Kandidaten Columbus Trophy bekend

Het jurytraject van de 11e editie van de Columbus Trophy is in volle gang. Op donderdag 28 augustus selecteerde de vakjury een 20-tal succesvolle
jonge ondernemers in de gastvrijheidsindustrie, die de komende maanden zullen meedingen naar de prijs.

*Aanmoedigingsprijs*
De "Columbus Trophy":http://columbustrophy.eu/ is een aanmoedigingsprijs, die ieder jaar wordt uitgereikt aan een succesvolle ondernemer die actief is als leverancier aan de hospitality, of een innovatief hospitality concept ontwikkeld heeft. In tegenstelling tot vergelijkbare awards in Europa, focust de Columbus Trophy niet alleen op het product of de dienst, maar vooral op de ondernemer er achter. Veel jonge ondernemers hebben een geweldige ‘drive’ en een groot potentieel, maar vinden het lastig om door te zetten wanneer ze problemen ondervinden. De Columbus Trophy is er, om juist die ondernemers een steuntje in de rug te geven en ze te stimuleren om door te zetten.

*Top 20 kandidaten*
De geselecteerde 20 kandidaten zullen een vragenlijst beantwoorden, een motivatiebrief schrijven en hun CV aanleveren. Vervolgens wordt door de vakjury een 10-tal finalisten gekozen. Deze finalisten reizen in november naar Maastricht, om zich te presenteren aan de jury. LIOF, hoofdsponsor van de Columbus Trophy, heeft 2 wildcards te vergeven. De bedrijven die deze wildcard ontvangen, zullen zich direct bij de top 10 voegen. De 10 finalisten krijgen de kans zich te presenteren in het Experience Center van Food Executive Europe (FXE), dat zal plaatsvinden op 9 en 10 februari 2015 in Maastricht. Daar zal ook de winnaar van de 11e editie van de Columbus Trophy bekend worden gemaakt.

*Kandidatenlijst*

*1. Fritz Schneider (Denemarken)*
Bedrijfsnaam: Biotrans Nordic
Product: Foodwaste processor

*2. Matthijs Otto (Nederland)*
Bedrijfsnaam: EattoMeet
Product: Aanschuif-dinerconcept in de horeca

*3. Ruud Zanders (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Eiliny
Product: Vleesvervangers op basis van ei

*4. Alex Klein (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Flammkuchen
Product: Food concept uit de Elzas

*5. Konstantin Filtschew (Duitsland)*
Bedrijfsnaam: Freefii
Product: Wifi-concept in Duitse horecagelegenheden

*6. Winfried van Roessel (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Friet Filter
Product: Filter voor friteuses

*7. Ismail Curneyt Oktay (Verenigd Koninkrijk)*
Bedrijfsnaam: Ico Catering
Product: Honeyspoon

*8. Loek van Rooij (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Leroy Holland
Product: Waterfles met LED-verlichting

*9. Michel Andeweg (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Inscentives Europe
Product: Design bedrijfsgeur concept

*10. Henk Prenger (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Miracle Ice
Product: Binnen 2-3 minuten ijs maken in de Ice Pan

*11. Rutger Bremer (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Momice
Product: Mobiele website voor evenementen

*12. Lars Jonker (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Oaky
Product: Web-applicatie voor hotels

*13. Igor Sleuwaegen (België)*
Bedrijfsnaam: RestOCheck
Product: Applicatie en dashboard om gasttevredenheid te meten en managen

*14. Dirk Roswandowicz (Duitsland)*
Bedrijfsnaam: Screenrent
Product: Verhuur van (LED)schermen

*15. Jeannine Sok (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Sok Organisatie
Product: Gastologie Bordspel

*16. Sven Henningsson (Zweden)*
Bedrijfsnaam: Stabletable
Product: Zichzelf stabiliserende tafels

*17. Stephan Di Gallo (Zwitserland)*
Bedrijfsnaam: Tuck-Tuck
Product: Mobiel catering concept

*18. Ad Pfennings (Nederland)*
Bedrijfsnaam: V2C Gin
Product: Dutch Gin

*19. Michiel Savelsbergh (Duitsland)*
Bedrijfsnaam: Variosmart
Product: Running water everywhere

*20. Richard van Leest (Nederland)*
Bedrijfsnaam: Winestep
Product: Winetrade & promotion platform for professionals


"*Meer lezen over de Columbus Trophy? Klik hier!*":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=columbus&x=zoeken


~Christel Tuin~