Je hebt gezocht op: yoghurt
Gegrild Turks brood
Ingrediënten (6-8 personen) 1 Turks brood 2 aubergines 3 rode paprika’s 1 kleine rode ui, in dunne ringen sap van 2 citroenen...
Muffins met Hollandse garnalen
Ingrediënten (4 personen) 250 gram Hollandse garnalen 150 gram zelfrijzend bakmeel 50 gram Parmezaanse kaas (geraspt) 1 ei 150 ml yoghurt...
Bruschetta met tzatziki en kip
Ingrediënten (4 personen) 4 ciabattabroodjes met olijven 1 komkommer 150 gram Griekse yoghurt 1 teen knoflook, geperst 2 eetlepels verse m...
Sandwich van naanbrood
Ingrediënten (2 personen) 2 naanbroden 150 gram kipfiletblokjes 2 eetlepels roerbakolie 1/2 eetlepel Indiase currypasta of kerriepoeder 75...
Griekse cranberrymuffins
Echt voorspoedig gaat het allemaal niet in Griekenland. En dat terwijl het land op cultureel en culinair vlak de wereld voldoende heeft te bieden &nda...
Sandwich met tzatziki en gehakt
Ingrediënten (2 personen) 2 grote punten Turks brood 1/2 komkommer 2 eetlepels verse muntblaadjes 150 gram Griekse yoghurt ...
Clubsandwich avocado biet en geitenkaas
Ingrediënten (4 personen) 12 sneetjes meergranenbrood 2 rijpe avocado’s sap van 1/2 citroen 1 gekookt bietje versgemalen zwarte pepe...
Kipsandwich
Ingrediënten (2 personen) 4 grote sneden maïsvloerbrood ½ eetlepel olie 150 gram kipfilet, in dunne plakjes ½ eetlepel t...
Paprikasoep met tonijn
Ingrediënten (5 personen) 250 gram tonijnsteak 3 eetlepels olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 2 rode of gele paprika’s, in stukjes 20...
Zuid-Afrikaanse abrikozenbanaansalade
Ingrediënten (2 personen) 4 abrikozen of 8 halve abrikozen uit blik of pot 1 grote banaan citroensap 25 gram gehakte ongezouten hazelnoten...
Potjes met chocolade
Ingrediënten (4 personen) 125 gr pure chocolade 1,8 dl slagroom 1 theelepel oplosespresso 2 eetlepels Kahlua of andere koffielikeur 150 gr...
Oosterse kipsalade met vloerbrood
Ingrediënten (4 personen) 1 bruin rond vloerbrood 2 eetlepels olie 1 grote ui, gesnipperd 250 gram kipfilet, in reepjes 1 eetlepel tandoor...
Shake it: sapjes
In een handomdraai verras je de gasten deze zomer met een bijzonder drankje. Boordevol vitamines en heerlijk fris. En in 10 minuten klaar! Aar...
De Horeca 100 van 2015
We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...
La Place presenteert nieuwe gerechten
La Place breidt het aankomende jaar haar assortiment uit met producten die gebaseerd zijn op de allernieuwste foodtrends. Tijdens een ontbijtsessie i...
Waar of niet waar? Test je kennis!
Wat weet jij als horecaondernemer van eten, drinken en andere zaken die met onze branche te maken hebben? Test het in onze 'waar of niet waar?' quiz....
On top of the world bij Café Rotterdam
Het vernieuwde Café Rotterdam biedt gasten naar eigen zeggen een 'top of the world' beleving. Vanaf het terras kunnen zij de havenstad op zijn best...
Biologische drinks zijn de trend
Duitsland is ons land op het gebied van biologische producten behoorlijk voor. Zowel in de retail als in de horeca. Kijk maar naar merken als Bionade...
Supergezond: groenteyoghurt
De gezondheidshype gaat maar door. In de VS zijn traditionele Âyoghurtzaakjes daarom alweer op hun retour en is de zogenaamde groenteyoghurt Âje...
Meer plantaardige producten in horeca
Producten op basis van soja staan steeds meer in de belangstelling. Velen zijn immers op zoek naar plantaardige variaties op zuivel. De consument di...
Pop-up soja & coffee bar
Begin december opent op Utrecht Centraal Station pop-up store ÂHortus by DoppioÂ. Een unieke samenwerking tussen Doppio Espresso en Alpro om reizi...
Bah, regels...
Ons leven wordt steeds meer gecontroleerd, de overheid bedenkt aan de lopende band regels en verboden die in veel gevallen volslagen idioot zijn, al...
Blaas de borrelkaart nieuw leven in
Niet te veel arbeid en inkooptechnisch een lekkere borrelhap klaarzetten? Het kan! Onze recepten bieden u mogelijkheden om een snack aan te bieden bij...
Vreemde kortingsacties zijn populair
Korting krijgen voor het dragen van een wapen, een blik eten inleveren voor korting op een frietje, en minder betalen in het restaurant vanwege je wel...
Bols maakt cocktail voor Sensation
Voor dance-event Sensation maakt Bols een speciaal ontwikkelde Bols Sensation Cocktail. Ingrediënten: 45 ml natural yoghurt, 15 ml Blueberry en 7UP....
Mineraalwater als ideale tafelpartner
In de enige werfkelder die Amsterdam rijk is gaven Chaudfontaine, Mister Kitchen en watersommelier Roland Vanden Abeele medio maart tekst en uitleg wa...