De een werkte achter de bar, de ander zat er met regelmaat aan. Nu hebben de dertigers Mark Andeweg en Gertjan Minnen uit Ede hun eigen café door Caf...
Panesco laat weten dat de huisstijl een grote verandering zal ondergaan per 1 september. Het bedrijf staat bekend als topleverancier van authentieke e...
Dit weekend vindt het Burg Bieren Bierfeest in Ermelo plaats. Primeur want de brouwerij zal zijn nieuwe Burg Bier ijs presenteren. *Speciale bierg...
Zet een hoop bierliefhebbers bij elkaar en je hebt een gemoedelijk feest. Zo geschiedde het in Oirschot tijdens het Speciaalbierfestival in Brouwerij...
Het dakterras van Engels Grandcafé Restaurant Zalen in Rotterdam is vanaf 6 mei bij goed weer open voor publiek. Een groene (moes)tuin met de Rotterd...
Chiel Jongejan, Rotterdamse ondernemer van meerdere horecazaken, is de bedenker van een wedstrijd waarbij jonge talentvolle barkeepers een complete...
In je carnavalsoutfit in de rij staan voor een pinautomaat in Den Bosch, lijkt verleden tijd. Althans als het aan de oplossing van de Bossche afdeling...
Na de introductie van het Divorce-hotel is afgelopen dinsdag ook de DivorceBar in Den Bosch geopend. Op Valentijnsdag is het voormalige café Ât Stam...
Al 65 jaar komt de 87-jarige Bertus Prins dagelijks naar café De Kippe in Zwolle. De hoogbejaarde man vierde er onlangs zijn verjaardag en jubileum a...
Café-restaurant Duinzicht in het Zeeuwse Ouddorp is overgenomen door Fletcher Hotels en wordt verbouwd tot een luxe hotel. Het nieuwe hotel zal verde...
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
De leermeesters en leerlingen van diverse horecabedrijven strijden op dinsdag 10 januari om het NK Leermeester-leerling. Het winnende team gaat er van...
De jury van Beste-kerstshop.nl heeft de webshop voor kerstpakketten van groothandel Sligro uitgeroepen als ÂJuryfavoriet Kerstshop 2011Â in de categ...
Steeds meer mensen gaan op vakantie tijdens de feestdagen, blijkt uit onderzoek van Vakantie.nl. Met deze trend lijkt kerst niet langer meer een fam...
Vanaf dit weekend kunnen ook de Tilburgse studenten en studieverenigingen gebruiken maken van de "Stappie-App":http://www.stappie-app.nl/. In septembe...
Het Glazen Café in Holten is van de baan. Initiatiefnemer Rolph Markvoort deelt de precieze reden waarom de stekker dit jaar uit het project is getro...
Discotheek Club Q in Noardburgum, bij Leeuwarden, krijgt per 1 januari 2012 weer de oude naam: Quatrebras. Vanaf dan wordt de club overgenomen door...
Het is zover. De 5 finalisten voor de Bier & Gastronomie Award zijn bekend. Het zijn De Streekerij, Jopenkerk, Dégust, Het Brouwcafé en Olivier gewo...
Rond de feestdagen mag het altijd wat uitbundiger. Horecawerf Amsterdam geeft daarom extra omzetprikkels om eten en drinken in de gezelligste maand nó...
Café-restaurant D'Hooge Ghast in Purmerend staat te koop. De eigenaren Melvin Goedkoop en Kim Erkamp die het café sinds 2009 hadden, bieden het ca...
Nog geen twee maanden na de opening is gaybar Havana in Amsterdam al weer gesloten. Eigenaar Arno Eveleens is op zoek naar een nieuwe financierder. To...
De Amerikaanse president Barack Obama brouwt zijn eigen bier. White House Honey Ale heet het en het wordt gemaakt van honing uit de bijenkasten van...
Burgemeester Eberhard van der Laan van Amsterdam heropende donderdag officieel de Reguliersdwarsstraat, de bekende homo-uitgaansstraat van de hoofdsta...
Zeker is nog niets. Wel is bekend dat eigenaar Theo van Roden het volgend jaar tijd vindt om te stoppen met uitgaanscentrum De Rodenburg. Wat er dan m...
Eetcafé de Compagnie uit het Overijsselse plaatsje Hasselt organiseert voor het derde opeenvolgende jaar een paalzit-evenement. Op elke paal wordt ee...
Begin juli gaan er 22 van de in totaal 70 HMSHost locaties op Schiphol over op de fairtrade koffie van Tiktak / Segafredo. HMSHost Schiphol loopt hier...
Hotel en Congrescentrum Papendal in Arnhem zoekt binnenkort op een unieke manier nieuwe bartenders en medewerkers in de bediening voor de hotelbar. Ti...
De Amsterdamse bar Havana gaat weer open. De bar in de Reguliersdwarsstraat opent medio juli haar deuren. Met de heropening zullen de spectaculaire op...
Breda Jazz is een begrip in 'Kielegat'. Voor het complete muzikale aanbod is het officiële programmaboekje van Breda Jazz Festival echter niet toerei...
De gay horeca lijkt op te bloeien in Amsterdam. In de Reguliersdwarsstraat maar ook elders in de stad opent de ene lunchroom met regenboogvlag na het...
Op vrijdag 29 april opent een nieuwe horecagelegenheid haar deuren in 's Hertogenbosch. NUL73 is een nieuw en eigenwijs lunch- en dinercafé waar gast...
Qua sfeer en uiterlijk heeft dit café alles, schreef Simon Carmiggelt al over café Oosterling in Amsterdam. Al meer dan 130 jaar in hand...
En wat zag het er romantisch uit: De Vroolijke Frans vanaf begin december getooid met een prachtig winters sneeuwtapijt. De mensen kwamen huiverig bin...
Marian Jones, hoofd housekeeping bij Crowne Plaza Amsterdam City Centre, is er donderdag-middag vandoor gegaan met de hoofdprijzen tijdens de vierde N...
De komende kerstdagen mag de horeca rekenen op meer bezoeken dan de voorgaande jaren. Van gezellige kerstborrel in het café tot culinaire hoogstandje...
Zeven studenten van Hogeschool TIO in Utrecht brengen in het kader van hun opleiding Internationaal Toeristisch Management de Malogo op de markt. De M...
De eerste vereiste voor een goed getapt biertje is een mooi, schoon glas. Daarna in een keer tappen, het bier levend afschuimen en wachten op een mooi...
Een smart-lappenfeest, een koffietafel na een crematie, kruisjaswedstijd, casino avond, volksdansfeest, verjaardag van een 89 jarige, een teambuilding...
In het Gelderse Hengelo neemt Harry Waenink het al jaren leegstaande horecapand 't Hoekje over. Waenink gaat van 't Hoekje, dat zijn vertrouwde naam h...
Den Bosch is de Meest Gastvrije Stad 2010. Dit is de uitkomst van een zeer omvangrijk onderzoek dat door Van Spronsen & Partners horeca-advies en VVV...