Je hebt gezocht op: brouwerijen
Breda krijgt er een bierbrouwerij bij
De voorbereidingen en de verbouwing zijn in volle gang en als alles volgens planning verloopt heeft Breda er in februari een bierbrouwerij bij, meldt...
Jan-Renier Swinkels Bierman van het Jaar 2016
Magazine Bier! heeft Bavaria-topman Jan-Renier Swinkels uitgeroepen tot ‘Bierman van het jaar 2016’. Voor het eerst heeft Bier! magazine e...
Aandacht voor ‘De Nieuwe Nederlandse Keuken’
SVH Meesterkok Albert Kooy is initiator van de kookfilosofie ‘De Nieuwe Nederlandse Keuken’ (Dutch Cuisine). Tijdens de horecavakbeurs Bel...
Sijf eerste Rotterdamse kroeg met Duvel op tap
Verbazing en een tikkie ongeloof voor de doorgewinterde bierdrinkers onder ons; het meest gedronken speciaalbier Duvel stroomt vanaf morgen door de ta...
Dit zijn de beste bierbrouwerijen in Nederland
Het brouwen van bier is een grote trend. In tien jaar tijd is het aantal brouwerijen in Nederland verviervoudigd, tot zo’n 450 brouwerijen in 20...
Asahi Group Holdings neemt Grolsch over
Asahi Group Holdings is per 11 oktober de nieuwe moedermaatschappij van de merken Grolsch, Peroni en Meantime. Het Japanse Asahi Group Holdings heeft...
Bezoek gratis BBB Maastricht
De werelden van BBB Maastricht, de grootste horecavakbeurs van Zuid-Nederland, brengen de bezoekers in bourgondische sferen. BBB Maastricht richt zich...
Meer dan 100 bieren en 30 wijnen op nieuw festival
Van donderdag 22 tot en met zondag 25 september vindt het speciaalbier- en wijnfestival Kannen & Kruiken voor het eerst plaats in Maastricht. Het...
Resultaten uit studie over F&B-sector gepubliceerd
De resultaten uit de Edelman Trust Barometer 2016-resultaten voor de voedsel- en levensmiddelenindustrie zijn recentelijk gepublic...
Bar zonder barman
In een nieuwe bierbar aan de Lower East Side in New York tap je zelf je eigen pint. De bar Paloma Rocket beschikt over een hightech-ins...
Toezichthouder VS akkoord met megafusie AB InBev en SABMiller
De Amerikaanse toezichthouder heeft volgens bierbrouwer AB InBev het fiat gegeven voor de voorgenomen megafusie met SABMiller. Hierdoor ligt de o...
Bird Brewery één van de snelstgroeiende microbrouwerijen
Het jonge Bird Brewery maakt een vliegende start. Drie weken geleden werd hun tweede bier, Fuut Fieuw, gelanceerd en nu al...
Nationaal Bieronderzoek: Nederlandse bierdrinker steeds veelzijdiger
De Nederlandse bierdrinker wordt steeds veelzijdiger in zijn bierkeuze. Ruim 40 procent van de bierdrinkers geeft aan tegenwoordig vaker voor andere b...
Op bezoek bij 'bierwalhalla' Belgisch Café De Pintelier, Groningen
Caféondernemer Eric Harder is wat je noemt een echte kastelein. Vol enthousiasme en gedrevenheid vertelt hij over zijn grote passie voor bier e...
"Het aanbod van speciaalbier explodeert"
Caféondernemer Eric Harder is wat je noemt een echte kastelein. Vol enthousiasme en gedrevenheid vertelt hij over zijn grote passie voor bier e...
Dik dozijn nieuwe biersommeliers
Sinds dit weekend kent Nederland een dik dozijn nieuwe gediplomeerde biersommeliers. In het Oostenrijkse Obertrum zijn dertien StiBON bierambassadeurs...
Veel nieuwe Nederlandse bierbrouwerijen
In de eerste zes maanden van dit jaar zijn 38 nieuwe bierbrouwerijen opgericht in Nederland. Daarmee komt het totaal op 422 stuks. Vorig jaar wer...
13.000 bierliefhebbers bezoeken Brouwerijdagen
Met ruim 13.000 bezoekers tijdens de Nederlandse Brouwerijdagen, waarbij 109 brouwerijen hun deuren openden voor het publiek, is de Week van het Nede...
Belgisch bier wereldwijd vaker gedronken
De Belgische bierexport beleefde in 2015 een recordjaar. Brouwers verscheepten meer dan 13 miljoen hectoliter naar het buitenland. Dat staat gelijk a...
