Je hebt gezocht op: Bier
Jongere komt nog gemakkelijk aan bier in Amsterdamse kroeg
In cafés in Amsterdam kun je als jongere nog steeds makkelijk aan alcoholische dranken komen. Dat blijkt uit een onderzoek van het Amsterdamse...
Bier van lokaal, gefilterd regenwater wint Horecava Innovation Award 2017
Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2017 is een speciaal bier, gebrouwen met lokaal opgevangen en gefilterd regenwater; Hemelswater: Code...
Café De Baron in Eindhoven sluit na ruim 23 jaar
Op zondag 8 januari werden in Café De Baron aan de Kleine Berg in Eindhoven voorlopig de laatste biertjes getapt. Op de facebook-pagina va...
Oxford University: Bier drinken in het café? Doen!
Na Nieuwjaar zijn er mensen die kiezen voor een maand zonder alcohol, maar volgens de universiteit van Oxford doe je er goed aan om af en toe een caf&...
Heksenjacht op horecabazen: Straf ook drinkende jongeren
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) moet oppassen dat het controleren van horecabazen op verstrekken van alcohol aan minderjarigen, geen...
Bierprijs door grens van drie euro
Een rondje geven begint een dure grap te worden in het centrum van Rotterdam. Een aantal uitgaansgelegenheden heeft de grens van 3 euro bereikt voor e...
Bier bestellen zonder contract
Horecaondernemers kunnen Kroon bier online bestellen zonder contract. Het concept van Kroon is nieuw in de biermarkt en speelt hiermee in op de t...
Interview Erwin Storm, Nederlands Kampioenschap Biertappen: waar let de jury op?
Op het Nederlands Kampioenschap Biertappen willen barmannen en barvrouwen uit het hele land laten zien dat zij het beste biertje tappen. De afgelopen...
Breda krijgt er een bierbrouwerij bij
De voorbereidingen en de verbouwing zijn in volle gang en als alles volgens planning verloopt heeft Breda er in februari een bierbrouwerij bij, meldt...
Nederlands Kampioenschap Biertappen: finale op Horecava 2017
Het beste getapte biertje vinden de consumenten in de Nederlandse horeca. Jaarlijks strijden de barmannen en barvrouwen om het Nederlands Kampioenscha...
Horecaondernemers Breda blij met Serious Request 2016
De dj’s zijn inmiddels al een week uit het Glazen Huis. De gemeente Breda heeft aangekondigd het evenement te evalueren, maar Bredavandaag nam e...
Titel Brabants Lekkerste Bier zorgt voor veel groei
Stadsbrouwerij Wilskracht in Ravenstein had dit jaar de eervolle titel Brabants Lekkerste Bier. Die titel legt ze geen windeieren. "...
Café Restaurant Vlaanderen wordt 'Moeke Delft'
Café Restaurant Vlaanderen is per 9 januari 2017 verleden tijd. Het restaurant gaat verbouwen en heropent op 2 februari als Grand Café M...
Elke maand vloeit een nieuw bier uit de vaten van deze brouwerij
Meer en meer bierliefhebbers kruisen Damme (België) tegenwoordig met stip aan op hun kaart. Na de Siphon installeert, ook Viven zijn eigen microb...
De Prael brouwt bier met Tony's Chocolonelysmaak
Vanaf 1 januari brengt brouwerij De Prael een speciaal chocoladebier uit, gemaakt met cacao van Tony's Chocolonely. "Bedenk dat pure cacao en...
Brouwerij De Leckere sponsor van Café Theater Festival
De Utrechtse Brouwerij De Leckere is wederom sponsor van het Cafe Theater Festival (CTF). De lokale bierbrouwerij en het CTF zijn verheugd om voor het...
Interview: Muziekcafé de Paap is een begrip
Anouk werd er ontdekt, net als Kane en Di-rect. Wie weet speelt deze week in Muziekcafé de Paap wel weer een nieuwe ontdekking de sterren van d...
Kroegbazen boos: bier wordt weer duurder
Heineken verhoogt de inkoopprijs van een fust bier vanaf januari eenzijdig met 3,7 procent. Een traditioneel staaltje machtsvertoon van de groots...
Dit café rekent biertjes af per 100 gram
Het voormalige brouwhuis aan de Ceresstraat in Breda heeft zijn gewenste horecauitbater gevonden. Vanaf maart hoopt Wichert van Rijn Beers & Barre...
Heineken lanceert alcoholvrij bier: Heineken 0.0
Heineken lanceert volgend jaar voor het eerst in de historie van het bedrijf een alcoholvrij biertje onder eigen naam: Heineken 0.0. Dat zei Hein...
