Bavaria speelt in op trend alcoholvrije bieren

Met de zomer in aantocht introduceert Bavaria een verfrissend alcoholvrij bier met een subtiele tequila-lemon twist: Bavaria 0.0% Mex. Hiermee
voegt de brouwer een nieuw, zomers en bruisend alcoholvrij bier toe aan de Bavaria 0.0% range. Met de introductie van het Mexican style bier, verwacht de brouwer een nieuwe zomertrend te zetten. Bavaria 0.0% Mex richt zich op de consument die zich niet langer uit noodzaak op alcoholvrije drank richt, maar juist vanwege het verfrissende karakter voor 0.0% bier kiest. De sterk stijgende populariteit van 0.0% bieren en radlers bevestigt deze behoefte.

*Voorloper*
Bavaria was in 1978 één van de eerste brouwers van alcoholvrij bier en is sindsdien voorloper op de alcoholvrije biermarkt, die blijft groeien. In 2010 blies Bavaria de alcoholvrije biersector nieuw leven in met de introductie van 0.0% witbier. Hoewel pils nog steeds het meest gedronken bier is, steeg de consumptie van alcoholvrij bier vorig jaar met 27%. In de horeca werd er zelfs een groei van 44% gesignaleerd. Hieruit blijkt dat de Nederlandse bierdrinker tegenwoordig steeds bewuster kiest voor een glas bier bij specifieke momenten1.

*Bijzonder brouwproces*
Bavaria brouwt haar alcoholvrij bier volgens een unieke brouwmethode. Waar andere brouwerijen een pilsener brouwen waar vervolgens de alcohol aan onttrokken wordt, is Bavaria de enige brouwerij die 0.0% brouwt volgens een methode waarbij er tijdens het brouwproces geen alcohol ontstaat. Dat staat garant voor de optimale bierige smaak van Bavaria 0.0%. Bavaria 0.0% Mex heeft een originele Mexicaanse biersmaak, maar met een verfrissende, zomerse twist. Het bevat slechts 25kcal per 100ml.

*Biertrends*
Bavaria combineert met deze introductie twee trends in één product; de groeiende behoefte aan alcoholvrij bier en de stijgende vraag naar Mexican style bieren. Lieke Duijmelings, Global Marketing Director bij Bavaria, bevestigt: "Als onafhankelijke brouwer zijn we altijd op zoek naar originele en verfrissende ideeën om de consument op ieder moment van een passend biertje te voorzien. We zijn marktleider in het alcoholvrij segment en blijven die categorie ook graag uitdagen. Dit alles komt prachtig samen in Bavaria 0.0% Mex. Het is niet alleen een innovatie op smaakgebied, maar het laat ook zien dat alcoholvrij bier zomers hip kan zijn. Iedere zomer kent zijn eigen terras-trends en daar gaat Bavaria 0.0% Mex dit jaar ongetwijfeld een mooie bijdrage aan leveren."

*Smaakprofiel Bavaria 0.0% Mex*
De eerste slok heldergoud bier geeft een fris, zoet aroma van lemon en tequila. De smaak gaat langzaam over in het moutige en hoppige van Bavaria bier. De alcoholvrije dorstlesser heeft een frisse afdronk met een twist van tequila en lemon. Gebrouwen met natuurlijk mineraalwater uit eigen bron, volgens het unieke 0.0% brouwproces. Bavaria 0.0% Mex drink je het liefst ijskoud, direct uit de fles met of zonder frisse limoen.

~Thijs Jacobs~