Barmanager Alejandro Saravia en zijn team serveren vanaf 16 mei 'On Air – where the world’s winds stir', de nieuwe cocktailkaart van Lumin...
Barstro Prins & Aap opent in het bekende boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht. Prins & Aap is een combinatie van een creatieve bar...
Op 16 december opent de derde locatie van karaokebar Duke of Tokyo aan het Hofplein in Rotterdam. Na het succes van de eerder geopende locaties in Ams...
De redactie van De CaféKrant schrijft over veel onderwerpen, waaronder brouwerijen, starten in de horeca en diverse awards, maar ook cocktails....
Het aanbieden van cocktails aan klanten verbetert de algehele sfeer en beleving van een bar. De onderscheidende eigenschappen leiden tot positieve mon...
Cocktails als de pornstar martini, espresso martini en aperol spritz zijn in veel cafés niet meer weg te denken. Het bierlandschap is ook veran...
Ondernemen in Venlo. Conny Hermkes (58) ging het avontuur zeven jaar geleden aan. In een authentiek pand uit 1800 in Venlo startte ze haar eigen...
Ondernemen in Hardenberg. Herman Potgieter (59) is met zijn 56-jarige vrouw Greta Potgieter al 21 jaar eigenaar van Grand Café & Restaurant...
Het WK-voetbal wordt dit jaar voor het eerst in de geschiedenis in de winter gehouden. Geen volle pleinen met hossende Oranjefans, maar volgepakte caf...
Op het vijfjarige bestaan van Taiko Amsterdam is onthuld dat de Tunes Bar vanaf heden verdergaat als Taiko Bar. In de afgelopen vijf jaar is Tunes Bar...
Cocktails pasten lange tijd niet bij de calvinistische Nederlander. De tijden veranderen en het drinkgedrag daarmee ook. De opkomst van de cocktailbar...
Restaurant 'Zussen' aan het Janskerkhof gaat na tien jaar stoppen in de huidige vorm. Eind van dit kalenderjaar gaat de horecazaak enkele weke...
NY Basement, het nieuwe restaurant van Hotel New York in Rotterdam, opent volgende week vrijdag zijn deuren voor de eerste gasten. De zaak heeft 150...
De SkyLounge Amsterdam van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station presenteert een geheel nieuwe cocktailkaart. De kaart is samengesteld d...
Julien Duvivier van het hotel Amigo in Brussel, won met zijn cocktail Belgium Black Time de wedstrijd Black Russian Cocktail Challenge. Bartenders...