Je hebt gezocht op: Horeca

Horecatycoon Kooistra pleegde zelfmoord
Sjoerd Kooistra (59) heeft zelfmoord gepleegd. Dat blijkt uit sectie van de politie op het lichaam van de maandag dood aangetroffen zakenman, meldt de...

In memoriam Sjoerd Kooistra (59)
Sjoerd Kooistra werd op 18 maart 1951 geboren in Emmen als zoon van een caféhouder. Toen zijn vader overleed, erfde Kooistra familiepretpark De Vluch...

KHN start online cursus alcohol schenken
Het drankgebruik van de jeugd is de afgelopen jaren flink toegenomen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) neemt hierin zijn verantwoordelijkheid en zet...

Eten in de kantine is flink duurder
De gemiddelde prijs voor een lunchmaaltijd in een bedrijfskantine is de afgelopen drie jaar flink gestegen. De prijzen van eenvoudige lunchproducten i...

Wel mega WK-scherm op de Zuidas
Hoewel de horeca geen schermen buiten mag zetten tijdens het WK staat er op het Zuidplein in de Zuidas, Amsterdam, toch een mega-scherm. De gemeente h...

Meer banen horeca eerste kwartaal 2010
Het aantal banen in de horecasector is in het eerste kwartaal van 2010 met 2.000 banen gestegen. Dit ten opzichte van hetzelfde kwartaal een jaar eerd...

Urker jeugd blijft drinken
Ondanks strenge controles en allerlei voorlichtingscampagnes blijken de jongeren in Urk niet minder vaak met drank op een scooter of auto te besturen....

Minder oneerlijke horeca tijdens WK
Bij het Bureau Eerlijke Mededinging (BEM), onderdeel van Koninklijke Horeca Nederland, zijn sinds het begin van het WK voetbal tot nu toe maar drie me...

Komende speeltijden positief voor horeca
De Roosendaalse horeca is blij dat het Nederlands elftal geen wedstrijden meer hoeft te spelen in de vroege middag. De laatste groepswedstrijd is dond...

Kraanwater op de kaart
Samen met strandpaviljoenhouders en restauranthouders start Waterleidingbedrijf Puur Water en Natuur (PWN) deze zomer de actie Kraanwater voor Rwanda....

Nachtclub Watt is failliet
De Rotterdamse nachtclub Watt in Rotterdam, een initiatief van de horeca tycoons Willem en Aryan Tieleman, is failliet. De wedergeboorte van de voorma...

Rookverbod geldt ook voor eenmanskroeg
Het gerechtshof in Arnhem oordeelt dat het rookverbod ook geldt in eenmanskroegen. Twee van dit soort horecagelegenheden krijgen een boete van 1.200 e...

FNV reist door land met cao-apk
FNV Horeca, FNV Catering en FNV Recreatie organiseren in 2010 weer de cao-apkÂs. Uit onderzoek van de vakbonden is gebleken dat werknemers de eigen l...

Fred & Douwe: stijlvolle huiskamer in drie steden
Als meisje van vijftien al aan de slag in de horeca. Na school al te vinden in de kroegen en restaurants van het Achterhoekse Doetinchem. “Bijba...

'Het Nederlandse antirookbeleid faalt'
Op de ranglijst van de Tobacco Control Scale, die aangeeft in hoeverre een land maatregelen neemt om het roken tegen te gaan, neemt Nederland een droe...

Helft van de Belgische horeca in gevaar
Als de Belgische regering niet snel ingrijpt, dreigt sluiting voor de helft van alle Belgische cafés en restaurants. De bedrijven zijn niet rendabel....

Politie doet inval in homobar in Amsterdam
De politie van Amsterdam heeft in de nacht van vrijdag 11 juni op zaterdag 12 juni een inval gedaan in de populaire homodiscotheek Cockring op de Warm...

Nieuwe Bacardi & Coca-Cola Carafe
Laten zien wat je drinkt en gezellig samen met je vrienden een drankje delen, wordt steeds populairder. In toenemende mate wordt een fles wijn, een fl...

WK-versiering in horeca niet altijd veilig
Het WK voetbal is in volle gang en veel horecagelegenheden, kantines, huizen en straten kleuren weer oranje. Maar oude versieringen zijn niet altijd v...

Beren Boot eetcafé vaart uit
De Beren eetcafés bestaan al ruim 25 jaar. Dat deze succesformule werkt, blijkt uit het feit dat de keten inmiddels is uitgegroeid tot 21 Beren eetca...

