Je hebt gezocht op: cocktails

Video: Hoe maak je gruwelijk enge Halloween cocktails?
25 oktober 2017Nieuws

Video: Hoe maak je gruwelijk enge Halloween cocktails?

Het is bijna Halloween. Op 31 oktober is het zover en dan gaan we met zijn allen weer griezelen en bibberen. Het feest is in Nederland populairder dan...

Alles over rum en tiki cocktails
20 oktober 2017Nieuws

Alles over rum en tiki cocktails

Cocktails pasten lange tijd niet bij de calvinistische Nederlander. De tijden veranderen en het drinkgedrag daarmee ook. De opkomst van de cocktailbar...

De wereld rond met de beste gin tonics
19 oktober 2017Nieuws

De wereld rond met de beste gin tonics

Vandaag vieren we wereldwijd International Gin & Tonic Day. Gelukkig heeft de gin tonic het ver geschopt sinds het Britse leger het in India bedac...

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand
18 oktober 2017Nieuws

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand

Le Grand Restaurant & Club opent op donderdag 19 oktober feestelijk haar deuren in het hartje van Rotterdam. Fajah Lourens luister deze opening al...

Eigen cocktailbar voor Tess Posthumus en Timo Janse
17 oktober 2017Nieuws

Eigen cocktailbar voor Tess Posthumus en Timo Janse

In september maakten de Nederlands bartenders Tess Posthumus en Timo Janse bekend een locatie te zoeken voor een eigen cocktailbar. Die locatie werd g...

Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka
9 oktober 2017Nieuws

Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka

Vandaag werd voor de 14e keer de Columbus Trophy uitgereikt aan een succesvolle startende ondernemer die actief is als leverancier aan de gastvrijheid...

De CaféKrant: Stadsbar Mauritshuis, slim inkopen en keukens
19 september 2017Nieuws

De CaféKrant: Stadsbar Mauritshuis, slim inkopen en keukens

De nieuwste editie van de CaféKrant verschijnt vandaag. In deze september-editie is weer volop aandacht voor de café-ondernemer. Zo is e...

Dit is de 'Most Passionate Bartender' van Nederland
13 september 2017Nieuws

Dit is de 'Most Passionate Bartender' van Nederland

De bedrijfsleider van Bobby's Bar op de Steenweg in Helmond, Joop Smeets, wint de 'Most Passionate Bartender'-wedstrijd van Licor 43. De h...

Tess Posthumus en Timo janse openen cocktailbar
11 september 2017Nieuws

Tess Posthumus en Timo janse openen cocktailbar

Nederlands beste bartenders Tess Posthumus en Timo Janse openen een eigen cocktailbar in Amsterdam. Het duo achter onder meer Amsterdam Cocktail Week,...

Rotterdamse horecazaak heeft vegetarische steak tartare op de kaart
15 augustus 2017Nieuws

Rotterdamse horecazaak heeft vegetarische steak tartare op de kaart

Vanaf maandag 14 augustus is Café Ter Marsch in Rotterdam een nieuw vegetarisch gerecht rijker. In samenwerking met de blog De Hippe Vegetari&e...

Interview Jacqueline Terberg: De koningin van de Korenmarkt
14 juli 2017Nieuws

Interview Jacqueline Terberg: De koningin van de Korenmarkt

In 2015 begon Jacqueline Terberg Café Madame Touché aan de Arnhemse Korenmarkt. Het kwam op haar pad, zo zegt ze zelf. Nu, ruim 2,5 jaar...

Dit zijn de 10 populairste cocktails wereldwijd
4 juli 2017Nieuws

Dit zijn de 10 populairste cocktails wereldwijd

Drinks International vroeg aan een panel van 100 bars verspreid over de hele wereld wat de tien meest bestelde cocktails waren gedurende het afge...

SkyLounge Amsterdam uitverkoren tot het beste terras van Nederland
30 juni 2017Nieuws

SkyLounge Amsterdam uitverkoren tot het beste terras van Nederland

SkyLounge Amsterdam, het rooftop-terras van hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, is door Grey Goose vodka uitgeroepen tot het beste...

