'Proeven, ontmoeten en zaken doen'; dat zijn de belangrijkste elementen van de beurs HORECA Rotterdam. Op 16 en 17 april in de Van Nelle Ontwerpfabrie...
Bereikbaarheid is voor bedrijven en het huidige kabinet een belangrijk thema. Desondanks zien ondernemers in de horeca hun bereikbaarheid verslechtere...
Bavaria kondigt aan dat Charlie Sheen meedoet in een reclame voor Bavaria 0.0%. Vanavond vanaf 23.00 uur zal de commercial voor het eerst "online":htt...
Op 12 april wordt er in The College Hotel Amsterdam gestreden om wie de beste alcoholvrije cocktail maakt. De wedstrijd wordt georganiseerd in het kad...
Om meer geld te verdienen in minder tijd heeft u betrouwbare, tijdige en leesbare informatie nodig om te kunnen managen. De online tool "HorecaManager...
De Duitse bierdrinker komt niet meer zo vaak in de kroeg. In tien jaar tijd is het aantal cafés daarom met een kwart afgenomen. Van 48.000 stuks naar...
Boudewijn Mesritz, bartender bij Vesper in A'dam, Ivar de Lange, eigenaar van café Demain in Nijmegen en Tess Posthumus van Door 74 in A'dam strijden...
Op 15 en 16 april vindt in Aalsmeerderbrug de derde editie plaats van Grootse Wijnen, Kleine Importeurs. Wijnmakers uit diverse wijngebieden zoals Slo...
Bierbrouwer Grolsch heeft voor voetbalclub Heracles een speciaal Heracles-finale biertje gemaakt. Het bier is nu te koop in de supermarkten van Almelo...
Club Inc. Avenue in Vlaardingen sluit definitief haar deuren. Het bedrijf Inclusivo is het niet gelukt om na drie jaar de club winstgevend te maken....
Maak kennis met de Nederlandse biercultuur tijden de "Week van het Nederlandse Bier.":http://www.weekvanhetnederlandsbier.nl/ Nu al staan er 250 activ...
FNV Horeca, CNV en de Unie hebben nog geen akkoord bereikt met KHN over een nieuwe cao horeca. De standpunten over de belangrijkste themas liggen nog...
De vereniging van bierconsumenten PINT wijst de suggestie om de accijnzen op bier met 50 procent te verhogen van de hand. De bierdrinker dreigt de nie...
Popcorn is een gezonde snack. Dat blijkt uit onderzoek van de Amerikaanse University of Scranton. Popcorn bevat meer gezonde antioxidanten dan groente...
"Texels Bierbrouwerij":http://speciaalbier.com/ introduceert een nieuw speciaal lentebier: texels Springtij. De brouwers hebben zich laten inspireren...
Uit een rapport van de WHO blijkt dat Europeanen het meeste alcohol drinken. Gemiddeld wordt 12.5 liter gedronken. Dat zijn bijna drie wijnglazen per...
Marcel Beekman is benoemd tot commercieel directeur bij Warsteiner Benelux BV. Vanaf 1 maart is hij in dienst getreden bij de bierbrouwer. *Klaar v...
Het "Zythos Bierfestival":http://www.zbf.be/index.php?lang=NL&page=1 vindt dit jaar plaats in Leuven. Op 28 en 29 april presenteren meer dan honderd B...
Om het Brabantse Valkenswaard nog beter op de kaart te zetten, is het idee geopperd om een Toeristisch Café Valkenswaard te openen. Dit meldt het Ein...
Het beste bier van de wereld, Westvleteren 12, kan nu gekocht worden bij groothandel de Sligro. Het trappistenbier uit de Belgische abdij van Westvlet...
Mensen eten minder wanneer voedsel een sterke geur heeft. Gevolg is dat men van sterk ruikend eten kleinere hapjes neemt. Hierdoor zou eerder een verz...
In de Week van het Nederlandse bier wordt in Oirschot het Speciaalbier festival georganiseerd. Op 17 mei vanaf 12.00 uur in de Koestraat 20 vinden ver...
In de regio Salland weet men wat lekker is, want net als vorig jaar maken een lokale bierbrouwer en aspergeteler samen een speciaal aspergebier voor b...
Deel je dagschotel met je klanten via de nieuwe Dagschotel app. Restaurant- en eetcaféhouders kunnen op deze manier hun dagelijkse specialiteiten del...
Knallen in de horeca bezoekt deze week het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Willem Reimers gaat samen met Laura de Weerdt en Jan Veneman de zwart...
Leerling-kok Edwin Sander uit Twello, leerling-gastheer Niek Groen uit Spierdijk en leerling-kastelein Luc van Nieuwamerongen uit Breda zijn er met de...
Wat ooit begon als het jubileumbier voor het Amsterdamse Bierproeflokaal In de Wildeman wordt nu wereldwijd aangeboden en verkocht. Flying Dog Brewery...
Café Causette van het Mandarin Oriental Hotel heeft de mini-hamburger-campagne gelanceerd. Gasten krijgen een keuze uit verschillende burgers waarbij...
Een nummertje aanvragen bij de dj is nu voorgoed verledentijd. Met de app, de BarTune, kunnen gasten zelf bepalen welke muziek zij willen horen uit de...
Lucas Bols organiseert op 15 mei de finale van "Bols Around The World":http://www.bols.com/nl/bols-around-the-world-competition/#competition. Twaalf f...
