Honderd verschillende soorten bier: een waar genoegen voor de mensen die wel van een pintje houden. Ze kunnen zaterdag 13 december terecht bij de ach...
Uitbater Willy Osnabrugge heeft besloten de deuren van buurtcafé Pierrot niet meer te openen na de brandstichting maandagochtend. De brandstichting...
Gisteravond heeft Doppio Espresso de European Coffee Award voor 'Best Coffee Chain  Western Europe' in ontvangst genomen. De prijs werd in Istanbul...
De brand zondagnacht in een café in Nijmegen is aangestoken. Dat blijkt volgens de politie uit onderzoek. Agenten gingen rond half 4 naar het café...
Begin december opent op Utrecht Centraal Station pop-up store ÂHortus by DoppioÂ. Een unieke samenwerking tussen Doppio Espresso en Alpro om reizi...
De AD Koffietest 2014 is gewonnen door de Rotterdamse Urban Espresso Bar. Opmerkelijk: de twee zaken van UEB zijn nog maar vijf maanden geleden over...
Alcohol drinken is van alle tijden. Ooit werd bier beschouwd als gezonder dan water, maar sinds eind 19de eeuw zijn er constant pogingen om het alcoho...
Cocktailbar Berida's in Leeuwarden moet een week de deuren gesloten houden op last van de burgemeester. Meerdere gasten raakten dinsdagavond gewond to...
Bij Monica's Place aan de Raadhuisstraat in Roosendaal is vanochtend vroeg brand uitgebroken. De voorkant van het café stond in lichterlaaie. De bran...
De wetgever staat roken binnenkort helemaal niet meer toe in de kroeg. Maar hoe zit dat dan nu nog met de rookruimte? Aan welke eisen moet deze voldoe...
Paviljoen de Weijer in Mierlo is eerder deze maand getroffen door een brand. De schade? Tussen de 60.000 en 100.000 euro. De uitbaters zitten met de h...
Het bedrijf Bevinco, gespecialiseerd in het voorraadbeheer van bars, restaurants en hotels zoekt op donderdag 4 september naar geïnteresseerde franc...
In eetcafé De Bodega aan de Dorpsweg in Rockanje heeft gisteravond een explosie plaatsgevonden. Daarna is er een uitslaande brand uitgebroken. Bij de...
In café Hertog Jan in Lith is tijdens de kwartfinale van het WK Voetbal tussen Nederland en Costa Rica brand uitgebroken. De scheidsrechter moest op...
Sommige mensen zijn nu eenmaal niet voor het geluk geboren, zo lijkt het. Ron Elsten was eigenaar van café Dirckx in Roosendaal. Het café opende tij...
Donderdag op vrijdag heeft er een een korte, maar zeer felle brand gewoed in Grand Café Kruiten in IJmuiden. Gelukkig hebben twee medewerkers van een...
Lang zal ie leven! Het oudste speciaal bier van Nederland wordt vandaag 65 jaar oud. Het van oorsprong Limburgse Brand Imperator is daarmee het oudste...
In Los Angeles zijn twee brandweerwagens een eetcafë binnengereden. Hierbij vielen zeker 15 gewonden, waaronder vijf brandweerlieden. De schade in het...
Een 29-jarige ex-barman is door de rechtbank veroordeeld voor een brand. De brand woedde in 2012 in café Havana in Den Haag. De bewuste barman voerde...
De eerste nationale Caféweek is vanmiddag officieel geopend door niemand minder dan Wolter Kroes. In het gezellige Café Sarphaat tapte Wolter het ee...
Tromme, träöte, een pilsje drinken. Dat doen carnavalsvierders op de zogeheten vastelaovend het liefst met warme handen. Daarom deelt de Brand Bierb...
Wanneer je Zandfoort aan de Eem nadert, is het eerste dat je ziet een hangar, gestrande scheepswrakken en voor de ingang een boog met daarop ‘We...
Duyvis opent in Amsterdam een tijdelijke Fuifwinkel. Met de winkel biedt de notenfabrikant bezoekers oer-Hollandse gezelligheid, karaokemuziek en een...
Nederlandse hobbybrouwers opgelet! De nieuwste editie van de Brand Bierbrouwwedstrijd gaat weer van start. De deelnemers maken kans op de eerste prijs...
Bar Café Ât Vierkantje uit Berkel en Rodenrijs is bekroond tot Gouden Horecazaak van Nederland 2013. Het café heeft de wedstrijd om het Gouden Fust...
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
De allereerste flessen Brand Zwaar Blond werden onlangs gevuld. Winnende hobbybrouwer Jacques Bertens uit Loon op Zand was hierbij. Hij brouwde op twa...
In oktober vinden traditiegetrouw de vele bockbierfeesten weer plaats. Op zondag 13 oktober wordt in Woerden de derde editie van het Woerdens Bockbier...
Tweevoudig wereldkampioen Beste Edelbrand, Gerard Velthuis, presenteert diverse fruitjenevers en Twentse Whisky uit zijn ambachtelijke stokerij tijden...
Ondernemers in de horeca houden in crisistijd alle kosten goed tegen het licht. Steeds vaker realiseert men zich dat op het gebied van energiekosten v...
Smaak Oet Twente, Vers & Delicieus, workshops en proeverijen; er is volop te beleven tijdens Horeca Inspiratie Hardenberg. "Registreer nu":http://secu...
Voor hobbybrouwer Jacques Bertens uit Loon op Zand kwam maandag 12 augustus een droom uit. Toen brouwde hij samen met de brouwmeesters van Brand Bier...
"In de zon of juist niet. Je hoort veel verschillende geluiden als je op het terras zit. Moeten de parasols open of juist niet? Met mijn gevoelige per...
Hydro-Sano, het bedrijf achter de ECOtap, besloot om te adverteren in De RestaurantKrant en op de website en werd positief verrast door de aanvragen....
Hobbybrouwer Jacques Bertens heeft de Brand Bierbrouwwedstrijd gewonnen met zijn Blozende Blonde. Eind dit jaar komt het zwaar blond bier op de markt....
De eerste officiële Jack DanielÂs bar van Europa is geopend in de Ziggo Dome in Amsterdam. De bar is onderdeel van de ontwikkeling van het whiskeyme...
Een gast die struikelt, waterschade in de keuken of een verwoestende brand... Als horecaondernemer kent u de risicos van het vak. U bent u natuurlijk...
De Wereldbank heeft onlangs een rapport gepresenteerd waaruit blijkt dat wereldwijd gezien de voedselprijzen het afgelopen half jaar zijn gedaald. Toc...
Brasserie De Passie in Heerlen heeft op maandag 18 maart het eerste fust Brand Lentebock ontvangen. Eigenaar Roger Gösgens kreeg deze eer, omdat in z...
Gemeenten blijven horeca als melkkoe gebruiken. Dat concludeert Koninklijke Horeca Nederland uit onderzoek waaruit blijkt dat het verschil tussen verg...