Je hebt gezocht op: Horeca

Douane en Belastingdienst tegen fraude
8 januari 2013Nieuws

Douane en Belastingdienst tegen fraude

Wellicht niet de eerste exposanten waar je aan denkt bij de Horecava, toch zijn ook de Douane en de Belastingdienst aanwezig op de vakbeurs. Ze maken...

Horecava 2013 in beeld (3)
8 januari 2013Nieuws

Horecava 2013 in beeld (3)

De Horecava betekent uiteraard ook: veel sfeer. We schoten de volgende beelden in wereld Hotel, bij Puur en Nachtleven. En of het sfeervol is op de be...

Wedstrijden Horecava in beeld (2)
8 januari 2013Nieuws

Wedstrijden Horecava in beeld (2)

Op de Horecava vindt menig kookwedstrijd plaats. Wij schoten de foto's tijdens de bekendmaking van de winnaars van Lekkerste Broodje Catering en het N...

Ippon is Lekkerste Broodje Catering
8 januari 2013Nieuws

Ippon is Lekkerste Broodje Catering

Roland Biermans is op de Horecava de winnaar van het Lekkerste Broodje Catering 2013 geworden. "Hij zag, hij kwam en hij overwon met het broodje Ippon...

Wedstrijden Horecava in beeld (1)
8 januari 2013Nieuws

Wedstrijden Horecava in beeld (1)

Op de Horecava vindt menig kookwedstrijd plaats. We schoten de volgende foto's tijdens de bekendmaking van de winnaars van het Lekkerste Broodje Horec...

Nieuwe site checkt huurprijs horeca
8 januari 2013Nieuws

Nieuwe site checkt huurprijs horeca

KHN wil te hoge huurprijzen voor horecaondernemers bestrijden met de lancering van de nieuwe website "Huurprijsverlaging.nu":http://www.Huurprijsverla...

Oude Dykhuys wint Gouden koksmes
8 januari 2013Nieuws

Oude Dykhuys wint Gouden koksmes

Chef-kok Alfred van Dijk heeft met zijn leerling Mike Augustinus op de Horecava het Gouden Koksmes 2013 gewonnen. "Dit is schitterend", reageerde Van...

Gouden koksmuts gaat naar Eijkelkamp
7 januari 2013Nieuws

Gouden koksmuts gaat naar Eijkelkamp

De Gouden Koksmuts 2013 is gewonnen door Roy Eijkelkamp, souschef van restaurant De Bokkedoorns. Wynand Vogel reikte de prijs uit op de Horecava 2013....

Zuinige gast vraagt om creatieve horeca
7 januari 2013Nieuws

Zuinige gast vraagt om creatieve horeca

De horecabranche moet dit jaar creatief omgaan om de gunst van de gast, die steeds minder uitgeeft. In totaal werd er in 2012 199 miljoen euro minder...

Horecava 2013 in beeld (2)
7 januari 2013Nieuws

Horecava 2013 in beeld (2)

Een foto zegt meer dan duizend woorden, ook op de Horecava 2013 in de Amsterdam RAI. We schoten de volgende beelden van de beurs en waren bij de nieuw...

Rondje Horeca voor Van Hessen
7 januari 2013Nieuws

Rondje Horeca voor Van Hessen

Van Hessen is de eerste toeleverancier die bij Uitgeverij PS: bv een Rondje Horeca heeft. Hiermee komt Van Hessen een jaar lang onder ogen van alle ho...

Winnaar Lekkerste Broodje Horeca 2013
7 januari 2013Nieuws

Winnaar Lekkerste Broodje Horeca 2013

Kim Delissen heeft met haar creatie 'Alles is Liefde' de titel van Lekkerste Horeca Broodje 2013 gewonnen. "Verse ingrediënten en uiterst lekker. Dit...

Horecava reikt innovatie-awards uit
7 januari 2013Nieuws

Horecava reikt innovatie-awards uit

Vandaag vond de dertiende editie van de Horecava Innovation Award plaats. Uit de 110 inzendingen werden 16 innovaties genomineerd. Grote winnaar was C...

Horecava 2013 in beeld (1)
7 januari 2013Nieuws

Horecava 2013 in beeld (1)

Een foto zegt meer dan duizend woorden, ook op de Horecava 2013 in de Amsterdam RAI. We schoten de volgende beelden van de opening en de uitreiking va...

Trends 2013: Absurdisme, eigenheid en katten
7 januari 2013Nieuws

Trends 2013: Absurdisme, eigenheid en katten

Gasten willen in 2013 dichter bij huis zijn. Wat ze thuis niet hebben willen ze graag in horecagelegenheden vinden. Het mag absurder extremer, alsof w...

Uitgeverij PS: is klaar voor de Horecava
4 januari 2013Nieuws

Uitgeverij PS: is klaar voor de Horecava

Uitgeverij PS: bv is ook dit jaar aanwezig op de Horecava 2013. Alle covers van de afgelopen jaar van de bladen sieren in gouden lijstjes aan de wand...

Mysterieuze masterclass op Horecava
4 januari 2013Nieuws

Mysterieuze masterclass op Horecava

Komende week staat de Amsterdam RAI in het teken van de grootste horecabeurs van Nederland. Fastservice Opleidingen is aanwezig en komt met een myster...

Efteling en New York pizza gaan gezond
4 januari 2013Nieuws

Efteling en New York pizza gaan gezond

De Efteling en New York Pizza sluiten zich aan bij het programma ‘Verleidelijk Lekker’ van Unilever Food Solutions. Topchef Kokmeijer creëerde twee...

