Huiswijn, open wijn, seizoenswijn, wijn van de maand: vooral in het restaurantsegment overlappen de begrippen elkaar steeds meer. Vandaar de nieuwe naam Open-Wijncompetitie in plaats
van de Nationale Huiswijncompetitie. Hoe dan ook, alle regionale en nationale winnaars van open wijnen zijn bekend gemaakt.
*Breed spectrum*
De conclusies van de jury liepen uiteen. Aan de ene kant van het spectrum heb je veel restaurants uit het topsegment die onder de noemer Âopen wijn een brede, gevarieerde selectie bieden: betaalbare klassiekers, verrassende ontdekkingen en/of goede commerciële wijnen die iedereen lekker vindt. Aan de andere kant staan de cafés en eetcafés: een beperkt wijnaanbod, vaak nog gewoon een Âhuiswijn en kwalitatief vaak helaas niet om over naar huis te schrijven. Mogelijke oorzaken: te weinig kennis van zaken, geen echte passie voor wijn, of invloed van brouwerijen/grote leveranciers.
*Nationale winnaars categorie Café*
 Beste Witte Open Wijn
Sauvignon Blanc, Domaine de Montpezat, IGP Pays d'Oc, Frankrijk 2012. Importeur Karakter Wijnimport, Amsterdam.
 Beste Rode Open Wijn
Turitelles, Domaine Antugnac, IGP Pays d'Oc, Frankrijk 2012. Importeur Vojacek Wijnen, Maastricht
*Nationale winnaars categorie Eetcafé | Brasserie | Restaurant*
 Beste Witte Open Wijn
Quinta do Regueiro, Vinho Verde - Monção e Melgaço, Portugal 2011. Importeur Vinites, Haarlem.
 Beste Rode Open Wijn
Vieilles Vignes Rouge, Château Cazal Viel, Saint-Chinian, Frankrijk 2009. Importeur Verbunt Wijnkopers, Tilburg.
*Nationale winnaars categorie Elite Restaurant*
 Beste Witte Open Wijn - aperitief
Didier Montchovet, Hautes Côtes de Beaune, Frankrijk 2010. Importeur Champagnist, Amersfoort
 Beste Rode Open Wijn - aperitief
Frühburgunder, Weingut Geil, Rheinhessen, Duitsland 2011. Importeur deConinck Wines, Scherpenisse.
Alleen uit categorieën waarin voldoende kwaliteitswijnen waren ingezonden, werd een winnaar gekozen. De bekendmaking vond plaats op 3 juni tijdens het Nederlands Wine & Food Festival, een jaarlijks evenement van The Wine & Food Association.
~Frank Lindner~
Uitslag Nationale Open-Wijncompetitie
10 juni 2013