Nog tien dagen en dan begint het culinaire evenement Prikkel je Zintuigen. "Schrijf u in":http://www.leventi.nl/prikkeljezintuigen_gilze.php en bezoek...
Wetenschappers hebben het DNA van gerst onder de loep genomen. De duur van de studie was zes jaar. Resultaat: beter bier brouwen. *DNA deeltjes*...
Van 29 t/m 31 oktober 2012 wordt het één groot feest in het Culinair Pretpark in Gilze, waarbij alle zintuigen op scherp worden gezet. Ook Levens ga...
Café de Vredesduif in Eindhoven bestaat in november 100 jaar. Jan Willem van den Enden schreef er een boek over waarin hij verschillende stamgasten p...
Maandag ging het dak van Strand(t)huys Buitengewoon in Noordwijk aan Zee er weer af voor een diepe winterslaap. Voor de rust werd er wel nog een klein...
Koninklijke Horeca Nederland mengt zich in het uit te stippelen beleid van de nieuw te vormen regering. Met een brief spreekt KHN zich duidelijk uit o...
Zet uw zintuigen horen, zien, ruiken, proeven en voelen, goed op scherp tijdens het culinaire evenement Prikkel je Zintuigen. Ontdek de spanning en mi...
Voor het programma Food fight club testte tv-kok Jamie Oliver onlangs vijf Belgische bieren. Hij vergeleek deze met vijf Britse bieren. *Liefmans k...
Ad van Geloven en Royaan Groep, producenten van diepvriessnacks met merken als Mora, Kwekkeboom en Van Dobben, gaan niet fuseren. De onderhandelin...
Bij Café Restaurant De Tuin in Rotterdam werden zonnestralen vooral opgevangen door de gasten op het terras. Sinds kort wordt het zonlicht ook opgepi...
De steden van ons land zijn ten opzichte van vorig jaar gastvrijer geworden. Dat blijkt uit de verkiezing van de Meest Gastvrije Stad. Over de hele li...
Veiligheid is een voorwaarde voor horecaondernemers om goed te kunnen ondernemen. Veiligheid voor zowel gast, werknemer en ondernemer. Daarom is de ap...
Op 29 oktober, de eerste dag van het Prikkel je Zintuigen-evenement, lanceert Levens Cooking & Baking Systems, een bijzondere 'enorme innovatie', aldu...
Vooral cafés en discotheken hebben het de komende jaren moeilijk. Dat blijkt uit de sectorprognose van Horeca en Recreatie. Er wordt wel een toename...
Uit onderzoek van Intomart GfK blijkt dat ruim 60 procent van de bevolking bereid is om gebruikte vetten en oliën te recyclen. De campagne 'Vet, recy...
Pilsner Urquell viert haar 170e verjaardag. Om dit te vieren heeft het merk tien authentieke houten fusten met ongefilterde, ongepasteuriseerde puur p...
Het Britse eetcafé The Olive Branch in Rutland heeft na tien jaar geen Michelinster meer. In de editie van de rode restaurantgids voor 2013 is de gas...
Het Oktoberfest in het Beierse München is voorbij. Zondag was de laatste dag van het festival dat in totaal 6,4 miljoen bezoekers ontving die 28 milj...
Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement van 29 t/m 31 oktober is bekend. "Schrijf u":http://www.leventi.nl/prikkeljezintuigen_gilze.php i...
Op het Prikkel je Zintuigen-evenement, 29 t/m 31 oktober, legt Mise en Place de focus op personeel in de horeca. Volg workshops over etiquette en gast...
Discotheek Oscars in Raamsdonksveer doet mee aan een experiment. Het komende half jaar mag Oscars een uur langer open blijven. *Minder overlast*...
Op 29 t/m 31 oktober vindt het evenement Prikkel je Zintuigen plaats. Deli XL is partner van de culinaire beurs. "Het mooie aan dit evenement is dat h...
Wilt u altijd en overal op de hoogte blijven van het laatste nieuws, trends, vacatures, en meer over de horeca? Volg dan de Twitter- en Facebook-beric...
In de categorie Oude Jenever werd de Oude Proever van Wenneker voor de tweede keer uitgeroepen tot 'Jenever van het jaar' door het Genevercollege Nimm...
De Bierfabriek in Amsterdam wordt voor drie dagen getransformeerd in een pop-up club. MEUBEL STUKKEN, MONDAY & BODY MUSIC gooiden de koppen bij elkaar...
De LOF-jury heeft uit de inzendingen voor de LOF Prijs voor Vakinformatie 2013 de longlist gekozen. Hospitality Management van Uitgeverij PS: bv is ee...
Na de Tweede Kamerverkiezingen zijn VVD en PvdA met elkaar in onderhandeling over een nieuw kabinet. Als we ons in het spel om de poppetjes mogen meng...
De Schiedamsche moutwijnjenever Notaris V.O. is door het Genevercollege Nimmer Zat uitgeroepen tot ÂJenever van het jaar binnen de categorie korenw...
Tijdens de World Beer Awards is het Nederlandse Mongozo Premium Pilsener uitgeroepen tot beste glutenvrije pils ter wereld. Aan de wedstrijden deden d...
Bezoekers verrassen! Dat gaat Maarten Wessels doen tijdens Prikkel je Zintuigen van 29 t/m 31 oktober. "Mensen komen in een wereld die ze zo overweldi...