Je hebt gezocht op: bier
Betaalinnovaties voor de horeca
Gasten grijpen nieuwe betaalmogelijkheden grif aan, zo blijkt uit de laatste cijfers over contactloos betalen: meer dan de helft van alle pintransacti...
Stropdas omruilen voor een pilsje
Na een zeer succesvolle zomereditie keert de stropdasborrel op 22 december terug bij Café Van Zanten. Aan de start van een welverdiende kerstva...
Rockcafé Taste (Groenlo) gaat sluiten
Via Facebook hebben Roland en Marion, de eigenaren van Rockcafé Taste in Groenlo, laten weten te stoppen. De knoop werd dit weekend doorgehakt....
Interview: Glas in Lood bloeit op met pubquiz
Huiselijkheid, sterke drank, spellen en muziek. Dat zijn de vier pijlers waar de Deventer huiskamerkroeg Glas in Lood op rust. Anderhalf jaa...
ABInBev opende onlangs nieuwe brouwerij in China
ABInBev heeft onlangs een nieuwe brouwerij geopend in China, waarin jaarlijks 1,5 miljoen ton bier geproduceerd gaat worden. Het is hiermee direct de...
Beyoncé eist productiestop van bier
De Amerikaanse brouwerij Lineup uit Brooklyn presenteerde een nieuw bier: Biëryoncé. Uiteraard is het brouwsel vernoemd naar de befaamde z...
Klacht tegen campagne 'Neuken Liqueur'
Nee, het is geen 1 april-grap. STIVA en SpiritsNL dienen gezamenlijk een klacht in tegen Neuken Liqueur bij de Reclame Code Commissie. De naam Neuken...
Top 10 best gelezen artikelen op decafekrant.nl
Het einde van het jaar nadert. Tijd om terug te blikken op een bewogen jaar. We hebben een overzicht gemaakt van de meest gelezen artikelen op decafek...
Wat komt er in de Arnhemse Korenbeurs?
De vijf finalisten van de ideeënwedstrijd voor de Korenbeurs zijn bekend. Een jury, met daarin een afvaardiging van ondernemers, Platform Binnens...
Sligro Food Group en Heineken sluiten overeenkomst
Sligro Good Group n.v. en Heineken Nederland b.v. delen mee dat, na een eerdere intentieovereenkomst en goedkeuring door de acm, finale overeenstemmin...
ABInBev maakte misbruik machtspositie in België
Het Belgische Anheuser-Busch InBev, de grootste bierbrouwer ter wereld, heeft zijn dominante machtspositie op de Belgische markt misbruikt om inv...
Bestolen café krijgt gratis bier
Diverse Utrechtse bierbrouwerijen doneren een fust bier aan het onlangs overvallen Café Averechts. Afgelopen weekend werd immers de kluis...
Gulpeneren Bierbrouwerij en Texelse Bierbrouwerij gaan samenwerken
334 Kilometer liggen de brouwerijen uit elkaar. Van Zuid-Limburg naar het meest Noordwestelijke deel van Nederland. Ruim vier uur rijden en meer dan 6...
Niet betalen voor bier en bitterbalen: 130 dagen cel
Een man die in Den Bosch de afgelopen tijd in veel horecazaken bier en bitterballen bestelde, maar er vervolgens niet voro betaalde, is veroordeeld to...
Wereldrecord bier drinken tijdens hardlopen verbroken
Corey Bellemore. Onthoud die naam, want vanaf nu staat hij wat betrfet topprestaties in het rijtje van Usaine Bolt, Tyson Gay en onze Dafne Schippers....
Felix Huisken geslaagd voor zijn Meesterproef
Op donderdag 2 november is Felix Huisken (46), eigenaar van Café Singelier, Groningen geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterschenker. Feli...
BrewDog komt met protestbier: 'Make Earth Great Again'
De onafhankelijke craft bier brouwer BrewDog presenteert vandaag haar nieuwste protestbier: Make Earth Great Again. De brouwerij wil hiermee de wereld...
De Leckere opent zijn eerste café met cook-off
Op zondag 5 november organiseert ‘De Leckere’ bij de Werkspoorkathedraal in Utrecht een cook-off die moet bepalen wat er op de menukaart k...
Meer schimmelstoffen in ambachtelijk bier
Bieren die op een ambachtelijk wijze zijn gebrouwen, bevatten doorgaans meer giftige schimmelstoffen dan industrieel bier. Dat blijkt uit onderzoek va...
Heineken verkoopt weer meer bier
Bierbrouwer Heineken heeft in het derde kwartaal van 2017 ruim 11 procent meer bier verkocht dan een jaar eerder. In totaal werd er 6 miljard liter bi...
