Als je brouwerij Anders heet, dan brouw je wellicht ook ander bier dan normaal? Voor de Belgische brouwer met deze naam is dat het geval. Ze maken een bier dat is gemaakt met waterkers-zaden. Het
bier is amber van kleur, smaakt bitter en kent een alcoholpercentage van 6,5 procent. Na Vlaanderen moet het bier de oversteek maken naar de VS, zo laat de familie Vansimpsen (die de waterkers levert en opdrachtgever is achter het bier La Cress), weten tegenover Belgische media.
~Door~ "~Frank Lindner~":mailto:frank.lindner@uitgeverijps.nl
Belgen brouwen bier met waterkers
22 juli 2013
