De Stichting Dutch Coffee Promotion (DCP), die zich sinds 2007 inzet om specialty coffee en de bereiding daarvan naar een hoger niveau te tillen, krij...
Kolibrie Horeca Payrolling en Heineken Brouwerijen zijn vanaf augustus 2009 een bijzonder partnership aangegaan. Kolibrie mag zich partner noemen van...
Antonio van den Hengel, eigenaar van Eetcafé Centraal in Soest, is de winnaar van de eerste voorronde in de verkiezing van de HorecaHeld 2010. Hij kr...
Iets meer dan de helft (52 procent) van de werknemers en werkgevers in de Nederlandse horeca vindt het horeca-onderwijs in de afgelopen tien jaar vers...
Nu minister Klink heeft aangegeven dat alternatieven voor de afgesloten rookruimte in de horeca wel degelijk bespreekbaar zijn, komen leveranciers van...
De Nederlandse horeca kent een internationaal karakter. Vaak wordt binnen horecabedrijven het Engels als voertaal gebruikt. Om het belang van een gast...
Over fooien die werknemers krijgen hoeft de werkgever in beginsel geen belasting in te houden, als in het brutoloon geen rekening is gehouden met de f...
Stel dat een vrouwelijke fulltime medewerker minder wil gaan werken omdat zij moeder is geworden. Moet u daar zomaar mee instemmen? De wet Arbeidsduur...
Kopieert u alle bladzijden van het paspoort van uw werknemers? Of alleen de eerste? De afgelopen tijd zijn werkgevers regelmatig geconfronteerd met co...
De huidige krapte op de horeca-arbeidsmarkt beweegt horeca-ondernemers er wel eens toe nieuwe potentiële medewerkers te motiveren met een aardige...
Kopieert u alle bladzijden van het identiteitsbewijs van uw werknemers? Of alleen de eerste? De afgelopen tijd zijn werkgevers regelmatig geconfrontee...