Je hebt gezocht op: brouwerij
Uitslag Nationale Open-Wijncompetitie
Huiswijn, open wijn, seizoenswijn, wijn van de maand: vooral in het restaurantsegment overlappen de begrippen elkaar steeds meer. Vandaar de nieuwe na...
Derde editie van 'bierweek' feit
De editie van de Week van het Nederlandse Bier in 2014 is alweer gepland. Nu de tweede editie, die onlangs plaatsvond, een succes was, kon een derde e...
Bierbrouwerij breidt uit met restaurant
Bierbrouwerij Us Heit in het Friese Bolsward heeft de laatste weken hard gewerkt om een restaurant te openen. Eigenaar Aart van der Lindeis de samenw...
Van Aartsen opent tweede bierweek
Burgemeester van Den Haag Jozias van Aartsen heeft het eerste biervat aangeslagen en daarmee de tweede editie van de Week van het Nederlandse Bier off...
Bierbrouwerij Palm viert feest
Naast haar eigen hopvelden, dat Bierbrouwerij Palm sinds vorig jaar bezit, organiseert de brouwer dit jaar voor het eerst de PALM hopfeesten. Op 1 sep...
Heineken start joint venture in Myanmar
Heineken gaat verder uitbreiden. De bierbrouwer heeft een overeenkomst voor een joint venture getekend met de lokale brouwerij Alliance Brewey Company...
Slechte cijfers voor Heineken
De verkoop van Heineken is in het eerste kwartaal van dit jaar gedaald. De bezuinigingen in Europa zouden volgens de bierbrouwer reden zijn van de dal...
Kennismaking met Nederlands bier
De tweede editie van de Week van het Nederlandse Bier staat in het teken van het promoten van het bier van eigen bodem. In ruim vijftig cafés kan tij...
Lindeboom opent nieuwe brouwzaal
De nieuwe brouwzaal van Lindeboom Bierbrouwerij wordt binnenkort in Neer geopend. Theo Bovens, Gouverneur van Limburg, zal deze opening verzorgen. In...
Holland Bier gaat voor voordelig
Dat grote bierbrouwers hun prijzen verhogen, is inmiddels bekend. Het bier is ook in goedkopere varianten verkrijgbaar. Holland bier brouwt in Duitsla...
Bierbrouwerij in Eindhoven
Eindhoven heeft nog geen bierbrouwerij, maar daar komt snel verandering in. Als alles goed gaat, willen Erwin van Moll en Jaap Hermans in september de...
Heineken verhoogt prijs voor vat
Heineken verhoogt zijn prijzen voor een vijftiglitervat per 15 april met vijf procent. Horecaondernemers kunnen hiertegen bezwaar maken. Vorig jaar ve...
Oud bier Heineken ontdekt
Bierbrouwer Heineken is niet achter gebleven met de 1-aprilgrappen. Op één april hebben bouwvakkers aan de Noord/Zuidlijn tijdens werkzaamheden 'his...
Zonnepanelen om bier te brouwen
Bier brouwen kan ook duurzaam. Deze week worden bij bierbrouwer Heineken in Den Bosch 3632 zonnepanelen geplaatst. Het bier wordt zo op een milieuvrie...
Abdicatiebiertje voor de troonswisseling
Speciaal voor de troonswisseling op 30 april is er een nieuw biertje gebrouwen door brouwerij Rodenburg in Rha. Het Abdicatiebiertje is oranje van kle...
Horeca Inspiratie 18, 19 & 20 maart
Alles voor de natte horeca! Meer dan 145 standhouders, speciale beursacties en voorjaarsintroducties, u treft het in Evenementenhal Venray. De ideale...
Alles voor de natte horeca in Evenementenhal Venray
Bier-spijsproeverijen en wijn-spijsproeverijen, maar ook introducties van nieuwe dranken zoals Arancio Spritz: The Orange Drink with Pride en de fri...
Bier en wijn proeven in Venray
Op het proefplein kan er op 18, 19 en 20 maart volop worden geproefd van heerlijke wijnen in combinatie met culinaire tussendoortjes. Heisterkamp Wijn...
Waarom is de inkoopprijs van bier hoog?
Waarom is de inkoopprijs van bier zo hoog, en veel hoger dan van bijvoorbeeld melk? Terwijl de productiekosten van melk veel hoger zijn dan van bier?...
Crowdfunding in de horeca (1/6)
In de horeca wint crowdfunding sterk aan populariteit. Maar wat is het en wat kunt u ermee? In zes artikelen legt Mark Tamsma van Horeca-advies.nl all...
