Net als ieder jaar wordt er op de horecabeurs BBB in Maastricht de Columbus Trofee uitgereikt. Dit is een aanmoedigingsprijs voor startende en eigenzinnige ondernemers. De finalisten zijn
in willekeurige volgorde: Empaso Europe, Flexotels, Admirror en StarCuisine. Maandag 30 januari wordt de winnaar bekend gemaakt.
*KHN en MECC 'aan de tand gevoeld'*
Niemand minder dan Ronald Giphart is bij de opening van de beurs in het MECC. De (culinair) auteur zal er voor genodigden spreken over zijn nieuwe boek 'Eten, drinken en slapen bij grote sterrenkoks'. Verder houdt Giphart een interview met algemeen directeur Koninklijke Horeca Nederland Lodewijk van der Grinten en René Hanssen, algemeen directeur MECC Maastricht.
De opening van de BBB is alleen voor genodigden en vindt voor opening van de beurs plaats op het Columbus Plein.
~Frank Lindner~
Finalisten Columbus Trofee tellen dagen af
25 januari 2012
