De boete die horeca-ondernemers kunnen krijgen voor een onhygiënische keuken gaat omhoog. Gelegenheden met een smerige keuken riskeren voortaan een b...
Met het oog op de komende Tweede Kamer-verkiezingen heeft Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een 'kies wijzer' voor de horeca ontwikkeld. Horeca-onder...
Op woensdag 2 juni wordt een intentieverklaring getekend door de bestuursdirecties van het ROC en opleidings- en kennisinstituut de Baak. De unieke sa...
Zet Âm op voor Oranje! Met die leus in het achterhoofd en gewapend met de Heineken Pletterpet, hebben ruim 300 Heineken-medewerkers 2010 horecazaken,...
Het gonsde al een tijdje door de wandelgangen, maar nu is het officieel; Toon Naber is de nieuwe voorzitter van branchevereniging Koninklijke Horeca N...
Na een actief voorzitterschap van zes jaar, heeft Hajé de Jager 1 juni de voorzittershamer van de branchevereniging overgedragen aan Toon Naber. De v...
Begin mei dit jaar heeft het onderzoeksbureau Ipsos Belgium, in opdracht van de Stichting tegen Kanker en met een financiële bijdrage van de FOD Volk...
Burgemeester Ivo Opstelten sluit theaterdinersalon De Avenue, gevestigd in een oude schuilkerk op de Heuvel in Tilburg voor vier weken. De afgelopen m...
In de Rotterdamse wijk Oude Noorden viert café Postiljon dit jaar zijn 25-jarig bestaan. Om henzelf en al hun klanten extra in het zonnetje te zetten...
Uit cijfers van het CBS blijkt dat de omzet van de Nederlandse horeca het eerste kwartaal van 2010 bijna 6 procent lager is dan in hetzelfde kwartaal...
De geplande executieverkoop op vrijdag 28 mei van de inventaris van verschillende cafés van eigenaar Sjoerd Kooistra in Enschede, gaat niet door. Het...
Nu het WK voetbal bijna gaat beginnen kijken veel mensen uit naar de mogelijkheid om op een terrasje met gelijkgestemde zielen de wedstrijden te bekij...
Volgens horecaondernemers in Utrecht wordt niet meer gecontroleerd op het rookverbod. Zij zijn boos op de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) die de con...
Op 5 juni aanstaande zal de Nacht van de Fooi plaatsvinden in negen verschillende steden in het land. De hele dag gaat alle fooi van de aangesloten ho...
Foodservice-groothandel Deli XL introduceerde in 2009 haar loyaliteits-programma Safari, waarmee klanten kans maakten op een safari en vele andere pri...
In Etten-Leur mogen er van de gemeente tijdens het WK Voetbal bij kroegen en cafés geen grote buitenschermen staan. Dit omdat "alle geplande evenemen...
Onder het motto  Laat ze niet (ver)zuipen! vindt dit voorjaar de aftrap plaats van een regionale campagne alcohol en jongeren. Hierin werken de ze...
Café April in de Reguliersdwarsstraat te Amsterdam van horecabaas Sjoerd Kooistra is woensdagavond gewoon opengegaan ondanks de beslissing van de rec...
De rechter heeft dinsdag 18 mei besloten dat Heineken twee Amsterdamse cafés van horecabaas Sjoerd Kooistra mag ontruimen. Het gaat om de cafés Thre...
Op donderdag 20 mei zullen elf gemeenten in Rivierenland een Convenant Duurzaamheid tekenen met ondernemers in recreatie en toerisme in de regio. In d...
Nadat bierbrouwers Heineken en InBev verschillende cafés hebben ontruimd van horecabaas Sjoerd Kooistra, vanwege achterstallige betaling, komt Kooist...
Kasia Vermaire is uitgeroepen tot winnaar van het Dilmah NK Thee Sommelier 2010. Hiermee is zij de eerste vrouwelijke thee sommelier van Nederland. De...
De Stichting Red de Kleine Horeca Ondernemer (KHO), de motor achter de strijd tegen het rookverbod in cafés, staat op de rand van faillissement, zo b...
Wie zich binnenkort ernstig misdraagt tijdens het uitgaan in Den Bosch loopt kans om de toegang te worden ontzegd tot meerdere cafés en kroegen. Dit...
Net zoals eerder in Hoorn is besloten, gaat Heerhugowaard de toegangstijd van cafés en andere uitgaansgelegenheden verruimen van twaalf uur Âs avond...
In Amersfoort hebben zeventien notoire raddraaiers die zich sinds 1 december 2009 ernstig misdroegen in het uitgaansleven, een collectieve horecaontze...
Bierbrouwer InBev wil tien horecapanden die verhuurd zijn aan ondernemer Sjoerd Kooistra laten ontruimen. De brouwer claimt dat Kooistra zijn betaling...
De winnaar van de ÂBest British Pub 2010Â en ÂBritainÂs Best Freehouse 2010Â, de Wiremill Inn in Lingfield, is lovend over het nieuwste betalings...
Rotterdamse horecaondernemers zijn woensdag 5 mei naar de rechter gestapt in een poging om het alcoholverbod rond de bekerfinale tussen Ajax en Feyen...
Vorig jaar tijdens Koninginnedag kenden de Apeldoornse cafés en restaurants een financiële domper. Dit allemaal door het drama bij de Naald. Dit jaa...
Vroeger was alles beter en duidelijker. Een kroeg was een kroeg, een hotel een hotel, maar tegenwoordig lopen de horecaformules kriskras door elkaar....
Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) lanceert een Holland-layer in de Layar- applicatie voor iPhones en Android-telefoons. Met deze...
Handen wassen in de horeca is van groot belang. Niemand wil namelijk dat het eten of drinken aangeraakt wordt door vieze handen. Maar waar vroeger all...
De plannen van kersverse CDA-Wethouder Gerrit Alssema om de sluitingstijden van cafés en discotheken in Roden te vervroegen, stuit op veel weerstand...
*(Advertorial)* Antwoord voor bedrijven is hét startpunt van de overheid voor ondernemers. U ziet in een oogopslag met welke regels, vergunningen en...
Jan Harderberg van lunchroom De Pfromberg in Breda was een van de eersten in Breda die zich verzette tegen het rookverbod. Belangrijkste reden hiervoo...
De verwachte omzet-ontwikkeling voor de horeca zal in 2010 achterblijven bij die van de Nederlandse economie als geheel. Dit is te lezen in de meest r...
Ãén van de doelstelling van het nieuwe gemeentebestuur van Uden is het realiseren van een uitgaans-gelegenheid voor jongeren tussen de twaalf en zes...
Onderzoek naar aanleiding van het rookverbod in openbare gebouwen in Groot-Brittannië laat zien dat passief roken afneemt. Vooral werknemers in de ho...
Toon Naber van Grand Hotel Karel V in Utrecht is door de voordrachtscommissie van branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voorgedragen vo...