Streek Gastronomie Plein Venray
Maak kennis met diverse lokale lekkernijen. Midden op het plein wordt er live gekookt door chefs van de volgende restaurants: De Heeren van Overloon,...
Westvleteren XII opnieuw beste bier
Volgens website RateBeer.com is Westvleteren XII wederom het beste bier ter wereld. Het Belgische trappistenbier voert de ranglijst met de beste 50 bi...
Amerikaanse Bud op Europese markt
Budweiser mag in Europa worden verkocht. Een eerdere uitspraak van het Europese Gerechtshof in de rechtszaak om de merknaam Bud is opnieuw beoordeeld...
Kruijens Kracht is beste nieuwkomer
Kruijens Kracht is uitgeroepen tot Beste Nieuwe Nederlandse Bier 2012. Via een poll won het bier 27 procent van de uitgebrachte stemmen. De drank is s...
Stella Artois op de glamourtour
Het Belgische biermerk Stella Artois pakt zijn nieuwe reclamecampagne groots aan. De brouwerij heeft de beroemde Amerikaanse fotografe Annie Leibovitz...
Kamer eist uitweg verziekte biermarkt
Oppositiepartijen in de Tweede Kamer vragen minister Kamp van Economische Zaken een einde te maken aan misstanden op de biermarkt. Dit naar aanleiding...
In de ban van het bier
De strijd om verstikkende biercontracten is weer opgelaaid. Onlangs publiceerde SEO een nieuw rapport over de Nederlandse biermarkt. Conclusie: er is...
De Leckere wil brouwerijcafé in Utrecht
Brouwerij De Leckere uit De Meern wil een brouwerscafé in het centrum van Utrecht. Bij de viering van het 15-jarig jublieum spreekt men de wens uit o...
Special edtions van biermerk De Leckere
Brouwerij De Leckere wordt vijftien jaar, en dat wordt groots gevierd. De brouwerij van 100% biologisch speciaalbier heeft vijf gastbrouwers uitgenodi...
Dranktrends: gastro-cocktails en lokaal
De twee belangrijkste trends op het gebied van dranken in 2013 zijn lokaal geproduceerde of geïnspireerde dranken, en culinaire cocktails die bij ger...
Pyromaan en Kaban beste huisbieren
Pyromaan van bierencafé De Heks in Deventer en Kaban van Kapellerput in Heeze zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2012. Pyromaan won i...
Bavaria start academie op Rooi Pannen
Bavaria en De Rooi Pannen Eindhoven slaan de handen ineen. Het resultaat? Een Bavaria Beer Academy. De Brabantse brouwer en de scholengemeenschap zett...
Arnhem krijgt eigen bier
Het eerste echte Arnhemse biertje is een feit. Café Kleyn op het Jansplein presenteert vanaf 15 december Kleyn Bier. Het tripel bier wordt gebrouwen...
Zweedse whiskey wint titel
Whiskey producent Mackmyra uit Gävle, Zweden, heeft de titel European Spirits Producer of the Year gewonnen. Dit werd bekend gemaakt tijdens de Inter...
Eigenaar Warsteiner Group overleden
Albert Cramer, eigenaar van de Warsteiner Group, is na een kort ziekbed, op 20 november 2012 overleden. Hij is 69 jaar geworden. *Internationale v...
Eigenaren Dégust starten café in Utrecht
De eigenaren van bierproeflokaal Dégust in Hoogeveen, Doinja Karmelk en Maurits Hermsen, hebben een café in Utrecht geopend. In het centrum zijn ze...
Amerikaanse bieren scoren hoog
De Brussels Beer Challenge werd afgelopen weekend in Brussel georganiseerd. In deze nieuwe bierwedstrijd scoorden de Amerikaanse bieren hoger dan de B...
Volop inspiratie voor de foodbranche
Serendipiteit, anders ondernemen, durven te vragen, 'nose to tail' en nieuwe culinaire stromingen stonden centraal tijdens de Food Inspiration Days 20...
Pilsner Urquell bestaat 170 jaar
Pilsner Urquell viert haar 170e verjaardag. Om dit te vieren heeft het merk tien authentieke houten fusten met ongefilterde, ongepasteuriseerde puur p...
Mongozo beste glutenvrij bier ter wereld
Tijdens de World Beer Awards is het Nederlandse Mongozo Premium Pilsener uitgeroepen tot beste glutenvrije pils ter wereld. Aan de wedstrijden deden d...