Je hebt gezocht op: amsterdam
Brouwwereld: pionier ‘t IJ houdt ook onder vleugels van Duvel vast aan Amsterdamse roots
Bier is er tegenwoordig in een bijna oneindige hoeveelheid soorten en smaken en alleen al in Nederland ligt het aantal brouwerijen, uiteenlopend van...
Cocktail showcase: Dutch Courage schenkt een duifje nabij de Dam
De redactie van De CaféKrant schrijft over veel onderwerpen, waaronder brouwerijen, starten in de horeca en diverse awards, maar ook cocktails....
BrewDog opent tweede Nederlandse locatie in Amsterdam
BrewDog is vanaf de herfst van dit jaar ook in Amsterdam te vinden. De Schotse brouwerij ging in 2020 in Nederland van start met zijn Outpost in Rotte...
Column Richard Moerkerk: Het rookt in Amsterdam
We vergeten met z’n allen nogal eens te genieten van alles wat we binnen handbereik hebben. Voor het prachtige landschap gaan we naar Frankrijk,...
Cocktail showcase: Dutch Courage schenkt licht in je glas
De redactie van De CaféKrant schrijft over veel onderwerpen, waaronder brouwerijen, starten in de horeca en diverse awards, maar ook cocktails....
Scala opent horeca- en theaterconcept: "Gasten hebben vrijheid om avond vorm te geven"
Donderdag 13 juli opende een nieuw concept haar deuren in Amsterdam. Scala, een theater -en horecaconcept ineen, waarbij gasten zelf hun avond ku...
Bruine kroeg Amstel1 opent aan Amstel in Amsterdam
Maandag 3 juli 2023 opende een nieuwe bar-bistro aan de Amstel in Amsterdam. In de bruine kroeg Amstel1 dat onderdeel is van Vermaat, bekend van locat...
Cocktail en foodpairing competitie ‘Chefs & Shakers’ maakt winnaars bekend
Afgelopen dinsdag, 20 juni 2023, streden vijf teams in restaurant Elea om de titel van Chefs & Shakers. Ieder team, bestaande uit éé...
Brouwwereld: Duvel Moortgat zet grote stappen buiten België
Bier is er tegenwoordig in een bijna oneindige hoeveelheid soorten en smaken en alleen al in Nederland ligt het aantal brouwerijen, uiteenlopend van k...
Sligro krijgt de eerste van 25 nieuwe elektrische vrachtwagens geleverd
In het duurzaamheidsprogramma van Sligro Food Group is de verduurzaming van transport een belangrijk onderdeel. Al enkele jaren wordt door Sligro ge&e...
Foto's: Skybar LuminAir opent deze zomer in Amsterdam
De nieuwe cocktailbar en private event space, LuminAir, opent deze zomer in hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Met de stad als ins...
Wijnbar Vineria NEBBIOLO in Baarn schenkt 450 wijnen
Op 15 april openden ondernemers Jouke de Bruin en Jasper Borggreven wijnbar Vineria NEBBIOLO in Baarn. Met een aanbod van 450 strikt Italiaanse wijnen...
Van Australië naar Amsterdam: Box Sociaal breidt uit
In het jaar dat Box Sociaal in Amsterdam-Oost haar vijfjarig bestaan viert, wordt er uitgebreid met een nieuwe locatie op de Bloemgracht 47 in de Amst...
Meld je duurzame horecalocatie aan voor de Gaia Green Awards 2023
Jaarlijks vindt op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam de uitreiking plaats van de Gaia Green Awards. Deze awards worden uitgereikt aan horecalocatie...
Beers & Barrels geopend aan Rembrandtplein in Amsterdam
Na een grote verbouwing opende Beers & Barrels op 31 maart een nieuwe locatie aan het Rembrandtplein in Amsterdam. Een robuuste, maar sfeervolle r...
Themamaand Betalen: Wat voor kassasystemen zijn er voor cafés?
Kassasystemen voor de horeca bieden tegenwoordig veel meer dan alleen het bijhouden van bestellingen. Softwaretoepassingen kunnen het de uitbater en h...
