Café MILES in Amersfoort is meer dan een café; het is een culturele hotspot geworden die de grenzen van het horecaondernemerschap constant verlegt....
Uit onderzoek van onderzoeksbureau Markteffect blijkt, dat een derde van de MKB-bedrijven leveranciers niet tijdig betaalt door de uitbetaling van vak...
Uitbaters van cafés en restaurants weten precies hoe zij gasten een fijne middag of avond moeten bezorgen. Vaak is het voeren van een administratie e...
Café De Kempen in het Brabantse Knegsel is uitgeroepen tot ÂVriendenkring Hertog Jan -café van het Jaar 2014Â. Een unieke prestatie. Twee jaar gel...
Slechts 3 maanden na de officiële lancering van het eerste horeca crowdfunding platform, is ruim 250.000 euro gefund. Horeca Crowdfunding Nederland l...
In tijden van crisis is er veel minder ziekteverzuim, dat was al bekend. Werknemers zijn immers bang hun baan te verliezen wanneer het bedrijf moet re...
Op woensdag 2 april wordt Café De Bierwinkel aan het Hoornesplein in Katwijk voor 3 maanden gesloten. Bij controle door gemeente, politie en belastin...
De bediening en afrekening in café kunt u eenvoudig laten automatiseren. Het grootste voordeel? Dat het meer oplevert dan het kost. Zeker wanneer u "...
In 2014 koerst de horeca af op een half procent omzetgroei. Ten opzichte van vorig jaar is het consumentenvertrouwen aanmerkelijk verbeterd, neemt de...
In deze column ga ik het over regels en handhaving hebben. Regels zijn regels. Nietwaar? Toch worden kroegeigenaren niet blij van zaken zoals het rook...
Het rookverbod voor de horeca blijft overeind, zelfs wanneer er installaties worden uitgevonden en geïnstalleerd die alle rook kunnen wegzuigen. Sta...
Een brouwerij in Philadelphia heeft dit weekend een wel heel bijzonder biertje gepresenteerd. Het bewuste gerstenat is een mengsel van onder andere ge...
Bij diverse horecagelegenheden zijn vrijdag in Wijhe de eerste fietsoplaadpunten geplaatst. De gemeente Olst-Wijhe en horecaondernemers van Gastvrij W...
Fietskledingfabrikant Rapha opent binnenkort een fietscafé annex winkel in Amsterdam. Dat heeft directeur Simon Mottram laten weten in The Telegraph....
Alle trends, nieuwtjes en achtergrondinformatie over de horeca binnen handbereik? Typhoon Hospitality lanceert eerste Marketing & PR-app. Deze app is...
De vandaag gelanceerde VVV NL app toont actuele en relevante vrijetijdsmogelijkheden Âom de hoekÂ. De app werkt op basis van geo-locatie. De gebruik...
Opmerkelijk nieuws: Woody Harrelson, de acteur die bekend is van Cheers en The Hunger Games, wordt hotelier. Harrelson heeft samen met een investeerde...
CafetariaÂs, kroegen en kantines in Overbetuwe en Lingewaard krijgen 'mystery guests' over de vloer. Een net woord voor jongeren die door de gemeente...
In Amsterdam mogen in de nacht van zaterdag op zondag (29 op 30 maart) alle horecaondernemingen een uurtje langer open blijven. Dit is vanwege de inga...
Café the Guardian aan de Van Sijpesteijnkade in Utrecht is niet meer. Afgelopen weekend werden er de laatste biertjes getapt en na tientallen jaren v...
In het vakblad ÂJournal of Agricultural and Food Science heeft een groep wetenschappers een opvallend onderzoek gepubliceerd. Hieruit blijkt dat bi...
Op 31 maart gaat in Purmerend Het Café dicht. Gelukkig betreft het geen faillissement, maar een verbouwing. De nieuwe zaak moet een trendy 'hotspot'...
De gemeenten verwachten in 2014 660 miljoen euro aan parkeerbelasting binnen te kunnen halen. Dat is weer 15 miljoen euro meer dan in 2013, en 94 milj...
Meerdere horecabedrijven in Ootmarsum hebben uitstel van betaling aangevraagd, waaronder hotel De Wiemsel, hotel-restaurant De Wyllandrie in Ootmarsum...
Terschelling is hét eiland waar jongeren hun vakantie doorbrengen. Traditioneel wordt hier door de vakantievierende jeugd veel gedronken. De horeca w...
Durft u het nog aan? Vlees op het menu? Het vlees dat in Nederland in de schappen ligt, blijkt niet veilig te zijn. Zowel het bedrijfsleven als de ove...
Café Ozzie in Huissen gaat zondag voor de laatste keer open. De jarenlange strijd over geluidsoverlast en heeft haar tol geëist. Eigenaar Paul Jeuri...
De gemeente Haarlemmermeer is het in het geheel niet eens met de onderzoeksresultaten van Koninklijke Horeca Nederland. Daaruit bleek de gemeente de d...
In Eindhoven zijn de zes finalisten van de Bier aan Tafel Trofee bekend gemaakt. Zestien restaurants en eetcafés streden in het HANOS culinair theate...
Op 12 april opent Samalas, het nieuwe, internationale lunch- en kunstcafé van Assen, haar deuren. Samalas heeft een unieke locatie: op de bovenste ve...
