Begin mei dit jaar heeft het onderzoeksbureau Ipsos Belgium, in opdracht van de Stichting tegen Kanker en met een financiële bijdrage van de FOD Volksgezondheid, duizend Belgen ondervraagd over het roken in restaurants en cafés. Daar uit blijkt dat 89 procent achter het rookverbod staat in restaurants (in 2004 was dat nog maar 58 procent). Ook blijkt dat maar liefst 65 procent van de Belgen voor een rookverbod in het café is (49 procent in 2004).
*Zoeken naar vervanging*
"Sinds 1 januari is het rookverbod uitgebreid tot eetcafés. We zien daar een drastische terugloop van de omzet. De klanten blijven minder lang en consumeren dus ook minder. Sommige uitbaters proberen dat op te vangen door hun kaart uit te breiden en wat duurdere gerechten aan te bieden", zegt Luc De Bauw, secretaris-generaal van Horeca Vlaanderen. Volgens De Bauw zie je nu al her en der illegale cafés en eetgelegenheden opduiken: "Particulieren openen een zaak in een alternatief circuit en ontsnappen zo aan elke vorm van regelgeving. Daar mag dus ook gerookt worden. Dat gaat allemaal ten koste van de reguliere horeca."
~Nienke Duimelaar~
Merendeel Belgen voor rookverbod in cafés
31 mei 2010
