Ze wonnen al een gouden, bronzen of zilveren tapknop, maar krijgen zaterdag 22 januari te horen of ze zich ook de Gouden Horecazaak 2011 mogen noemen. De honderd beste horecaondernemers van Nederland komen bijeen in Ahoy Rotterdam tijdens de uitreiking van het Gouden Fust,
de prijs voor de Gouden Horecazaak 2011.
*De regionale winnaars*
De Gouden Tapknop ging naar Café Restaurant de Haas uit Elburg en Brasserie de Plantage uit Ede ging met de Zilveren Tapknop naar huis. Brons won Eetcafé 't Vosje uit Uddel. De regionale winnaars krijgen op deze middag te horen wie de eretitel krijgt.
*De wedstrijd*
De verkiezing maakt deel uit van het Goed Getapt programma van Heineken Nederland. Jaarlijks doen hieraan ruim 2.000 horecaondernemers mee die Heineken, Brand of Amstel op de tap hebben. Het programma heeft tot doel om bewustwording van kwaliteit en kwaliteitsbeleving in de horeca te verhogen met de focus op tapbier.
~Myrtille Vromans~
Wie heeft de Gouden Horecazaak 2011?
17 januari 2012
