Je hebt gezocht op: Horeca
EquipÂHôtel 2010 van start
Zondag 14 november ging de 50e editie van de internationale horecavakbeurs EquipÂHôtel van start. Vijf dagen lang staat het Parc des Expositions in...
Dagboek3 De Vroolijke Frans-Op volle toeren
Een smart-lappenfeest, een koffietafel na een crematie, kruisjaswedstijd, casino avond, volksdansfeest, verjaardag van een 89 jarige, een teambuilding...
Grolsch introduceert nieuwe horecaglazen
Bierbrouwer Grolsch introduceert wereldwijd een nieuwe glaslijn voor de horeca. De nieuwe glazen zijn qua design geheel in stijl met het groene 33cl f...
Waarmaken is dé trend voor 2011
Het jaar 2011 gaat over waarmaken! Het is een alom aanwezig gevoel en een gevolg van alle ontwikkelingen binnen de maatschappij en de horeca. Enerzijd...
Nieuw café met regiowijnen en -gerechten
In het Gelderse Hengelo neemt Harry Waenink het al jaren leegstaande horecapand 't Hoekje over. Waenink gaat van 't Hoekje, dat zijn vertrouwde naam h...
Verlengde cao horeca bindend verklaard
De cao horeca is per zaterdag 23 oktober 2010 algemeen verbindend verklaard. De cao is een verlenging van de vorige cao, waarbij de eindejaars-uitkeri...
Barmannen schenken door aan dronkaards
Volgens de wet mag barpersoneel niet blijven tappen als iemand dronken is, maar in de praktijk blijkt dat toch erg veel te gebeuren. In Zuid-Holland w...
Kortsluiting in Middelburgs eetcafé
Kortsluiting in een koeling veroorzaakte maandagmiddag 18 oktober rond kwart over een rookontwikkeling in een eetcafé aan de Stationsstraat in het Ze...
Vincent Kroon van wijnbar Viqh maakte zijn droom waar
De Grote Markt in Haarlem. Gezellig druk met terrasjes, muzikanten en ijskarren. Op de hoek, naast het bordes van het stadhuis een prachtig historisch...
Den Bosch meest Gastvrije Stad 2010
Den Bosch is de Meest Gastvrije Stad 2010. Dit is de uitkomst van een zeer omvangrijk onderzoek dat door Van Spronsen & Partners horeca-advies en VVV...
Best of Amsterdam awards uitgereikt
Onlangs zijn de Best of Amsterdam Awards uitgereikt. In 55 categorieën werden even zoveel winnaars bekend gemaakt. Het Lloyd Hotel won de award Best...
Sluitingstijden Veghelse horeca verruimen
Hart voor Veghel heeft een initiatiefvoorstel ingediend om de sluitingstijden van de Veghelse horeca te verruimen van 2.00 naar 3.00 uur. In de commis...
Integrale horeca actie in Spijkenisse
Verschillende instanties zoals gemeente Spijkernisse, BOuw en WoningToezicht, toezichthouders Drank- en Horecawet, Brandweer, Sociale dienst, Belastin...
Horeca wil net als bouw lagere BTW
Horecabedrijven die drank verstrekken willen net als de bouwsector ook een verlaagd btw-tarief van 6 procent. De sector drank-verstrekkende bedrijven...
Heineken komt met nieuw horecaglas
Heineken introduceert vanaf 15 oktober een nieuw merkglas in de horeca: 'Ellipse'. Het innovatieve glas is niet alleen gebruiksvriendelijker maar ook...
Ontmoeten centraal tijdens Horecava 2011
Ruimte voor ontmoetingen en het uitwisselen van ervaringen. Dat is het uitgangspunt voor de make-over van de themawerelden tijdens de aanstaande editi...
Café De Drie Gezusters in Breda gered?
Horecamagnaat Laurens Meijer is geïnteresseerd in café De Drie Gezusters Breda. Dat café is dicht sinds vorige week het faillissement werd aangevra...
Leren omgaan met excessen
Volgens Brenda van Dranen, adjunct-directeur van de Stichting Horeca Onderwijs, lopen horecabedrijven onnodige risico's doordat medewerkers niet weten...
Start inschrijvingen SVH NK Horeca
Per 1 september starten de inschrijvingen voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2011, dé vakwedstrijden voor leerling-kok, leerling-gastheer/-...
Omzetkrimp horeca neemt af
De omzetten in de horeca staan nog onder druk, maar minder zwaar dan in de afgelopen kwartalen. In het tweede kwartaal van 2010 heeft de horeca minder...
