Kolibrie Horeca Payrolling en Heineken Brouwerijen zijn vanaf augustus 2009 een bijzonder partnership aangegaan. Kolibrie mag zich partner noemen van...
Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...
Claudie Donderwinkel (Peeze Koffie) is de winnaar van het Dutch Latte Art Championship dat maandag 16 november in Rotterdam werd gehouden. Zij zal Ned...
Oud Sluis voert ook komend jaar de ranglijst van vijfhonderd beste restaurants in Nederland aan. Tijdens de presentatie van restaurantgids Lekker op m...
Hotel Theater Figi in Zeist mag zich het allereerste Fair Trade gecertificeerde hotel van Nederland noemen. Uit handen van Peter d'Angremond, directeu...
Gemiddeld daalde de omzet voor de gehele horeca in het derde kwartaal met 3,7 procent in vergelijking tot het derde kwartaal 2008. Dat is een tegenval...
Op het jaarcongres van Koninklijke Horeca Nederland in de jaarbeurs van Utrecht is Arjan Broekman van 't Proeflokaal in Zwolle uitgeroepen tot Meest M...
Antonio van den Hengel, eigenaar van Eetcafé Centraal in Soest, is de winnaar van de eerste voorronde in de verkiezing van de HorecaHeld 2010. Hij kr...
De eerste officiële BBL (Beroeps Begeleidende Leerweg) Horeca fastfood diplomaÂs zijn 29 oktober overhandigd aan 24 medewerkers van HMSHost. De inco...
Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft woensdag met vijf partijen die een grote rol spelen in de voedsel-voorzien...
De restaurantgids Lekker 2010 wordt maandag 9 november gepresenteerd. Nu al zijn de belangrijkste tien restaurants en hun posities mogelijk bekend gew...
Er moeten meer kroegen en restaurants komen voor de nieuwe bewoners van De Baarsjes, aldus het stadsdeel. De yuppen en jonge gezinnen moeten immers oo...
De brouwer Bavaria presenteert een geheel nieuwe uitstraling voor het biermerk. Hiermee zet Bavaria haar belangrijkste biermerk opnieuw in de markt. O...
Vanaf eind deze maand tot en met juni volgend jaar is café Mansier in Oudleusen strijdtoneel van een onderlinge vete. Acht vriendengroepen doen een p...
Op 1 oktober jl. zijn de hoofdprijzen van de Lipton Ice Tea Summer Chase Â09 uitgereikt. Stadscafé van der Werff (hoofdfoto) uit Leiden won de Fiat...
Levens Cooking & Baking Systems is al ruim 60 jaar een toonaangevende leverancier op het gebied van professionele keukenapparatuur. Bij de ontwikkelin...
In Museum Oud Overschie zijn gisteravond de winnaars van de horecawedstrijd 'Mijn culinaire droom in Overschie' bekend geworden. Miranda Steenhouwer e...
Iedere zes seconden sterft een kind op deze wereld aan honger of een ziekte die daarmee samenhangt. Om daar wat aan te doen organiseert Unilever Foods...
Haarlem mag zich een jaar lang de Meest Gastvrije stad van Nederland noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies in sam...
Het rookverbod in de horeca en in openbare gebouwen leidt wereldwijd tot een forse daling van het aantal hartaanvallen. Dat is de conclusie van twee g...
BEWUST is de manier waarop Levens Cooking & Baking Systems het liefst zaken doet met horeca-ondernemers. Al meer dan 60 jaar is Levens een toonaangeve...
De vijf finalisten uit het onderzoek Meest Gastvrije Stad van Nederland zijn bekendgemaakt. De vijf plaatsen zijn Breda, Den Bosch, Enschede, Haarlem...
Na een spannende finale heeft Rose van Asten voor de tweede keer op rij het Dutch Cuptasting Championship gewonnen. Aan de wedstrijd deden 21 deelneme...
Bij De Beren eetcafés is het in september één groot feest. Terwijl ouders genieten van vriendelijk geprijsde vlees- en visgerechten, eten kinderen...
Logo, het homo-netwerk van MTV, heeft Amsterdam Gay Pride genomineerd als beste homo-evenement ter wereld. De Exit-bar in de Reguliersdwarsstraat is g...
De vraag naar Franse champagne is flink gekrompen. Franse champagneproducenten hebben nog 1,2 miljard flessen op voorraad liggen. De productie voor he...
Een droom is werkelijkheid geworden. Althans zo ervaart horecadier Richard Bal het kersverse kasteleinsschap van het beroemde café Concordia aan de Oo...
Op woensdag 23 september wordt bekend gemaakt welke stad zich de Meest Gastvrije Stad van Nederland mag noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spron...
Voor horeca en winkeliers is een nieuwe muziekdienst opgezet. Het zogeheten Byato moet een alternatief gaan bieden voor de heffingen op het draaien va...
Marktplaats.nl is het platform waar vraag en aanbod bij elkaar komt en waar kopers en verkopers, zowel bedrijven als particulieren elkaar kunnen ontmo...