Je hebt gezocht op: Nederland
Foodyard gaat on tour
Vanaf volgende maand gaat horecagroothandel Bidvest Deli XL 'on tour' met een spin-off van het in 2013 geïntroduceerde Foodyard. Met een foodtruck...
Tess Posthumus eindigt op achtste plek
De Amsterdamse bartender "Tess Posthumus":http://www.decafekrant.nl/?q=tess+posthumus&x=zoeken die Nederland "vertegenwoordigde":http://www.decafekran...
Weinig animo voor rookvrij terras bij politiek
Vorige maand verscheen het "bericht":http://www.decafekrant.nl/nieuws/steeds-meer-gedeeltelijk-rookvrije-terrassen-17878/ dat steeds meer terrassen ge...
Gratis extra shot espresso bij Starbucks
Vanaf vandaag zal koffieketen "Starbucks":http://www.decafekrant.nl/?q=starbucks&x=zoeken in Nederland alle op espresso gebaseerde drankjes met een gr...
BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs
Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...
Julius Jaspers trapt Nationale Mosselweek af
Chefkok Julius Jaspers heeft gisteren de mosselweek groots van start laten gaan door Zeeuwse mosselen te bereiden in zijn restaurant Happyhappyjoyjoy...
Bobby Rust baalt van tekort aan koks
Volgens chef Bobby Rust van het Michelinster-restaurant Bridges komt het "tekort aan koks":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ook-in-nederland-tek...
Wees uniek met een industriële inrichting!
Jeroen Speksnijder van "Spoor 38":http://www.spoor38.nl/, aanbieder van industriële meubels en lampen, bevindt zich dagelijks tussen 1.500 vierkante...
Wie serveert de Lekkerste Saté van Nederland?
Saté is een hardloper op vrijwel elke menukaart. Maar wie serveert nu het lekkerste satégerecht? Ben jij dat? Doe dan mee met de Lekkerste Saté v...
Erik van Loo en Calvé dagen jou uit!
Calvé en sterrenchef Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel**) dagen samen honderden chefs uit om hun satégerecht nationaal op de kaart te zetten en...
Komen fastfoodketens VS naar Nederland?
Een aantal Amerikaanse fastfoodketens heeft plannen om in Nederland restaurants te openen. Dat blijkt uit navraag van weekblad Nieuwe Revu. Het blad...
Zes vrouwelijke finalisten Bartender of the Year
Tijdens de World Class Bartender of the Year competitie die eind van deze maand in Kaapstad plaatsvindt, zullen dit jaar zes vrouwen deelnemen. Dit...
Wie heeft de meest 'Ideale Hamburger'?
Aanstaande woensdag is het de dag van de Ideale Hamburger bij restaurant Kelly's in Wageningen, in samenwerking met Heijdra Vleesvee. Rond 14.00 uur...
All-you-can-eat sushi zit vol bacteriën
Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat de sushi in all-you-can-eat-restaurants vaak niet vers is. Ook blijkt dat de gerechten vaak te veel...
We drinken steeds meer alcoholvrij bier
Uit het jaarlijkse Nationaal Bieronderzoek blijkt dat de consumptie van alcoholvrij bier vorig jaar is gestegen. Brouwers verkochten bijna 26 miljoen...
Actiegroep wil kindervrije horeca
Krijsende kinderen in je zaak. Voor jezelf en je gasten geen pretje. Dat vindt de Actiegroep No Kids Allowed ook. De groep roept Nederlanders dan oo...
Besteding festivalbezoekers (VIDEO)
Met een uitverkocht Pinkpop achter de rug en het populaire Lowlands nog voor de deur, zitten we er middenin: het festivalseizoen 2015. Ook dit jaar...
Tweede EXKi opent op Amsterdam Centraal
Vandaag opent het uit België afkomstige EXKi haar tweede vestiging in Nederland. Het vernieuwde station Amsterdam Centraal is de plek waar het nieu...
Goud voor glutenvrij witbier Mongozo
Het Nederlandse Mongozo, bekend van het biologische, glutenvrije en fairtrade pils en witbier, heeft op de World Beer Awards in Londen goud gewonnen m...
Rode wijn in hotels Madrid het voordeligst
In de Club Sandwich Index (CSI) onthult boekingswebsite Hotels.com jaarlijks de prijzen van maaltijden en dranken in hotels wereldwijd. De CSI heeft...
