Je hebt gezocht op: Bier
Den Haag heeft duurste terrassen
Amsterdam is niet langer de duurste terrasstad van ons land. De hoofdstad is voorbij gestevend door vier andere steden. Den Haag voert dit jaar de ran...
Belgen brouwen bier met waterkers
Als je brouwerij Anders heet, dan brouw je wellicht ook ander bier dan normaal? Voor de Belgische brouwer met deze naam is dat het geval. Ze maken een...
Bierwedstrijd wordt winnaar fataal
In Spanje heeft de winnaar van een bierwedstrijd niet lang kunnen genieten van zijn winst. De 46-jarige man stierf kort nadat hij aan het genieten was...
Henk Westbroek: "Gedrag brouwers haast crimineel"
Bekende Nederlander, zanger, televisiemaker en kroegeigenaar Henk Westbroek vindt dat de macht van bierbrouwers haast tegen het criminele aan is. Da...
Biersommelier zet bier-spijs op de kaart
Volgens biersommelier Fiona de Lange zijn er meer goede bier-spijs- dan wijn-spijscombinaties te maken. De Lange merkt op dat horecabedrijven worstele...
Mooie bieren op Botermarkt Bierfestival
Het Botermarkt Bierfestival vindt dit jaar plaats op 4 augustus in het centrum van Haarlem. Bierliefhebbers kunnen hun hart ophalen. Aan het festival...
Heineken verkoopt Finse tak
Heineken heeft een overeenkomst getekend met de Deense Royal Unibrew voor de verkoop van zijn Finse onderdeel Hartwall. De totale ondernemingswaarde v...
Alcoholvrij biersegment groeit
De trend dat steeds meer bierdrinkers voor alcoholvrij bier kiezen zet door. Dat blijkt uit de resultaten van het Nationaal Bieronderzoek dat Nederlan...
Bier? Dat drink je (steeds vaker) thuis!
Nederlanders drinken hun biertje steeds vaker thuis en minder vaak in de horeca. Dat blijkt uit de nieuwste uitgave van het Nationaal Bieronderzoek. I...
Heineken Zoeterwoude wordt groen
Heineken-groen krijgt er uiterlijk in 2020 een 'broertje' bij. In dat jaar wil de bierbrouwer de brouwerij in Zoeterwoude helemaal klimaatneutraal, en...
Nieuwe website voor Hertog Jan
De gloednieuwe website van biermerk "Hertog Jan":http://www.hertogjan.nl/ is live. Een modernere vormgeving, een verbeterde navigatie en nieuwe conten...
Nieuw glas moet gesprek terug brengen
Gezellig bijkletsen, een goed getapt biertje, schaaltje nootjes, muziekje en een smartphone op de stamtafel. Het is tegenwoordig vanzelfsprekend dat e...
Belg vooral naar café tegen de sleur
Belgen gaan anno 2013 hoofdzakelijk 'op café voor een pintje' om de dagelijkse sleur te doorbreken. Dat blijkt uit de Belgische bierbarometer van Bee...
Drie vrouwen in finale bierwedstrijd
De tien finalisten die strijden voor een plek in de finale van Pilsner Urquell zijn bekend. Om de titel ÂMaster Bartender Nederland 2013Â te bemacht...
Kampioenschap Biertappen gestart
Wie wordt Nederlands Kampioen Biertappen? Ruim 1.000 Nederlandse biertappers gaan de strijd aan tijdens de vierde editie van het kampioenschap. De wed...
Leuven krijgt grootste biercafé op aarde
In de Belgische stad Leuven moet het grootste biercafé van de planeet komen. De grootste, gemeten naar het aantal soorten bier op de kaart welteverst...
Campagne bierbranche tegen accijns
De brouwers en biertapperijen in Nederland roepen de voortdurende bieraccijnsverhogingen in ons land een halt toe. Uit recent onderzoek blijkt dat de...
Regionale voorrondes biercompetitie
Pilsner Urquell organiseert voor de derde keer de Master Bartender competitie in Nederland. In deze biercompetitie strijden de deelnemende bartenders...
Een kreeft in de zon
"In de zon of juist niet. Je hoort veel verschillende geluiden als je op het terras zit. Moeten de parasols open of juist niet? Met mijn gevoelige per...
Interview Bernard Kuenen van Grand Café Silva Ducis in ’s-Hertogenbosch
Op de prachtige Parade in ’s-Hertogenbosch is altijd iets te beleven. Veel van deze festiviteiten worden mede georganiseerd door eigenaar Bernar...