The Chupitos Club verhuisd: nu party én dinerlocatie
De Amsterdamse shooterbar Chupitos is verhuisd naar de Korte Leidsedwarsstraat en heropend als The Chupitos Club. Zonder afscheid te nemen van de welb...
Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023 geopend
De 22ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebi...
Themamaand Betalen: Fooien uitkeren. Hoe zit dat ook alweer precies?
Fooi is en blijft een heet hangijzer binnen de horeca. Want wat zijn als werkgever je rechten en plichten omtrent het fenomeen fooi. Ben je als werkge...
Horecaondernemer Ramez Ramzy opent healthy fastfoodpoints in Amsterdam
Op de metrostations Weesperplein en Burgemeester de Vlugtlaan in Amsterdam kunnen reizigers binnenkort bij healthy fastfoodpoint's een gezonde maa...
Brouwerij De Prael overgenomen door Social Capital
Op 30 januari maakte Social Capital bekend dat zij Brouwerij De Prael Amsterdam over hebben genomen van de huidige aandeelhouders. De Amsterdams...
Lucky You Specialty Coffee opent in maart 2023 de deuren
Koffiespeciaalzaak Lucky You is hard op weg om de deuren te openen in de Utrechtse wijk Oudwijk met behulp van 70 investeerders. De ond...
Frans Duijts Nachtburgemeester van Nederland 2023
Volkszanger Frans Duijts is door de Nederlandse Horeca verkozen tot Nachtburgemeester van Nederland 2023. Frans kreeg de ambtsketting omgehangen op wo...
Duurzaamheid staat centraal op Horecava
Horecava, dé vakbeurs voor de horecabranche in Nederland, vindt van 9 t/m 12 januari 2023 weer plaats in Amsterdam RAI. Eén van de belan...
Grip op gastvrijheid ondanks personeelstekort
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Haal meer rendement uit je bar setup
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Zo word je verspillingsvrij in de horeca
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Een culinaire reis door vegan Azië
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Nieuwste ontwikkelingen op het gebied van koffie
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Loop de Groene Route tijdens de Horecava
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Finale Gouden Koksmuts tijdens Horecava 2023
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Horecava 2023: TrendLAB
De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de...
Horecava weer helemaal terug in 2023
Na drie jaar afwezigheid vindt Horecava begin 2023 weer plaats in de Amsterdamse RAI. Van 9 tot en met 12 januari komen vakmensen uit de horeca wedero...
Café Nol organiseert Hollandse avond in Conservatorium Hotel tijdens Hotelnacht
Tijdens de tiende editie van Hotelnacht Amsterdam, op 14 en 15 januari 2023, organiseert het Conservatorium Hotel samen met Café Nol, het beroe...
Ondernemer Ramez Ramzy neemt twee Amsterdamse cafés over
De jonge ondernemer Ramez Ramzy (29) is bezig met een heuse overnamegolf in Amsterdam. In samenspraak met de gemeente Amsterdam zet de Ramzy Group in...
Dertien katten zorgen voor verbinding in kattencafé in Almere
Ondernemen in Almere. Een café in Almere met broodjes, salades en huisgemaakte taarten op de kaart. Een doodnormaal café zou je denken....
Zo maakt de Horecava het werken in de horeca aantrekkelijker
Het personeelstekort in de horecabranche is nog steeds een actueel onderwerp. Voor de pandemie werkten er in Nederland 424.000 werknemers in de horeca...
SVH presenteert Top 3 Beste Leermeester Horeca 2022-2023
Maandag 5 december maakte SVH, namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, bekend welke leermeesters in de Top 3 van de wedstrijd staan. De leermees...
Ramez Ramzy neemt skylounge van Ruby Emma Hotel over
De Amsterdamse ondernemer Ramez Ramzy (29) gaat de skylounge op de 21e verdieping van het Ruby Emma Hotel, het voormalige QO Hotel in Amsterdam-Oost,...
Top 3 wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022-2023 bekend
Donderdag 1 december maakte SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca), namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, bekend welke leerbedrijven in de Top...