Nederlands Bierproeffestival groot succes
Van donderdag 19 mei tot en met zaterdag 21 mei hebben bijna 7000 bierliefhebbers de vijfde editie van het Nederlands Bierproeffestival bezocht. Dit...
Gajes is beste bier van Nederland
Op donderdag 19 mei 2016 zijn de prijzen uitgereikt van de tweede Dutch Beer Challenge die op 23 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...
Op bierreis door Nederland
GoEuro, het reisplatform voor trein-, bus- en vliegreizen door heel Europa, neemt bierliefhebbers deze lente met de ultieme biergids mee op reis lan...
Grootse aanpak Nederlands Bierproeffestival
Van 19 tot en met 21 mei neemt het Nederlands Bierproeffestival de Grote Kerk in Den Haag weer over. Tijdens deze jubileumeditie van het festival wo...
Bavaria speelt in op trend alcoholvrije bieren
Met de zomer in aantocht introduceert Bavaria een verfrissend alcoholvrij bier met een subtiele tequila-lemon twist: Bavaria 0.0% Mex. Hiermee voegt...
Heineken brouwt met gist uit Patagonië
Heineken lanceert ÂHeineken H41Â, een lagerbier dat is gebrouwen met de Âmoedergist van Heineken A-gist. Deze zeldzame, wilde gist, officieel S...
Alcoholvrij bier in opkomst
De consumptie van alcoholvrij bier, biermixen en speciaalbier groeit sterk. Hoewel pils nog het meest gedronken bier is steeg de consumptie van alco...
West-Vlaamse biertradities in de kijker
Met Rondje Roodbruin plaatsen Westtoer (Toerisme Leiestreek) en vier brouwerijen de biertradities in de kijker. Op zondag 24 april 2016 zetten de brou...
KHN stopt de procedure tegen brouwerijen
In april 2012 is KHN een juridische procedure gestart tegen brouwerijen Heineken, AB InBev, Grolsch en Bavaria. Doel: door de Nederlandse rechter la...
Week van het Nederlandse Bier in mei van start
Van 19 mei tot en met 29 mei pakt de Week van het Nederlandse Bier groots uit en kunnen bierliefhebbers weer hun hart ophalen. Deze jaarlijks terugk...
120 nieuwe bierambassadeurs in ons land
Nederland telt sinds vandaag ruim 120 nieuwe gediplomeerde bierambassadeurs. "De toegenomen aandacht voor verschillende biersoorten leidt tot een hon...
Bieropleiding nu ook in Eindhoven
Stichting Bieropleidingen Nederland (StiBON) biedt dit voorjaar voor het eerst haar opleiding aan in Eindhoven. Naast Breda is dit nu de tweede oplei...
Dutch Beer Challenge 2016 in Rotterdam
Op woensdag 23 maart 2016 wordt Rotterdam voor de tweede keer het hoppige en moutige epicentrum van Nederland. De tweede editie van de ÂDutch Beer...
Zoek een andere bierleverancier. Het loont!
Als caféondernemer zoek je graag naar mogelijkheden om de inkoop te stroomlijnen en het kostenniveau zo laag mogelijk te houden. Daarbij wordt vaak...
Nieuwe brouwerij start met crowdfunding
Vandaag kruipt in Amsterdam het nieuwe Bird Brewery uit het ei. In plaats van de steeds vaker gebruikte kiloÂs hop, liters koffie en omaÂs kruiden...
Gouverneur Blond wint European Beer Star
De gouden European Beer Star is tijdens de Brau Beviale in Neurenberg in de categorie Belgian-Style Blond Ale toegekend aan Gouverneur Blond, een sp...
Bistro vs. brasserie: wat is het verschil?
Van kikkerbilletjes en stoofvlees in de bistro tot kreeftensoep en eendenborstfilet in de brasserie: lekker eten kunnen gasten bij beiden. Hoewel de...
Trend: Bier van lokale brouwerijen
Het is al langer een trend, maar we zijn in Nederland op het punt gekomen dat bijna elke gemeente een eigen brouwerij heeft. Onlangs werd her en der...
Interview: Brouwers moeten loyaliteit belonen!
Het COBRA Café op het Museumplein in Amsterdam kun je met geen enkel ander café in Nederland vergelijken. Het café ligt op een toplocatie pal naast d...
Zeeland verliest veel cafés
Zeeland raakt met het jaar meer cafés kwijt. In de laatste zeven jaar zijn er 85 cafés opgedoekt, zo blijkt uit cijfers van het CBS. Landelijk gez...
Interview Erik Stroink, BBB Maastricht
Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...