KHN wil achterstand pinadressen inhalen
Met Tv-spotjes start branche-vereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maandag 23 augustus een twee weken durende campagne om pinnen in de horeca...
Caféhouder 't Vossehol wil lunchroom
Na 28 jaar bijna elke avond en nacht gewerkt te hebben, gooit Rienus Leijten het roer om. Hij heeft 'zijn' Vossehol in Willemstad verkocht en gaat sam...
Eindhovense broers sluiten zaken na bevel
Zaterdagavond meldde een ambtenaar van de gemeente Eindhoven zich met de politie in lunchroom De Verwennerij, shoarmazaak Jeruzalem en café Kantoorzi...
Heineken: geen gedwongen sluiting
Volgens bierbrouwer Heineken is er geen sprake van dat zij sluiting eist van de cafés van Sjoerd Kooistra aan de Grote Markt en de Poelestraat in Gro...
Werken in het café
De gemeente Enschede is gestart met een proef waarbij 200 ambtenaren één dag in de week niet van 9 tot 5 op kantoor hoeven te zitten. Flexwerken noe...
Livemuziek verkoopt!
Dat muziek verkoopt, dat weet iedereen. Je kunt je bijna geen film, reclame of winkel meer voorstellen zonder muziek. Ook geautomati-seerde muziek-sys...
Edese horeca houdt conditie op peil
Niet alleen de profclubs uit het voetbal maar ook locale horeca-werknemers bereiden zich fysiek voor op het nieuwe seizoen. In Ede doen ze dat op een...
Smaak centraal tijdens Foodservice Fair
Van maandag 13 tot en met woensdag 15 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats in Apeldoorn. De Foodservice Fair, bedoeld voor de...
'Omzet horeca pas volgend jaar positief'
Ondanks prijsstijgingen hoger dan de inflatie krimpt de omzet in de horeca dit jaar. De volumes zullen naar verwachting afnemen met 2,4 procent, om in...
BBB 2011 geënt op échte horecaondernemer
Van maandag 31 januari tot en met donderdag 3 februari 2011 staat de échte horeca-ondernemer centraal tijdens de 57e editie van de BBB in MECC Maastr...
Oostenrijk als opwindend wijnland
Wat wijnschrijver Harold Hamersma betreft, is Oostenrijk één van de meest opwindende wijnlanden van Europa. Het is vooral wit wat de klok slaat, al...
Minder geweld bij en in disco Smithy's
In politieberichten wil in het weekeinde de naam van discotheek Smithy's Palace in Eesveen nog weleens vallen als het om geweld of mishandelingen gaat...
Amsterdam wederom duurste terrasstad
Uit onderzoek is gebleken dat Amsterdam opnieuw de duurste terrassen van het land heeft. Nijmegen is het goedkoopste, zo becijferde horeca-adviesburea...
Controle jongeren in horeca onder de maat
Jongeren proberen steeds minder alcohol te kopen, maar als ze het wel doen, lukt dat meestal wel. Vooral in de horeca laat de leeftijdscontrole nog st...
Toeristen geven fors minder uit in horeca
Vorig jaar hielden toeristen de hand op de knip. In 2009 gaven toeristen in de horeca 3,9 procent minder uit dan in 2008. Zonder de prijsstijgingen in...
'Brandweer kan besparen via regionalisering'
Een onderzoeks-commissie onder leiding van de Maastrichtse waarnemend burgemeester Jan Mans heeft onlangs berekend dat de brandweer jaarlijks 85 miljo...
Bries Noordwijk Beste Strandpaviljoen 2010
Strandpaviljoen Bries uit Noordwijk is verkozen tot het 'Beste Strandpaviljoen 2010'. Tijdens de uitreiking roemde juryvoorzitter Cees van der Padt va...
Horeca klaar voor halve finale WK
De Nederlandse horeca verheugt zich op de halve finale van Nederland tegen Uruguay. Tot nu toe was het al "lekker druk" in de cafés, maar met een avo...
Heineken: niet alle Kooistra-kroegen dicht
Heineken heeft "niet de intentie om alle kroegen van het bedrijf van Sjoerd Kooistra te sluiten". Dat heeft een woordvoerder van Heineken donderdag la...
VVD komt met nieuwe wet voor kleine cafés
Tweede Kamerlid Halbe Zijlstra (VVD) komt na het zomerreces met een initiatiefwet waarin staat dat kleine cafés zonder personeel zelf mogen uitmaken...