Sluitingstijd horeca Hoorn positief
De reacties op de verruiming van het uiterste horeca toegangsuur van twaalf naar één uur in Hoorn zijn over het algemeen positief, zowel bij de hore...

Politie wil bier altijd in plastic glas
De politie in Hengelo wil uitgaan in Hengelo veiliger maken en stelt voor om bier voortaan in plastic glazen te schenken. Het plastic of veiligheidsgl...

Delen van kennis bij Cafébrains
Na 5 jaar succesvol te zijn geweest in de discotheken branche met 'Discobrains' hebben Martijn en Jeroen Veen besloten om met ingang van 1 juni 2010 v...

Boete voor vieze keuken omhoog
De boete die horeca-ondernemers kunnen krijgen voor een onhygiënische keuken gaat omhoog. Gelegenheden met een smerige keuken riskeren voortaan een b...

'Kies wijzer' voor de horeca
Met het oog op de komende Tweede Kamer-verkiezingen heeft Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een 'kies wijzer' voor de horeca ontwikkeld. Horeca-onder...

Nieuwe samenwerking horecaopleidingen
Op woensdag 2 juni wordt een intentieverklaring getekend door de bestuursdirecties van het ROC en opleidings- en kennisinstituut de Baak. De unieke sa...

Heineken medewerkers kleuren café oranje
Zet Âm op voor Oranje! Met die leus in het achterhoofd en gewapend met de Heineken Pletterpet, hebben ruim 300 Heineken-medewerkers 2010 horecazaken,...

Toon Naber nieuwe voorzitter KHN
Het gonsde al een tijdje door de wandelgangen, maar nu is het officieel; Toon Naber is de nieuwe voorzitter van branchevereniging Koninklijke Horeca N...

De Jager krijgt Koninklijke onderscheiding
Na een actief voorzitterschap van zes jaar, heeft Hajé de Jager 1 juni de voorzittershamer van de branchevereniging overgedragen aan Toon Naber. De v...

Merendeel Belgen voor rookverbod in cafés
Begin mei dit jaar heeft het onderzoeksbureau Ipsos Belgium, in opdracht van de Stichting tegen Kanker en met een financiële bijdrage van de FOD Volk...

Horecazaak De Avenue Tilburg gesloten
Burgemeester Ivo Opstelten sluit theaterdinersalon De Avenue, gevestigd in een oude schuilkerk op de Heuvel in Tilburg voor vier weken. De afgelopen m...

Een jaar feest bij café
In de Rotterdamse wijk Oude Noorden viert café Postiljon dit jaar zijn 25-jarig bestaan. Om henzelf en al hun klanten extra in het zonnetje te zetten...

Omzetdaling bij cafés
Uit cijfers van het CBS blijkt dat de omzet van de Nederlandse horeca het eerste kwartaal van 2010 bijna 6 procent lager is dan in hetzelfde kwartaal...

Executieverkoop cafés gestopt
De geplande executieverkoop op vrijdag 28 mei van de inventaris van verschillende cafés van eigenaar Sjoerd Kooistra in Enschede, gaat niet door. Het...

Geen WK kijken op terras
Nu het WK voetbal bijna gaat beginnen kijken veel mensen uit naar de mogelijkheid om op een terrasje met gelijkgestemde zielen de wedstrijden te bekij...

VWA controleert niet in Utrecht
Volgens horecaondernemers in Utrecht wordt niet meer gecontroleerd op het rookverbod. Zij zijn boos op de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) die de con...

Nacht van de Fooi
Op 5 juni aanstaande zal de Nacht van de Fooi plaatsvinden in negen verschillende steden in het land. De hele dag gaat alle fooi van de aangesloten ho...

Op safari met Deli XL
Foodservice-groothandel Deli XL introduceerde in 2009 haar loyaliteits-programma Safari, waarmee klanten kans maakten op een safari en vele andere pri...

Gemeente tegen buitenscherm horeca
In Etten-Leur mogen er van de gemeente tijdens het WK Voetbal bij kroegen en cafés geen grote buitenschermen staan. Dit omdat "alle geplande evenemen...

Alcoholcampagne Oosterschelde regio
Onder het motto  Laat ze niet (ver)zuipen! vindt dit voorjaar de aftrap plaats van een regionale campagne alcohol en jongeren. Hierin werken de ze...