Zowel de productie als de kwaliteit van de Nederlandse wijn is gestegen, meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) in een rapport aan de E...
Restaurants in België die zich keurig aan de regels houden kunnen een 'fair-play'-label verdienen van de Belgian Restaurants Association...
Maarten Dries houdt zich met zijn bedrijf Modation bezig met succesvol online adverteren. In deze reeks artikelen doet hij uit de doeken hoe een succe...
Vandaag gaat De week van het Nederlandse Bier van start. Doel van deze week is om de consument kennis te laten maken van het Nederlandse bier dat er o...
Online reviews moeten veel transparanter worden. Dat vindt de Autoriteit Consument & Markt (ACM). Omdat de rol van reviews steeds groter wordt in...
Werken in de horeca is leuk. Een dankbaar beroep met veel sociaal contact, voldoende uitdaging en variatie. Toch zijn er van die dingen die iedere hor...
In 2016 zijn er in de horeca 71.000 meer banen dan voor de crisis in 2008. Dat blijkt uit cijfers van het CBS. De horecasector staat daardoor op de tw...
Op 11 mei opent Grolsch de deuren van de Proefbrouwerij. De Proefbrouwerij is het kloppend hart van de brouwerij, de plek waar de meesterbrouwer...
Wat hebben Emmen en Venlo met elkaar in gemeen? Het zijn bestemmingen die groeien in toeristisch opzicht. De Nederlander snakt naar die bestemmingen w...
Het wijnjaar 2017 dreigt dramatisch te verlopen. Na twee nachten van vorst is er behoorlijk wat schade in Frankrijk en in Noord-Spanje. Het getr...
Eetcafé Refter, aan het begin (of het einde) van de Nachtegaalstraat, vind je dichtbij de Stadsschouwburg in Utrecht. Waar vroeger café...
Ook van Hemelvaart tot Pinksteren is Den Haag weer een waar food- & shoppingparadijs. Zo kun je heerlijk eten op de Haagse Markt, bij Rrrollend De...
Het Haagse nachtcafé De Pijpela aan het Noordeinde in Den Haag is een begrip in de Hofstad. De kroeg moet nu sluiten. Tot het eind van deze maa...
De Amerikaanse brouwer Lagunitas Brewing Company is in zijn volledigheid overgenomen door Heineken. Dat heeft de Amsterdamse bierbrouwer donderdag bek...
Bierbrouwer AB InBev heeft in het eerste kwartaal van 2017 minder bier verkocht, toch was er een omzetstijging doordat er meer duurdere merken werden...
Zowel zakenmensen als toeristen gebruiken graag en regelmatig gratis wifi in de horeca. Onlangs heeft de Amerikaanse Senaat en het Congres besloten om...
De vraag van horecagasten naar aangepaste menu's neemt sterk toe. Sommige restaurateurs melden dat soms tot wel de helft van de gasten een aanpass...
Terwijl Movember en goede doelenacties mannen aansporen om hun baarden en snorren te laten staan, is speciaalbier webshop HOPT.nl juist een actie gest...
Op zaterdag 20 mei 2017 staan deelnemende horecabedrijven in veertien steden hun fooi af aan kleinschalige en duurzame ontwikkelingsprojecten.In Utrec...
Liever naar de kroeg dan naar de apotheek? Dat kan in veel gevallen, want uit een onderzoek van de universiteit van de Britse stad Greenwi...
De eigenaren van Grand-Cafe Hofplein in Leiderdorp zitten met de handen in het haar. Tijdens Koningsdag zijn enkele cactussen ontvreemd. Op Facebook (...
Op 1 mei doen met name Nederlandse horecabedrijven in de grensregio’s er goed aan extra personeel in te plannen: onze ooster- en zuide...
In het eerste kwartaal van 2017 zijn er minder starters (0,5%) en minder stoppers (2,0%) dan in het eerste kwartaal van 2016. Per saldo nam het aantal...
Koninklijke Horeca Nederland heeft maandag een petitie ontvangen waarin een oproep wordt gedaan voor een niewe horeca cao. De brief is gestuurd door v...
Het bekende Amsterdamse Café Lellebel is genomineerd voor de Jos Brink Oeuvreprijs 2017. Dat heeft het Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wet...
Vandaag in de Kunstlinie Almere Flevoland (KAF) te Almere is Ben Francooy, voorzitter FNV Horecabond, benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau...
Café Reinders in Den Bosch viert dit jaar zijn twintig jarig jubileum op verschillende manieren. Eén daarvan is het hertrouwen van koppe...
Lindeboom Bierbrouwerij breidt gelijktijdig uit met twee nieuwe smaakvarianten. Met de nieuwe Lindeboom Radler 0.0 en de nieuwe Lindeboom 0.5 vergroot...