Grolsch heeft voor de horeca een nieuw bokbierglas. De bierbrouwer vervangt het huidige Herfstbokglas en het Lentebokglas voor één variant. Het nieuwe...
Speciaal voor de troonswisseling op 30 april is er een nieuw biertje gebrouwen door brouwerij Rodenburg in Rha. Het Abdicatiebiertje is oranje van kle...
Brasserie De Passie in Heerlen heeft op maandag 18 maart het eerste fust Brand Lentebock ontvangen. Eigenaar Roger Gösgens kreeg deze eer, omdat in z...
Jong, gedreven, ambitieus en eigenzinnig. Wouter Verwer is meerdere malen voor gek verklaard door zijn omgeving. In deze economisch onzekere tijden he...
Bierexport vanuit de Verenigde Staten is tot een recordhoogte gestegen. De groei is vooral zichtbaar in Azië, waar Japan 57 procent Amerikaans bier i...
Alles voor de natte horeca! Meer dan 145 standhouders, speciale beursacties en voorjaarsintroducties, u treft het in Evenementenhal Venray. De ideale...
Het wetsvoorstel om de verkoop van bier en wijn te verhogen naar 18 jaar is aangenomen. Onlangs stemde een ruime meerderheid in de Tweede Kamer voor h...
Bier-spijsproeverijen en wijn-spijsproeverijen, maar ook introducties van nieuwe dranken zoals Arancio Spritz: The Orange Drink with Pride en de fri...
Op het proefplein kan er op 18, 19 en 20 maart volop worden geproefd van heerlijke wijnen in combinatie met culinaire tussendoortjes. Heisterkamp Wijn...
Bierglazen stelen zonder schuldgevoel. Uit Brits onderzoek blijkt dat één derde een bierglas meeneemt uit een café zonder ervoor te betalen. Meer w...
Waarom is de inkoopprijs van bier zo hoog, en veel hoger dan van bijvoorbeeld melk? Terwijl de productiekosten van melk veel hoger zijn dan van bier?...
Nu Prins Willem-Alexander binnenkort promoveert naar Koning Willem-Alexander, is zijn bijnaam ÂPrins Pils passé. Als het aan bierkenner Fiona de L...
Vergeet sangria, vergeet rosé, vergeet prosecco. De trend van 2013 op het gebied van zomerdrankjes is Radler. Deze mix van bier en fruitsap of -limon...
Foodtrendwatchers voorspellen dat Sekt de komende jaren dé nieuwe bubbeltrend wordt. Dit past binnen onze groeiende belangstelling voor alles wat Dui...
Heineken heeft ondanks moeizame marktomstandigheden een goed jaar achter de rug. Er werd meer bier verkocht en de nettowinst steeg. Vergrijzing maakt...
Maak kennis met diverse lokale lekkernijen. Midden op het plein wordt er live gekookt door chefs van de volgende restaurants: De Heeren van Overloon,...
Stichting Bieropleidingen Nederland heeft achttien bierliefhebbers beloond met het diploma 'bierambassadeur'. Volgens de stichting laat dit zien dat e...
Volgens website RateBeer.com is Westvleteren XII wederom het beste bier ter wereld. Het Belgische trappistenbier voert de ranglijst met de beste 50 bi...
Premium Radler Zitrone van Warsteiner heeft ÂProduct van het Jaar gewonnen. De prijs werd toegekend door een panel van 6.000 consumenten. De combin...
De vraag is wat we ons bij de SIRE-leus 'Drank maakt meer kapot dan je lief is' moeten bedenken, nu de verkoop van alcoholhoudende dranken alleen is t...
Budweiser mag in Europa worden verkocht. Een eerdere uitspraak van het Europese Gerechtshof in de rechtszaak om de merknaam Bud is opnieuw beoordeeld...
Kruijens Kracht is uitgeroepen tot Beste Nieuwe Nederlandse Bier 2012. Via een poll won het bier 27 procent van de uitgebrachte stemmen. De drank is s...
Het Belgische biermerk Stella Artois pakt zijn nieuwe reclamecampagne groots aan. De brouwerij heeft de beroemde Amerikaanse fotografe Annie Leibovitz...
Café Hogenboom is winnaar van het Gouden Fust. Deze werd afgelopen weekend uitgereikt tijdens De Vrienden van Amstel Live!. De zaak mag zich een jaar...
Oppositiepartijen in de Tweede Kamer vragen minister Kamp van Economische Zaken een einde te maken aan misstanden op de biermarkt. Dit naar aanleiding...
Café de Wijn in Tilburg gaat een filantropische avond houden voor Bangladash. Het benefiet, genaamd Bieren voor Bangladesh, zamelt geld in voor enkel...
Het Biergenootschap der Lage Landen organiseert voor de vijfde keer de Bier en Gastronomie Award. Zij maakte bekend welke bedrijven finalist zijn....
De strijd om verstikkende biercontracten is weer opgelaaid. Onlangs publiceerde SEO een nieuw rapport over de Nederlandse biermarkt. Conclusie: er is...
Brouwerij De Leckere uit De Meern wil een brouwerscafé in het centrum van Utrecht. Bij de viering van het 15-jarig jublieum spreekt men de wens uit o...
Tijdens de Horecava vond het NK Biertappen 2013 plaats. Ton Opgenhaffen kwam uit 25 kandidaten als beste uit de bus. Hij scoorde hoog door zijn presen...
Roland Biermans is op de Horecava de winnaar van het Lekkerste Broodje Catering 2013 geworden. "Hij zag, hij kwam en hij overwon met het broodje Ippon...
Mobiele applicaties raken steeds meer in trek bij café-eigenaren. Met een app proberen zij een verschil te maken met andere uitbaters op het gebied v...
Brouwerij De Leckere wordt vijftien jaar, en dat wordt groots gevierd. De brouwerij van 100% biologisch speciaalbier heeft vijf gastbrouwers uitgenodi...
De twee belangrijkste trends op het gebied van dranken in 2013 zijn lokaal geproduceerde of geïnspireerde dranken, en culinaire cocktails die bij ger...
Bierbrouwer Bavaria opent samen met Thuisbezorgd.nl in februari een tijdelijk restaurant in Amsterdam. Bijzonder is dat de eetgelegenheid geen eigen k...
Pyromaan van bierencafé De Heks in Deventer en Kaban van Kapellerput in Heeze zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2012. Pyromaan won i...
Heineken en Bavaria moeten de boete wegens kartelvorming toch betalen. Dit heeft het Europees Hof van Justitie in Luxemburg besloten nadat de brouwers...
Bavaria en De Rooi Pannen Eindhoven slaan de handen ineen. Het resultaat? Een Bavaria Beer Academy. De Brabantse brouwer en de scholengemeenschap zett...
69 procent denkt dat een glas bier evenveel calorieën bevat als twee bruine boterhammen met kaas. Uit onderzoek van Drinkwijzer blijkt dat Nederlande...
Het eerste echte Arnhemse biertje is een feit. Café Kleyn op het Jansplein presenteert vanaf 15 december Kleyn Bier. Het tripel bier wordt gebrouwen...