Na de introductie van het Divorce-hotel is afgelopen dinsdag ook de DivorceBar in Den Bosch geopend. Op Valentijnsdag is het voormalige café Ât Stam...
Een hapje eten gevolgd door livemuziek, gespeeld op twee vleugels. Binnenkort is het allemaal mogelijk in de nieuwe Brabantse hotspot, BB Live. Op 1 m...
Patatzaak Bram Ladage in het winkelcentrum van Spijkenisse gaf een speciale twist aan Valentijnsdag. Tussen 12.00 en 16.00 uur kon iedereen een gratis...
Heineken heeft 2011 positief afgesloten. De bierbrouwer boekte meer winst en draaide een hogere omzet ten opzichte van het jaar 2010. Het resultaat we...
Culinaire hoogstandjes, een echte streeksfeer met streekproducten en leveranciers om kennis en inspiratie te delen met de aanwezige bezoekers. Dit was...
Al 65 jaar komt de 87-jarige Bertus Prins dagelijks naar café De Kippe in Zwolle. De hoogbejaarde man vierde er onlangs zijn verjaardag en jubileum a...
Na zes maanden van daling is het online vacatureaanbod in de horeca & toerisme sector gestegen. Het aanbod steeg in januari met 3 punten. De algehele...
Tien dagen lang zal Nederland in het teken staan van bier! De Week van het Nederlandse Bier start op donderdag 10 mei en vrijdag 11 mei met een bijzon...
Bredanaar Bay van der Bunt verkoopt zijn grote, unieke verzameling sterke dranken voor een bedrag van zes miljoen euro. De historische collectie bevat...
Je bent nooit te oud om nog iets te leren, zegt men weleens. Ook voor jonge horecaondernemers valt er echter nog veel te leren en daarom presenteren w...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) ziet de horeca vernieuwen. Meegaan in verbeteren en verduurzamen. Dat geldt ook voor arbeidsverhoudingen. Investere...
Veertig cafés doen mee aan de wedstrijd Hertog Jan-café 2012. Horecafans kunnen via de website van de brouwerij "vriendenkringhertogjan.nl":http://w...
Café-restaurant Duinzicht in het Zeeuwse Ouddorp is overgenomen door Fletcher Hotels en wordt verbouwd tot een luxe hotel. Het nieuwe hotel zal verde...
Afgelopen zondagavond, 5 februari, hebben drie jongeren van tussen de 17 en 19 jaar oud geprobeerd om eetcafé Oud Geffe in de Brabantse plaats Geffen...
Het Nederlands Kampioen Biertappen 2012 is gewonnen door Nico Beltgens van Restaurant QuasiMolo uit Maastricht. Met zijn presentatie en oog voor detai...
Geen pop, soul, hardrock of rap, maar klassieke muziek maakt de trek naar alcohol groter. Dit blijkt uit de studie van onderzoekers uit Nijmegen waari...
Het kabinet buigt zich momenteel over een eventuele in te voeren BTW verhoging. Men spreekt van een verhoging van het normale tarief naar 20% of 21%....
"Hogere BTW op restauratieve diensten: niet doen!" Dit schrijft Lodewijk van der Grinten, directeur van KHN, op zijn weblog. De directeur schrijft op...
Sinds deze week hebben wij op de websites een nieuw onderdeel: "Horecavastgoed.":http://www.hospitality-management.nl/vastgoed.html Bovenin de pagina...
Of u nu een bruine kroeg runt of een strakke loungebar heeft, kleur is alom aanwezig. Kleur is van belang op onze waarnemingen en ervaringen. Kleur ka...
Westvleteren 12 werd vorige week uitgeroepen tot het beste bier van de wereld, en zal eind april ook in Nederland te koop zijn. Het trappistenbier uit...
Gemiddeld drinkt tachtig procent van de Nederlanders iedere dag één tot drie kopjes koffie. Maar dit zijn niet de jongeren. Zal de consumptie dalen...
Geslaagd voor je rijbewijs? Dan krijg je een STAPBEWIJS. Hiermee kan de bestuurder, inclusief drie vrienden, een gratis entreebewijs verzilveren bij g...
Remy Bordewin, directeur van Admirror in Valkenburg, heeft de negende editie van de Columbus Trofee gewonnen met de hightech Admirrorspiegel. Deze spi...
IJs, sneeuw of hagel; de BBB in Maastricht gaat gewoon door. Een impressie van de tweede dag van de horecavakbeurs in Limburg. De beurs startte afgelo...
Na wekenlang verbouwen heeft BED haar deuren in Rotterdam geopend. Voorheen was de uitgaansgelegenheid gevestigd aan de Meent maar sinds vrijdag op...
'Reimers Helpt' is een nieuw programma, vanaf 28 februari te zien op RTL4, waarin de zwarte brigade centraal staat. Horeca-expert Willem Reimers gaat...
Het Belgische trappistenbier Westvleteren 12 is beoordeeld als het beste bier van de wereld. De Amerikaanse website "RateBeer":http://www.ratebeer.com...
HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende horecavakbeurs voor de horeca, grootkeuken en recreatiebranche. De beurs in Assen bestaat dit jaar vijf jaa...
Vijf ondernemers uit Amstelveen hebben samen een 'Altijd Vers Thuis-app' voor de iPhone ontwikkeld. Met deze app kunnen lokale specialiteiten, uit Ams...
