Het wetsvoorstel voor aanpassing van de Drank- en Horecawet is door de Eerste Kamer aangenomen. De nieuwe Drank- en Horecawet treedt per 1 januari 201...
Cafés in Son en Breugel gaan een kroegverbod inzetten om het uitgaan veiliger te maken. Volgende week wordt de overeenkomst getekend. Dit meldt het E...
Hoewel het aantal overvallen in Nederland aan het dalen is, zijn bedrijven in de horeca en supermarkten vaker doelwit van criminelen. *Overvallen d...
Uit het jaarverslag van de Spadel Groep, waar de waters van Spa en Bru onder vallen, blijkt dat het bedrijf in 2011 minder omzet en winst heeft geboek...
Vanaf 1 juni geldt ook in Bulgarije het rookverbod in publieke ruimtes. De Bulgaren zijn samen met de Grieken de zwaarste rokers in de Europese Unie....
Met het EK voetbal voor de deur, komen alle oranje versieringen tevoorschijn. Vele horecazaken zullen de komende tijd oranje sieren. Reden voor gemeen...
Zet een hoop bierliefhebbers bij elkaar en je hebt een gemoedelijk feest. Zo geschiedde het in Oirschot tijdens het Speciaalbierfestival in Brouwerij...
Gábor Onufer is de winnaar van de 'Bols Wereldkampioen Bartending 2012'. Met zijn cocktail 'The Merchant' wist de Hongaar de jury te overtuigen van z...
Op 14 en 15 mei vond de beurs Beleef Koffie, Beleef Thee plaats. In de Jaarbeurs in Utrecht lieten barista's latte art zien, werden de nieuwste koffie...
De Tilburger Marc Vriens is door een deskundige jury uitgeroepen tot beste hobby-bierbrouwer van Nederland. Zijn biertje heet: 't MAG. *116.667 fle...
Café restaurant zalen Kappers in het Overijsselse Hoonhorst krijgt het predicaat Hofleverancier. Op 14 september wordt de onderscheiding uitgereikt....
"Bierhistorie Delft":http://www.bierhistoriedelft.nl/index.php?sess=1f56751743edf5e7bd18adcff8f5eac8&ts=1336472853 bestaat dit jaar vijf jaar en heeft...
In de periode 2008 - 2011 is 47 procent van alle startende bedrijven in de horeca op de fles gegaan. Reden: starters zien een carrière in de branche...
Vandaag wordt "De Week van het Nederlandse bier":http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/week_nl_bier officieel geopend. Tien dagen lang wordt bier va...
Café van Zanten in Rotterdam blijft haar gasten verrassen. Dit keer met een bijzondere borrelhap; de Oesterbullet. Het uiterlijk van een kroket met e...
"Bar Babbels":http://www.barbabbels.nl/ in Krommenie bestaat twintig jaar. Daarvoor organiseert het café een speciale jubileumdag. Er zijn foto's uit...
Op 14 mei start de "American Craft Beer Week.":http://www.craftbeer.com/pages/news-and-events/american-craft-beer-week/about Grote en kleine ambachtel...
Van 17 mei tot en met 2 juni vindt het Tsjechische bierfestival in Praag plaats. Hier kunnen bezoekers zeventig verschillende bieren uitproberen....
Het dakterras van Engels Grandcafé Restaurant Zalen in Rotterdam is vanaf 6 mei bij goed weer open voor publiek. Een groene (moes)tuin met de Rotterd...
Studenten wijnbar De Bolleboos heeft haar deuren geopend in Rotterdam. Tussen 17.00 en 22.00 uur waren de drankjes van het huis. De eigenaren praten o...
Haren stylen, make-up bijwerken en nagels lakken in een bar. Dat is allemaal mogelijk in de net geopende schoonheidsbar "Primp en Dry-bar":http://www....
Burgemeester Jozias van Aartsen opent de Week van het Nederlandse Bier op 10 mei. 275 bieractiviteiten zijn gekoppeld aan dit evenement. *Promoten...
Kruijens Kracht is het nieuwe speciaalbier van "Muifelbrouwerij":http://www.muifelbrouwerij.nl/. In samenwerking met Wervin Wijnhandel werd de alcohol...
Bresc ontwikkelde op basis van de eeuwenoude parrillada drie smaken voor het culinair roosteren. De 'parrillada' is een eeuwenoude traditie. Hierbij...
De fiscus heeft de jacht geopend op 'zwart' oranjebier, meldt het AD. Café-eigenaren zouden geen accijns hebben betaald voor het bier uit de tap....
1.500 bezoekers heeft de beurs HORECA Rotterdam op 16 en 17 april mogen ontvangen. De vakbeurs in de Van Nelle Ontwerpfabriek stond in het teken van (...
"Discotheek Bash":http://www.discotheekbash.nl/ in Breda gaat voortaan weer op vrijdag open. Sinds 2009 is Bash op vrijdag niet meer open geweest vanw...
Julien Duvivier van het hotel Amigo in Brussel, won met zijn cocktail Belgium Black Time de wedstrijd Black Russian Cocktail Challenge. Bartenders...
Bierbrouwer AB InBev heeft de Lean and Green Award 2012 in ontvangst mogen nemen. De award is een beloning voor bedrijven die zich inzetten om hun log...
De twintig graden is in zicht! In de tweede helft van deze week zal de temperatuur stijgen, volgens weer.nl. Dit betekent fraai weer op Koninginnedag....