Wijntje bij de kapper? Van de VVD mag het
Een wijntje bij de kapper of een biertje bij de boekhandel: het mag allemaal niet. De VVD vindt dat niet meer van deze tijd en wil dit veranderen. Kam...
Winnaars lekkerste huisbier van Nederland bekend
Marckensteijn Saison van De Drie Koningen in Groede (categorie licht) en Bitterzoet van Café Broer en Zus in Beverwijk (categorie zwaar) zijn v...
Warsteiner proost op de winter met nieuw seizoensbier
Warsteiner viert dit jaar de winter met de introductie van een nieuwe bierspecialiteit: Warsteiner Winter. Met dit seizoensbier wekt de familiebrouwer...
AB InBev opent keten van eetcafés
Bierbrouwer AB InBev begint een keten met eetcafés, gebaseerd op zijn Amerikaanse speciaalbier Goose Island. Dat meldt De Tijd op basis van een...
Jan-Renier Swinkels Bierman van het Jaar 2016
Magazine Bier! heeft Bavaria-topman Jan-Renier Swinkels uitgeroepen tot ‘Bierman van het jaar 2016’. Voor het eerst heeft Bier! magazine e...
Brasserie Nieuw Noord opent in Rotterdam
Het opkomende Rotterdam Noord is vanaf vandaag een prachtige brasserie rijker. Vader Aryan en dochter Rose Tieleman openden aan de Bergweg 80 off...
Belgische brouwers in hun nopjes: bieren zijn werelderfgoed
Wie voortaan een Belgisch biertje drinkt, laaft zich aan werelderfgoed. De Unesco is tot de conclusie gekomen dat de Belgische biercultuur uniek...
Belgische bierbrouwer dwingt Amsterdams Pampus tot naamsverandering
De Amsterdamse brouwerij Pampus moet van naam veranderen. Ze worden gedwongen door het Belgische Huyghe, die vindt dat de Amsterdammers inbreuk maken...
Belgisch bier wordt misschien cultureel werelderfgoed
Er bestaat een grote kans dat het Belgisch bier als immaterieel cultureel werelderfgoed zal worden erkend. Unesco, de culturele organisatie van de Ver...
Pathé lanceert nieuw horecaconcept Charlie’s Rotterdam
Op dinsdag 13 december 2016 opent Pathé officieel de deuren van het nieuwe horecaconcept Charlie’s Rotterdam aan het Schouwburgplein. De...
Gent krijgt café zonder bier
In bierland België opent een café zonder bier. Café Bizar opent haar deuren in een studentenbuurt in de stad Gent. De eigenare...
Ruim 10.000 bezoekers voor Beleef – Food, drinks & more
In totaal bezochten 10.215 geïnteresseerden de vernieuwde horecavakbeurs Beleef – Food, drinks & more op 7, 8 en 9 november in Evenemen...
De 7 koffietrends voor 2017
1. Koude koffie Koffie wordt steeds vaker gebruikt als ingrediënt voor koude dranken. ‘Cold Brew’ is in de Veren...
Lindeboom Herfstbock lekkerste bockbier van Europa
Lindeboom Bierbrouwerij wint goud én zilver op de Brau Beviale in Neurenberg. De gouden European Beer Star 2016 is toegekend aan de herfstbock...
Nijmegenaar in finale Wereldprijs voor bier maken van regenwater
Nijmegenaar Pavel van Deutekom en vier van zijn vrienden staan in de finale van de ASN Wereldprijs. Ze bedachten Hemelswater, een oplossing voor overv...
Rotterdammer Herman Hell staat met drie kroegen in café top 100
Kroegbaas Herman Hell is nuchter maar stiekem best een beetje trots: zijn drie Rotterdamse kroegen prijken vandaag in de Nederlandse café top 1...
Gouden Effie voor Albert Heijn en Hertog Jan
De moestuintjes van Albert Heijn en de reclamecampagne ‘Uit liefde voor bier’ van Hertog Jan hebben de Gouden Effie Award gewonnen. De pri...
Mess komt met nieuw concept: Ayla
Mess lanceert hiermee, na het succes van de Biergarten, Ontbijtbar en The Suicide Club, haar derde restaurant dat opnieuw inspeelt op internationale t...
Aandacht voor ‘De Nieuwe Nederlandse Keuken’
SVH Meesterkok Albert Kooy is initiator van de kookfilosofie ‘De Nieuwe Nederlandse Keuken’ (Dutch Cuisine). Tijdens de horecavakbeurs Bel...
Erwin Stokmans wint Fries kampioenschap bier tappen
Erwin Stokmans van Beachclub Lemmer is Fries Kampioen Biertappen 2016 geworden. Op 10 oktober werd hij al kampioen Biertappen van de regio Noord...
