Aanmelding Beste leerbedrijf Horeca 2017/2018 geopend Op 1 juni gaat Beste Leerbedrijf Horeca 2017/2018 van start. Stichting Vakbekwaamheid Horeca...
De zojuist gelanceerde bezorgservice Dayli biedt particulieren en bedrijven de mogelijkheid om nooit meer zelf te koken, elke dag eten te bestellen en...
Het aantal nieuwe foodfestivals in Nederland is in 2016 ten opzichte van nieuwe film- en muziekfestivals het sterkst gestegen. Foodfestivalliefhebbers...
Brazuca Coffee is een nieuw Nederlands franchiseconcept met sterke Braziliaanse invloeden. Het concept past bij ondernemende koffieliefhebbers, in ver...
Geniet & Geef, de beste brouwers voor het goede doel, is een jaarlijkse actie waarbij horecaondernemers, Albert Heijn en Mitra geld inzamelen voor...
Lunchie Market is een nieuwe app die buurtbewoners op een goedk...
Volgende maand opent de befaamde chef-kok Sergio Herman een nieuwe zaak, genaamd AIRcafé. Dat wordt een take-away en zelfbedieningsgedeelte i...
Irritante gasten, betweters, pseudo-kenners, negatievelingen en een barman die liever voetbal kijkt dan biertjes tapt... Voetbal kijken is leuk, maar...
In de Verenigde Staten test Facebook het bestellen van eten via het social media kanaal. Restaurants klagen al langer over de hoge kosten bij Thuisbez...
Momenteel worden de controles op de regelgeving omtrent de EPBD (Energy Performance of Buildings Directive) door Omgevingsdienst Noordzeekanaalgebied...
Op vrijdag 16 juni vindt de 1e editie van de grootste Haringparty van Nederland plaats, ter ere van het 70-jarig bestaan van Vlaggetjesdag in de tweed...
In een digitale samenleving is de kracht van een persoonlijke ontmoeting sterker dan ooit en de secretaresse in veel gevallen de organisator van bijee...
Dinsdag 30 mei vindt de tweede bijeenkomst plaats van BBB on Tour en toeleveranciers voor de horeca hiervoor uitgenodigd door horecaplatform...
Een derde van het voedsel in Nederland belandt regelrecht in de afvalbak. Ondanks de doelstelling van de overheid om twintig procent minder te verspil...
Café Mets, de kroeg met een 'roze randje' gaat sluiten. De gaybar in Nijmegen sluit op 1 juni en de nieuwe eigenaren kiezen voor een...
Bij de brouwerij van Dommelsch in Valkenswaard konden voorbijgangers hun ogen niet geloven. Uit de ketels spoot een enorme straal bier recht de lucht...
Werknemers, omwonenden en bezoekers kunnen in Wijlre voortaan groene stroom ‘tanken’, die is opgewekt door de Brand Bier brouwerij. Brand...
Het speciaalbier- en wijnfestival Kannen & Kruiken breidt in het tweede jaar van het bestaan uit naar drie steden. In Rotterdam, Amersfoort en Maa...
“Wij zijn Syriërs. We hebben onze cultuur. We zijn alles kwijtgeraakt, maar onze cultuur hebben we nog. Beoordeel elkaar niet voordat je el...
Het betalingsverkeer in Nederland werd in 2016 gekenmerkt door veel digitale innovaties, een hoge beschikbaarheid van de diverse betaalketens en zeer...
Utrecht staat in de in top tien van 'favoriete Europese plekken aan het water' in de New York Times. Correspondent Nina Siegal, die al ruim ti...
Laag loon, overuren die niet uitbetaald worden en te hoge werkdruk. FNV Horeca vindt dat hier iets aan gedaan moet worden. Daarom is de campagne Horec...
Grolsch heeft op 15 mei zijn duurzaamheidsverslag geproduceerd, waarin de brouwer de resultaten presenteerd van het duurzaamheidsbeleid. Het lijkt er...
Een bierdouche is bij de meeste mensen wel bekend, maar een douchebier moet toch wel als nieuw in de oren klinken. De Zweedse brouwerijen Snask en Pan...
In het door Q-Point geleide project ‘Supporting the development of commercial agriculture programs at four Ethiopian universities’, uitges...
Restaurant De Beren opent dinsdag 23 mei een nieuwe vestiging in Zwolle. Het meest sympathieke horecamerk van Nederland vond op het Katwolderplein, pa...
Nieuw op het Gele Rijders Plein in Arnhem, The Workstation lunch- en werkcafe. In hartje Arnhem, met uitzicht op de fontein, is onlangs dit horecaconc...
Afgelopen weekeinde is eet- en drinkspot Lab-44 op het Hembrugterrein in Zaandam officieel geopend. Lab-44 bevindt zich in een oud gebouw en was in he...
Een bijzonder moment voor thuisbrouwer Jeroen Free. Hij pakte voor de tweede keer de overwinning tijdens de 6e editie van de Brand Bierbrouwwedst...
De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft een verkenning gepubliceerd over online reviews. Belangrijkste conclusie is dat beoordelingssites tran...
