Eurobrouwers moet eind november definitief de deuren sluiten in de Glasfabriek. De locatie wordt in december gesloopt om plaats te maken voor woningbouw, dat nieuws kwam afgelopen maandag, sneller dan verwacht. Na drie jaar in de Glasfabriek in Schiedam verruilt Eurobrouwers hun geliefde, maar tijdelijke plek voor een permanent eigen café in Rotterdam: Café de Wilde Mossel aan het Middellandplein. Hiermee keren ze het tijdelijke karakter van eerdere locaties definitief de rug toe en kiezen ze voor vaste grond in het bruisende hart van Rotterdam-West.
Ook de bar in Station Bergweg (Rotterdam) sluit na dit weekend haar deuren definitief. Waar hier enkel bier geserveerd werd met food van andere concepten in de foodhall, presenteert de nieuwe locatie aan het Middellandplein een volledig zelfstandig horecaconcept: een intieme bar met nieuwe menukaart ontwikkeld door de Rotterdamse topchef Milan Gataric (Restaurant Lux). De bruine bistrobar kenmerkt zich door kleine bistro-gerechten, een wekelijks wisselend menu en originele barhapjes, zoals huisgemaakte kroketten van varkensschouder, gerookte paddestoelen en kimchi, brioche met gemarineerde mossel en handgesneden frieten gebakken in ossenwit. Met de eigen gebrouwen huisbieren, een zure bieren tapwand en porseleinen kranen, belooft het een onmisbare plek voor bierliefhebbers en fijnproevers in Rotterdam-West te worden.
Crowdfunding: de laatste loodjes
Om deze stap mogelijk te maken is Eurobrouwers een crowdfunding campagne gestart via CrowdAboutNow. De campagne loopt nog zes dagen en het laatste deel van het streefbedrag moet nog worden opgehaald. Crowdfunders ontvangen 5 procent rente, een unieke bierpul en een exclusief shirt.
Brouwerij krijgt centrale locatie in Rotterdam
De brouwerij verhuist ook mee naar Rotterdam. Deze krijgt een eigen plek, losstaand van Café de Wilde Mossel, in het centrum van Rotterdam. De exacte locatie van de nieuwe brouwerij wordt binnenkort onthuld.
Feestelijk de toekomst tegemoet
Het afscheid van de twee locaties die sluiten zal op zijn Eurobrouwers gevierd worden: aankomend weekend sluit de bar in Station Bergweg (Rotterdam) af met veel mooie acties en op zondagavond een feestje, daarna sluit de bar definitief haar deuren. In het weekend van 21-23 november organiseert Eurobrouwers een groots closing weekend in de Glasfabriek in Schiedam. Met livemuziek, huisgebrouwen bier en theater voor kinderen wordt het een laatste ode aan deze markante locatie.
Over Eurobrouwers
Eurobrouwers is het kindje van de Double Trouble groep, de ondernemers achter Café Marseille in Rotterdam. Met Café Marseille, Eurobrouwers, Poing Arcade en Bar Alaska brengen zij een ode aan de klassieke horecazaken van weleer met knusse warme ontwerpen, sterke visuele identiteit, goede service en betaalbaarheid. En een sterke focus op community building.
Kristian de Leeuw, een van de ondernemers van Double Trouble groep, fietste in Corona tijd, tijdens een van de vele lockdowns door Schiedam toen hij het leegstaande Glasfabriek-complex ontdekte. Hij was op slag verliefd op de rauwe industriële uitstraling. Nu bijna 4 jaar later is Eurobrouwers BV een volwaardig horeca brand met pop up horecalocatie en inmiddels ook met eigen brouwerij en taprooms op twee hippe locaties in Rotterdam.
Eurobrouwers BV is in korte tijd gerealiseerd met grotendeels eigen middelen en twee aandeelhouders aan boord; Clarissa Slingerland, Rotterdamse onderneemster en eigenaar van o.a. PR Bureau MissPublicity en Nanne Meijerink.
Blijf op de hoogte!
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