Hospitality & Style Awards 2012 bekend
3 januari 2013Nieuws

Hospitality & Style Awards 2012 bekend

De nominaties voor de VENUEZ Hospitality & Style Awards zijn bekend gemaakt. Deze worden op 25 maart uitgereikt in Hotel Okura te Amsterdam. Genominee...

Bar-apps in trek bij uitbater
3 januari 2013Nieuws

Bar-apps in trek bij uitbater

Mobiele applicaties raken steeds meer in trek bij café-eigenaren. Met een app proberen zij een verschil te maken met andere uitbaters op het gebied v...

Horesca Lieferink neemt VerServer over
3 januari 2013Nieuws

Horesca Lieferink neemt VerServer over

Groothandel voor horeca en grootverbruik Horesca Lieferink uit Twello en Zeist neemt versgroothandel VerServer en de daaraan gelieerde Groente- en fru...

Digitaal Horecava magazine via app
1 januari 2013Nieuws

Digitaal Horecava magazine via app

Horecava presenteert een real time magazine voor de iPad en iPhone. Het magazine biedt nieuws en informatie over de Horecava en het laatste nieuws uit...

Van Hessen
1 januari 2013Nieuws

Van Hessen

Van Hessen is binnen haar sector waarschijnlijk het oudste bedrijf in Nederland: het bedrijf kende zijn oprichting in 1919. Al die tijd is Van Hessen...

Zorgen KHN over nieuwe horecawet
31 december 2012Nieuws

Zorgen KHN over nieuwe horecawet

Met het in werking treden van de nieuwe Drank- en Horecawet per 1 januari uit Koninklijke Horeca Nederland zorgen over de gebrekkige naleving. Nog nie...

Tip 21: Administratie vrije dagen op orde
31 december 2012Nieuws

Tip 21: Administratie vrije dagen op orde

De laatste dag van 2012... Wij voorzien u met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Vandaag de laatste. Tip 21: Zorg dat de administratie van d...

Café Jan van Erp moet sluiten
28 december 2012Nieuws

Café Jan van Erp moet sluiten

In Heeswijk-Dinther moet Café Jan van Erp op last van de gemeente dicht. Het café heeft een rijke geschiedenis op het gebied van biljartwedstrijden....

Pyromaan en Kaban beste huisbieren
28 december 2012Nieuws

Pyromaan en Kaban beste huisbieren

Pyromaan van bierencafé De Heks in Deventer en Kaban van Kapellerput in Heeze zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2012. Pyromaan won i...

Tip 20: Check het uitzendbureau
28 december 2012Nieuws

Tip 20: Check het uitzendbureau

Nog een aantal dagen en 2012 zit erop. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 20: controleer het uitzendbureau op...

Tip 19: Wel/geen fiscale eenheid?
27 december 2012Nieuws

Tip 19: Wel/geen fiscale eenheid?

Het einde van 2012 nadert met rasse schreden. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 19: kijk of het loont om onde...

Zwolle wil meer en betere horeca
27 december 2012Nieuws

Zwolle wil meer en betere horeca

De gemeente Zwolle wil verbetering en uitbreiding van het horeca-aanbod in de stad. De komende jaren zou er voldoende ruimte moeten zijn voor meer en...

Tip 18: Zorg voor juiste factuur
26 december 2012Nieuws

Tip 18: Zorg voor juiste factuur

Het jaar 2012 telt nog maar een aantal dagen. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 18: Zorg voor juiste factuur....

Tip 17: Controleer uw laatste btw-aangifte
25 december 2012Nieuws

Tip 17: Controleer uw laatste btw-aangifte

Het einde van het jaar 2012 komt snel in zicht. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 17: Plan de verkoop van aan...

Tip 16: BTW-aftrek multifunctionele ruimtes
24 december 2012Nieuws

Tip 16: BTW-aftrek multifunctionele ruimtes

Het jaar 2012 telt nog maar één week. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 16: Trek btw af voor een multifunct...

Reinders kiest Mexicaans restaurant
24 december 2012Nieuws

Reinders kiest Mexicaans restaurant

Horeca-ondernemer Casper Reinders, bekend van onder andere Jimmy Woo en Lion Noir, blaast het Mexicaanse restaurant Rose’s Cantina nieuw leven in. Sa...

Tip 15: Plan de verkoop van aandelen
21 december 2012Nieuws

Tip 15: Plan de verkoop van aandelen

Het einde van 2012 nadert met rasse schreden. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 15: Plan de verkoop van aande...

Meer faillissementen, horeca herstelt
20 december 2012Nieuws

Meer faillissementen, horeca herstelt

Het aantal failliete bedrijven in Nederland heeft in 2012 een nieuw record bereikt. De horeca, in 2011 de branche waar de faillissementen het meeste s...

Nóg betere naleving rookverbod horeca
20 december 2012Nieuws

Nóg betere naleving rookverbod horeca

Het rookverbod in de horeca wordt nog beter nageleefd dan al het geval was. Er werden bij de najaarscontrole van de Nederlandse Voedsel en Warenautori...

Tip 14: Voorkom verliesverdamping
20 december 2012Nieuws

Tip 14: Voorkom verliesverdamping

Het einde van 2012 nadert met rasse schreden. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 14: Vraag omzetting van ab-ve...

Rotterdamse uitgaansleven in stripvorm
19 december 2012Nieuws

Rotterdamse uitgaansleven in stripvorm

Sebastiaan de Ruiter lanceert eind december zijn eerste stripboek met de naam '40 Plus'. Café-eigenaren en restaurateurs konden hun 'eigen pagina' ko...

Tip 13: Let op de tijdelijke crisisheffing
19 december 2012Nieuws

Tip 13: Let op de tijdelijke crisisheffing

Het einde van 2012 nadert met rasse schreden. Wij voorzien u daarom met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Tip 13: Houd tijdelijke crisishef...