Eindhoven is vanaf medio september een nieuwe club rijker. Op het Stationsplein komt Club Storm. De club van eigenaar Wolfgang Meidl komt in de voorma...
Op 14 & 15 november 2011 staat Autotron Rosmalen compleet in het teken van de Brabantse horecavakbeurs. Een samensmelting van vertrouwde gezichten, ma...
Deze zomer zullen naar verwachting zoÂn 2,6 miljoen buitenlandse toeristen zomervakantie in Nederland vieren. Dat zijn er 50.000 (net geen 2%) meer d...
Eetcafé de Compagnie uit het Overijsselse plaatsje Hasselt organiseert voor het derde opeenvolgende jaar een paalzit-evenement. Op elke paal wordt ee...
De regering van het Zuid-Amerikaanse Ecuador heeft zondag de verkoop van alcoholische dranken in het hele land tot en met woensdag verboden. Dit meldt...
Café Hof van Holland aan het Koningsplein in Den Helder is sinds donderdag voor een week gesloten. Dat gebeurt op last van burgemeester Koen Schuilin...
In Frankrijk houden ze wel van een lolletje. Nu de commotie die Dominique Straus-Kahn veroorzaakte in New York langzaam aan het wegebben is heeft een...
Heeft u wel eens moeite om alle BTW-tarieven uit elkaar te halen? Hoeveel BTW zit er op een kopje koffie? En wat als het een Irish coffee is? Nog inge...
Vier van de vijf biertjes die in de gemeente Anna Paulowna worden gedronken zijn Amstel biertjes. Reden voor de bierbrouwer om de inwoners van het dor...
Het horecastel Floortje en Niels Mulder zijn gehuldigd met de Tour Culinair HorecaHelden Award 2011. De eigenaren van drie bedrijven in Almelo (Nielz...
Begin juli gaan er 22 van de in totaal 70 HMSHost locaties op Schiphol over op de fairtrade koffie van Tiktak / Segafredo. HMSHost Schiphol loopt hier...
Het bleef lang spannend. Uit welke geblindeerde auto zou Herman den Blijker stappen en daarmee de winnaar van het programma Herrie XXL bekend maken? Z...
De horeca in de Limburgse gemeente Echt-Susteren ondergaat vanaf 1 juli een proef van één jaar met een zogeheten 'cooling down'-periode. Na sluiting...
Uit een onafhankelijk smaakonderzoek onder circa 150 vrouwen tijdens de netwerk-bijeenkomst bij Trappisten-brouwerij La Trappe blijkt dat er geen ulti...
Gewoon zaken doen. Dat is waar het om draait bij de professionele vakbeurs HORECA. Op 7 en 8 november 2011 vindt alweer de derde editie van deze tweed...
Twee Belgische militairen zijn deze week opgepakt in verband met een inbraak bij eetcafé De Razende Bol in Den Helder. In het eetcafé werd tegen kwa...
In horeca-gelegenheden waar klassieke muziek wordt gedraaid wordt meer uitgegeven. Gasten voelen zich door de muziek welvarender en gedragen zich hier...
Ook al vindt de horecavakbeurs HorecaFair pas op eind oktober plaats de beschikbare standruimtes bijna allemaal vergeven. De vakbeurs blijft maar groe...
Om het zomerfruit seizoen in te luiden, is snackend Amsterdam deze week wakker geschud door Pierre Wind. Onder het motto Âik snack naar fruit gaf d...
De Amsterdamse bar Havana gaat weer open. De bar in de Reguliersdwarsstraat opent medio juli haar deuren. Met de heropening zullen de spectaculaire op...
Het vacatureaanbod in de horeca en toerismesector steeg in mei sterk met 14 punten volgens de Monster Employment Index. ÂHoewel het jaarlijkse groeit...
Hotel en Congrescentrum Papendal in Arnhem zoekt binnenkort op een unieke manier nieuwe bartenders en medewerkers in de bediening voor de hotelbar. Ti...
De uitslag van de kruiswoord-puzzel in De CaféKrant 1102 was: Goede wijn is nog geen bier. Redactrice Eline Dragt van De CaféKrant overhandigde de g...
Tim Immers heeft zijn eigen kroeg geopend. Tot voor kort presenteerde Tim nog voor RTL, maar voortaan is de voormalig soapster te vinden achter de too...
Breda Jazz is een begrip in 'Kielegat'. Voor het complete muzikale aanbod is het officiële programmaboekje van Breda Jazz Festival echter niet toerei...
De gay horeca lijkt op te bloeien in Amsterdam. In de Reguliersdwarsstraat maar ook elders in de stad opent de ene lunchroom met regenboogvlag na het...
In het eerste kwartaal van 2011 heeft de horeca 6,2 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. Dit is vooral toe te schrijven aan volumegroei. He...
De winnaar van De Aspergewedstrijd bij De Kweker is bekend gemaakt. De vakjury heeft na lang beraad Rene Pronk van Noorderlicht Café uitgeroepen tot...
Esther Maasdam uit Rotterdam heeft zich maandag gekroond tot beste barista van Nederland. Zij versloeg de concurrentie op het NK Latte Art in de Utrec...
De Amerikaanse restaurantketen T.G.I. Friday's lanceert deze week nieuwe gerechten op het menu waarin speciaalbieren zijn verwerkt. In de keukens van...
