sinds kort een terras. Mensen kunne...
Het wijnmerk Torres heeft vandaag haar officiële shop-in-shop in de Winery van By the Grape geopend. Deze nieuwe manier van wijn presenteren gebeurt...
Pilsner Urquell organiseert voor de tweede keer onder de noemer ÂPure Passie, Puur PilsnerÂ, de Master Bartender in Nederland. Dit jaar zijn er twe...
Willem Bood gaat een eetcafé openen op Terdiek onder de naam 'De dorstige landman'. De plek van het nieuwe café is dezelfde plek als waar zijn ouder...
'Een grand café van nu', zo omschrijft eigenaar Singha Witteman het nieuwe Grand Café Van Buuren in Leiden. "Het moet sfeervol zijn", aldus Witteman...
In 2011 werd de pinpas vaker gebruikt om een transactie te voltooien. Consumenten pinnen, volgens De Nederlandse Bank, vooral de kleinere bedragen vak...
Je moet maar durven, maar een man uit Doorwerth heeft tot twee keer toe in het uitgaansgebied van Arnhem een politieauto beplakt met stickers van een...
Na een ingrijpende verbouwing is TOKYO de nieuwste aanwinst in uitgaanscentrum De "Rede van Dronten":http://www.derede.nu/. De verlichting van de loun...
De actie van de horeca-ondernemers in de Platielstraat te Maastricht was even simpel als ludiek: hang een paar netten met oranje ballen op en laat dez...
Op zondag 1 juli 2012 kan iedereen met een vaste serveerhand meedoen aan de Delirium Kelnerloop. De strijd op het Gemeenteplein in Melle gaat niet all...
Bram Ladage opent op 14 juni officieel zijn dertigste patatzaak. In Nieuwegein zal de patatboer drie dagen gratis patat uitdelen aan al zijn bezoekers...
Er komen geen extra controles op voetbalpoules die Nederlandse cafés organiseren. Eerder deze week werd bericht dat pools niet 'bedrijfsmatig' mochte...
Koninklijke Horeca Nederland sleept Heineken, Grolsch, Bavaria en AB InBev voor de rechter. De brancheorganisatie vindt dat de brouwers een kartel heb...
Café 't Slik in Bergen op Zoom viert zondag haar vijftienjarig bestaan. Om dit jubileum te vieren organiseren eigenaren Carla en Marijn Withagen een...
Met de nieuwe websites bieden wij ook nieuwe downloads aan. De horecaondernemer wil graag van informatie voorzien worden waarmee zij de bedrijfsvoerin...
De Nederlandse bierdrinker heft het liefst een glas bier met voetballer Dirk Kuijt. Spits Klaas-Jan Huntelaar staat op de tweede plaats. *Aanvalle...
Bier is nog steeds het favoriete drankje van de man tijdens een vakantie. Met een score van 54 procent staat de pils op nummer 1. Wijn en rosé nemen...
De Nacht van de Fooi heeft 47.000 euro opgeleverd. Op 26 mei doneerden horecazaken uit o.a. Groningen, Utrecht en Amsterdam hun fooi aan het initiatie...
Een kopje koffie, waar is het allemaal wel niet goed voor. Dit keer voor een betere levensverwachting bij volwassenen tussen de 50 en 71 jaar. Blijkt...
In het eerste kwartaal van 2012 heeft de horeca 2,9 procent meer omzet behaald dan in dezelfde periode een jaar eerder. Vooral hotels, restaurants en...