Meer banen in de toerismesector
Het aantal banen binnen de toerismesector is in 2014 gestegen met 15 duizend naar een totaal van 606 duizend. Het aantal ftes (voltijdbanen) steeg...
Werkgelegenheid blijft groeien
In het tweede kwartaal is de werkgelegenheid van de gehele arbeidsmarkt gegroeid. Dit meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook in de...
Recordomzet voor Domino's
Pizzaketen "DominoÂs":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=domino&x=zoeken heeft in Nederland, België en Frankrijk zijn bedrijfsresultaat (ebitda) met...
Groei horeca stabiliseert
Het ING Economisch Bureau stelt in het vandaag verschenen Vooruitzicht Sectoren dat de horeca met een nulgroei de laagste volumeontwikkeling van all...
Eigen wijngaard voor Amsterdam
Voor Â225 kan iedereen een stukje grond pachten bij station Sloterdijk, waar Amsterdam een eigen wijngaard krijgt. Stichting No Chateau heeft van de...
Steeds meer gedeeltelijk rookvrije terrassen
Het Longfonds merkt op dat steeds meer horecazaken de laatste tijd gedeeltelijk overgaan op "rookvrije":http://www.decafekrant.nl/?q=rookvrij&x=zoeken...
Nationale Mosselweek bijna van start
Van 29 augustus tot en met 6 september is het Nationale Mosselweek. Deze week staat volledig in het teken van Zeeuwse mosselen. Meer dan 130 restaur...
Natte Horeca Nederland on tour
Natte Horeca Nederland en het Horeca Advies Bureau gaan op "tour.":http://www.nattehoreca.nl/index.php/84-nieuws/laatste-nieuws/150-natte-horeca-neder...
Ook in Nederland tekort aan koks
Waar vorige week nog het "bericht":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/paniek-in-keukens-frankrijk-18941/ kwam dat Frankrijk kampt met een tekort a...
Nederlandse sterrenchefs naar Ibiza
Nederlandse sterrenchefs Ron Blaauw, Erik van Loo, Edwin Vinke en Soenil Bahadoer gaan volgende maand koken in een pop-up restaurant op Ibiza. Voor...
Speciaalbier Festival in Grave
Café-ondernemers die inspiratie willen opdoen op het gebied van "speciaalbieren":http://www.decafekrant.nl/?q=speciaalbier&x=zoeken kunnen dat 6 sept...
Export Nederlands bier neemt toe
Als caféhouder hoef je geen bier meer van overal ter wereld vandaan te halen, want Nederlands bier is hartstikke populair. Volgens cijfers van het Ce...
App Domino's geschikt voor smartwatch
Pizzaketen "DominoÂs":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=domino&x=zoeken heeft zijn Nederlandse app geschikt gemaakt voor de Apple Watch. Hiermee zie...
50.000 tekenen petitie 'Overal kraanwater'
De discussie over "kraanwater":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=kraanwater&x=zoeken in de horeca is nog niet ten einde. Eerder deze week tekenden al...
Tips en tricks over biercontracten
Waarom krijgt de ene ondernemer een hogere korting op zijn bierprijs dan de ander? Is het een kwestie van goed onderhandelen? Of zit hier meer achter...
Nieuwe Starbucks in AMC
Starbucks Coffee Company en foodservice-organisatie Albron hebben deze week de deuren geopend van een nieuwe Starbucks vestiging in het AMC te Amster...
De Keet van Heerde 75 jaar lid KHN
Op donderdag 16 juli zijn de horecaondernemers Bé en Fenny van Ark door landelijk bestuurslid van Koninklijke Horeca Nederland Antonio van den Heng...
Roosendaal wil bruisende horecastad worden
Voor de stad Roosendaal is een levendig centrum waar voor jong en oud het gezellig moet zijn. Daarom heeft de horeca in Roosendaal een eerste brains...
Opmars van contactloos betalen
De acceptatie van contactloos betalen groeit snel. Inmiddels heeft ongeveer een kwart van de ondernemers een betaalautomaat die geschikt is voor con...
De Bijenkorf Rotterdam opent nieuw café
In de Bijenkorf Rotterdam is het Metro Café geopend, een geheel nieuw horecaconcept dat ook een take away functie heeft. In het Metro Café kan men...
