In het Amsterdamse Royal Cafe werd tijdens de troonswisseling een bijzonder portret van Beatrix onthuld. De afbeelding bestond uit 3.126 bitterballen. Het Nationaal Comité Inhuldiging werkte,
om het idee te realiseren, samen met snackproducent Mora. Een delegatie van in Nederland verblijvende expats presenteerde het project.
*Typische producten*
Jorieke Exler is werkzaam bij het Nationaal Comité Inhuldiging en initiatiefneemster van het event. ÂExpats houden enorm van Beatrix, Nederland en onze typische producten. Vooral onze bitterbal is onder hen erg populair en zo kwamen we op het idee. We hebben toen contact opgenomen met bitterballenproducent Mora, en die zeiden meteen jaÂ, aldus Exler. Onder toeziend oog van Flora, het nichtje van Cora in de commercials van de snackproducent, werd het portret gepresenteerd.
*Eten*
Het portret is niet bewaard gebleven. Na de onthulling aten de expats de bitterballen op.
~Maud Vissers~
Bitterballenportret van Beatrix
1 mei 2013