CaféBizz: drank- en horecavergunning
In de rubriek CaféBizz in De CaféKrant leest u over verschillende (business)casussen waarbij KHN één-op-één advies levert aan een horecaondernem...
Primeur voor Restaurant-café De Kooi
Restaurant-Café De Kooi uit Bunschoten heeft het eerste biertje getapt uit zijn eigen biertank. Met eigen investeringen zijn drie biertankinstallatie...
Twintig nieuwe biersommeliers
Nederland is twintig internationaal erkende 'Diplom' biersommeliers rijker. In het Oostenrijkse Obertrum rondden de sommeliers het laatste deel van he...
Internationale bierwedstrijd t(r)apt af
Dit jaar vindt er een tweede editie van Brussels Beer Challenge plaats. De inschrijvingen zijn gestart. Op 1, 2 en 3 november zal in Luik de competiti...
Derde editie van 'bierweek' feit
De editie van de Week van het Nederlandse Bier in 2014 is alweer gepland. Nu de tweede editie, die onlangs plaatsvond, een succes was, kon een derde e...
De CaféKrant helpt met ondernemen
De nieuwste editie van De CaféKrant verschijnt binnenkort! Lees over personeel, crowdfunding, social media op de werkvloer en meer. De CaféKrant hel...
Olivier wint Bier en Gastronomie Award
Belgisch biercafé Olivier in Utrecht is de winnaar van de Bier & Gastronomie Award 2013. Het Biergenootschap der Lage Landen reikt deze onderscheidin...
Blozende Blonde wint bierwedstrijd
Hobbybrouwer Jacques Bertens heeft de Brand Bierbrouwwedstrijd gewonnen met zijn Blozende Blonde. Eind dit jaar komt het zwaar blond bier op de markt....
Bierbrouwerij breidt uit met restaurant
Bierbrouwerij Us Heit in het Friese Bolsward heeft de laatste weken hard gewerkt om een restaurant te openen. Eigenaar Aart van der Lindeis de samenw...
Heineken brouwt aan de top
Het is nog net niet het grootste biermerk ter wereld, maar Heineken is wel het waardevolste merk van Nederland. Dit heeft het Amerikaanse onderzoeksbu...
Van Aartsen opent tweede bierweek
Burgemeester van Den Haag Jozias van Aartsen heeft het eerste biervat aangeslagen en daarmee de tweede editie van de Week van het Nederlandse Bier off...
Bierbrouwerij Palm viert feest
Naast haar eigen hopvelden, dat Bierbrouwerij Palm sinds vorig jaar bezit, organiseert de brouwer dit jaar voor het eerst de PALM hopfeesten. Op 1 sep...
Beste bierbrouwers zijn Nederlanders
Het Rotterdamse bier BarlimonÂs Best heeft onlangs de titel Beste Hobbybier der Lage Landen in ontvangst genomen. Op de Brouwland Biercompetitie in h...
Bierambassadeurs voortaan herkenbaar
Gediplomeerde bierambassadeurs krijgen voortaan een insigne waaraan zij herkenbaar zijn. De eerste onderscheidingen worden door Stichting Nederlandse...
Starten met to go? Leer van HMSHost!
Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail Âleegplunderen op het gebied van foo...
Biermerk komt met horizontaal tappen
Pilsner Urquell wil Nederland laten kennismaken met de manier van tappen zoals dat gebeurt in cafés in Tsjechië: horizontaal tappen. De zwenkkraan v...
Heineken start joint venture in Myanmar
Heineken gaat verder uitbreiden. De bierbrouwer heeft een overeenkomst voor een joint venture getekend met de lokale brouwerij Alliance Brewey Company...
Meer omzet met juiste dienblad
Waar een sommelier de wijnkaart kan bepalen én beperken, bestaat het beroep Âfrisdrankmeester nog niet. De keuze aan frisdrank is tegenwoordig gro...
Gouden tijden Belgische bierexport
De Belgische bierexport is gestegen. Vorig jaar exporteerden onze zuiderburen 11,7 miljoen hectoliter bier. Ten opzichte van 2011 is de uitvoer in 201...
Geen Vlaamse frieten maar Corona
Het biermerk Corona is niet langer in Mexicaanse handen. Anheuser-Busch InBev, de Belgische biergigant, heeft Grupo Modelo overgenomen. Een Amerikaans...