Deze bar heeft robots als personeel
26 juni 2017Nieuws

Deze bar heeft robots als personeel

Robots nemen de wereld over en starten in Las Vegas. Tipsy Robot opent op 30 juni in The Miracle Mile Shops de eerste bar met robots als personeel. Be...

Nederlandse jenever wint internationale cocktailwedstrijd
9 juni 2017Nieuws

Nederlandse jenever wint internationale cocktailwedstrijd

Een uitzonderlijke eer voor de Nederlandse distillateurs van Rutte Jenever. De winnende cocktail tijdens Tales of the Cocktails official Cocktail Comp...

Hudson Bar & Kitchen opent nieuwe vestiging in Leiden
31 mei 2017Nieuws

Hudson Bar & Kitchen opent nieuwe vestiging in Leiden

Na een maandenlange verbouwing opende deze maand Hudson Bar & Kitchen aan de Leidsche Nieuwe Beestenmarkt. De gigantische raampartij en het zonnig...

The Tailor beste hotelbar van Amsterdam
20 april 2017Nieuws

The Tailor beste hotelbar van Amsterdam

The Tailor is uitgeroepen tot de beste hotelbar van Amsterdam. Dit maakte de jury van de Red & Grey Best Hotel Bar Award Amsterdam 2017 vandaag be...

Nieuwe food- en cocktailhotspot in Amsterdam
14 april 2017Nieuws

Nieuwe food- en cocktailhotspot in Amsterdam

Qui est vous LouLou? Loulou is de naam van de nieuwste food- en cocktailbar van Amsterdam en sinds deze week officieel geopend. In oud-West, om de ho...

Wiedewietsaus van Ter Marsch daadwerkelijk in productie
4 april 2017Nieuws

Wiedewietsaus van Ter Marsch daadwerkelijk in productie

Familie Ter Marsch lanceert een nieuwe ambachtelijke sauzenlijn in hun drie horecazaken. Om dit onder de aandacht te brengen bij het publiek bedachten...

Beachclub Bries start strandseizoen met wervelend openingsfeest
27 maart 2017Nieuws

Beachclub Bries start strandseizoen met wervelend openingsfeest

Gisteravond werd het Nederlandse strandseizoen ingeluid met een knalfeest aan de Noordwijkse kust. Beachclub Bries opende daar op spectacula...

Horecafamilie Ter Marsch lanceert Wiedewietsaus
27 maart 2017Nieuws

Horecafamilie Ter Marsch lanceert Wiedewietsaus

De pop-up burgerbar van Ter Marsch & Co in Amsterdam bestaat een jaar en dat wordt gevierd. Het befaamde burgerconcept uit Rotterdam werd vorig ja...

Nola Social opent aan Waagplein in Alkmaar
27 maart 2017Nieuws

Nola Social opent aan Waagplein in Alkmaar

Dinsdag 28 maart opent aan het Waagplein in Alkmaar Nola Social. Geïnfuseerd met energie, maf van lekker eten en soepel in de heupen. Nola Social...

Plein Den Haag heeft nieuwe cocktailbar
24 maart 2017Nieuws

Plein Den Haag heeft nieuwe cocktailbar

    Gisteren heeft wethouder Boudewijn Revis (Binnenstad, Stadsontwikkeling Kerngebieden en Buitenruimte) het nieuw...

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch
21 maart 2017Nieuws

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De bekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaak...

Het is zover: de Amsterdam Cocktail Week
6 maart 2017Nieuws

Het is zover: de Amsterdam Cocktail Week

Vanaf februari zijn er speciaal ontworpen Amsterdam Cocktail Week stadskaarten verspreid in de hoofdstad, waarop alle deelnemende locaties te vinden z...

Eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week
30 januari 2017Nieuws

Eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week

Van maandag 6 tot en met zondag 12 maart 2017 zal de eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week plaatsvinden, georganiseerd door niemand minder...

Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam
24 januari 2017Nieuws

Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam

Italiaans restaurant Impero Romano is al veertien jaar een begrip in Den Haag. Vanaf begin dit jaar is ook Amsterdam een bijzonder restaurant rijker m...

Pop-up bar 'De Vlieg’ opent deuren
2 december 2016Nieuws

Pop-up bar 'De Vlieg’ opent deuren

Het bekende Amsterdamse restaurant d’Vijff Vlieghen en de Schiedamse Nolet Distillery hebben de handen ineengeslagen voor een unieke samenwerkin...

Dit zijn de winnaars van de Hospitality & Style Awards 2016
29 november 2016Nieuws

Dit zijn de winnaars van de Hospitality & Style Awards 2016

Maandagavond 28 november zijn de Entree Hospitality & Style Awards 2016 uitgereikt, dé horecaprijzen van Nederland. Amsterdam kwam als grot...

Opening van 'Het Lokaal' in Oss
28 oktober 2016Nieuws

Opening van 'Het Lokaal' in Oss

Op 27 oktober opende ‘Het Lokaal’ haar deuren aan de Eikenboomgaard 8 te Oss. Hier was voorheen Stadscafé de Ontmoeting gevest...

Seizoensdrankjes voor fijnproevers
14 oktober 2016Nieuws

Seizoensdrankjes voor fijnproevers

Er zijn weinig drankjes waarmee je zo goed kunt inspelen op seizoenen als spirits en cocktails. Gemberlikeur, cranberry, kaneel: geen bestanddeel is t...

Cafe de Bóbbel vindt zichzelf opnieuw uit
21 september 2016Nieuws

Cafe de Bóbbel vindt zichzelf opnieuw uit

Na een verbouwing van 2 maanden opent Café de Bóbbel opnieuw haar deuren. Het bekende Maastrichtse café kreeg een frisse, ni...

TGI Fridays komt naar Nederland
21 september 2016Nieuws

TGI Fridays komt naar Nederland

TGI Fridays komt naar Nederland. De Amerikaanse franchiseketen van bar en grillrestaurants heeft een overeenkomst gesloten met Beijk Catering voor de...

Alles wat je moet weten over frisdranken
28 juni 2016Nieuws

Alles wat je moet weten over frisdranken

De Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen liet vorig jaar een onderzoek uitvoeren naar het gebruik en de waardering van frisdrank. De onde...

Nieuwe rooftopbar in Amsterdam geopend
25 juni 2016Nieuws

Nieuwe rooftopbar in Amsterdam geopend

Amsterdam is een rooftopbar rijker op de 8e etage van Hotel Casa 400. Dit keer geen plek voor chique dames en heren maar een plek waar je gewoon op je...

Vault Bar onthult cocktailgeheimen
14 juni 2016Nieuws

Vault Bar onthult cocktailgeheimen

De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam onthult zijn waardevolle schatten: verrassende cocktails die alle zintuigen prikkelen. De originele cocktail...

Ontdek de 7 theedrinktrends
30 mei 2016Nieuws

Ontdek de 7 theedrinktrends

Thee is al jaren een geliefde drank in de horeca. Als hoofddrank tijdens de lunch, of als 'dessert' na een diner. Speciaal voor jou verzamelden we 7...

Opening restaurant en foodbar in Muiderberg
27 mei 2016Nieuws

Opening restaurant en foodbar in Muiderberg

Onlangs openden chef Nicky Quarz en gastvrouw Michèle van der Linden hun restaurant en foodbar Quarz in Muiderberg. De zaak, gevestigd in een karak...

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam
26 mei 2016Nieuws

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam

Bar-restaurant ‘Supermercado’ opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Gasten kunnen na een grootschalige verbouwing hun hart ophalen...

Kevin Kroon is Bartender of the Year
19 mei 2016Nieuws

Kevin Kroon is Bartender of the Year

Na een spectaculaire finale gisteravond in het W Hotel in Amsterdam, is Kevin Kroon verkozen tot Diageo World Class Dutch Bartender of the Year 2016...