HMSHost zoekt stadscentrum Utrecht op en opent zaken
Na de luchthavens Amsterdam Airport Schiphol en Rotterdam The Hague Airport en Designer Outlet Roermond, maakt horeca-exploitant HMSHost International...
Panenka breidt met nieuwe chef-kok de kaart uit
Horecaondernemers én sportfanaten Wim de Klerk en Sven Beijk misten in de Maasstad een bar-restaurant waar sport werd uitgezonden én goe...
Danny van der Pluijm tapt het beste biertje in de regio Nijmegen
Tijdens de regiowedstrijd Nijmegen werd het beste biertje getapt door Danny van der Pluijm van Irish Pub The Shamrock in Nijmegen. Meer dan 100 barten...
Eigen cocktailbar voor Tess Posthumus en Timo Janse
In september maakten de Nederlands bartenders Tess Posthumus en Timo Janse bekend een locatie te zoeken voor een eigen cocktailbar. Die locatie werd g...
Column Fiona de Lange: Het duizelt bier
Bier, bier en nog eens bier. Zonder een gedegen bierkaart met tientallen bieren hoor je er in de horeca niet meer bij, vinden sommige ondernemers. Er...
Haagse cafés brengen brouwers samen op herfstbierfestival
Vrijdag 20 en zaterdag 21 oktober slaan Rootz, de Boterwaag, Hoender en Hop, September en de Zwarte Ruiter de handen ineen voor een groot herfstbierfe...
Ierse pub uit Den Haag wint prestigieuze awards
Café O’Casey’s aan het Noordeinde in Den Haag heeft dinsdagavond in Dublin twee Irish Pub Oscars in de wacht gesleept. Ongeveer 16....
Eerste dag BBB Maastricht vol hoogtepunten
Blije gezichten in MECC Maastricht. De openingsdag van horecavakbeurs BBB Maastricht was in alle opzichten een groot succes. De groei die de oudste ho...
BBB haalt StiBON Bieropleidingen naar Maastricht
Op de eerste dag van BBB Maastricht hebben BBB en StiBON Bieropleidingen BV officieel de samenwerking bevestigd. StiBON is een erkende opleiding voor...
Zo betaalt een keukeninvestering zich terug
De keuken wordt steeds belangrijker voor het café, al was het maar voor het opmaken van de borrelplank. Maar ook lunch en hapjes groeien in popularite...
Anti Kater Theater in Utrechts café
Het Café Theater Festival en Hofman Café serveren op zondag 8 oktober om 14:00 uur weer een nieuwe editie van Anti Kater Theater. Tijden...
Barvrouw Renate Feenstra tapt het beste biertje in de Regio Groningen
Het best getapte biertje in de regio Groningen wordt getapt door Renate Feenstra van restaurant Schokland in Ens. Na een spannende finale won Ren...
300 cafés openen op bijzondere wijze het bockbierseizoen
De toppen van de bomen kleuren donkerrood en het weer begint nu echt te veranderen. Nederland kan zich opmaken voor de warme, robuuste smaak van de he...
Gratis naar horecavakbeurs BBB Maastricht
Over minder dan een week is het zover en ontmoeten horecavakgenoten elkaar tijdens BBB Maastricht. Maandag 9 tot en met woensdag 11 oktober staat MECC...
Lindeboom Bierbrouwerij medeaandeelhouder brouwerij De Prael
Lindeboom Bierbrouwerij, al langer vaste partner van de Amsterdamse brouwerij De Prael, bekrachtigt de bestaande relatie. De bierbrouwerijen gaan beid...
Bezoek gratis BBB Maastricht
Maandag 9 tot en met woensdag 11 oktober openen de 4 werelden van BBB hun deuren in MECC Maastricht en het belooft weer een culinair spektakel te word...
Event Centre Vinkeveen geopend door The Harbour Club & Apollo Hotels
Event Centre Vinkeveen is op donderdag 21 september officieel geopend door Burgemeester Divendal. Tijdens de drukbezochte avond hebben genodigden kenn...
Bierbeleving met vintage bockbier
Gasten willen tegenwoordig meer dan alleen een goed glas bier. Ze willen beleving. Het verhaal achter een bier. Al eens aan een vintage bockbier kaart...
Carnavalsvierder drinkt meer bier dan Oktoberfest-ganger
Het Oktoberfest, dat afgelopen zaterdag van start is gegaan in München, verloopt over het algemeen rustiger dan het Nederlandse carnaval. Dit bli...
De CaféKrant: Stadsbar Mauritshuis, slim inkopen en keukens
De nieuwste editie van de CaféKrant verschijnt vandaag. In deze september-editie is weer volop aandacht voor de café-ondernemer. Zo is e...
