Je hebt gezocht op: cocktail
The Tailor beste hotelbar van Amsterdam
The Tailor is uitgeroepen tot de beste hotelbar van Amsterdam. Dit maakte de jury van de Red & Grey Best Hotel Bar Award Amsterdam 2017 vandaag be...
Nieuwe food- en cocktailhotspot in Amsterdam
Qui est vous LouLou? Loulou is de naam van de nieuwste food- en cocktailbar van Amsterdam en sinds deze week officieel geopend. In oud-West, om de ho...
Wiedewietsaus van Ter Marsch daadwerkelijk in productie
Familie Ter Marsch lanceert een nieuwe ambachtelijke sauzenlijn in hun drie horecazaken. Om dit onder de aandacht te brengen bij het publiek bedachten...
Beachclub Bries start strandseizoen met wervelend openingsfeest
Gisteravond werd het Nederlandse strandseizoen ingeluid met een knalfeest aan de Noordwijkse kust. Beachclub Bries opende daar op spectacula...
Horecafamilie Ter Marsch lanceert Wiedewietsaus
De pop-up burgerbar van Ter Marsch & Co in Amsterdam bestaat een jaar en dat wordt gevierd. Het befaamde burgerconcept uit Rotterdam werd vorig ja...
Nola Social opent aan Waagplein in Alkmaar
Dinsdag 28 maart opent aan het Waagplein in Alkmaar Nola Social. Geïnfuseerd met energie, maf van lekker eten en soepel in de heupen. Nola Social...
Plein Den Haag heeft nieuwe cocktailbar
Gisteren heeft wethouder Boudewijn Revis (Binnenstad, Stadsontwikkeling Kerngebieden en Buitenruimte) het nieuw...
Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch
Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De bekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaak...
Het is zover: de Amsterdam Cocktail Week
Vanaf februari zijn er speciaal ontworpen Amsterdam Cocktail Week stadskaarten verspreid in de hoofdstad, waarop alle deelnemende locaties te vinden z...
Eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week
Van maandag 6 tot en met zondag 12 maart 2017 zal de eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week plaatsvinden, georganiseerd door niemand minder...
Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam
Italiaans restaurant Impero Romano is al veertien jaar een begrip in Den Haag. Vanaf begin dit jaar is ook Amsterdam een bijzonder restaurant rijker m...
Pop-up bar 'De Vlieg’ opent deuren
Het bekende Amsterdamse restaurant d’Vijff Vlieghen en de Schiedamse Nolet Distillery hebben de handen ineengeslagen voor een unieke samenwerkin...
Dit zijn de winnaars van de Hospitality & Style Awards 2016
Maandagavond 28 november zijn de Entree Hospitality & Style Awards 2016 uitgereikt, dé horecaprijzen van Nederland. Amsterdam kwam als grot...
Chef Marcus wint #itsaDONdeal
Na een eerste editie vorige jaar heeft Don Papa Rum zijn cocktail competitie dit jaar verrassend uitgebreid met de deelname van chefs. Alle deelnemers...
Opening van 'Het Lokaal' in Oss
Op 27 oktober opende ‘Het Lokaal’ haar deuren aan de Eikenboomgaard 8 te Oss. Hier was voorheen Stadscafé de Ontmoeting gevest...
Seizoensdrankjes voor fijnproevers
Er zijn weinig drankjes waarmee je zo goed kunt inspelen op seizoenen als spirits en cocktails. Gemberlikeur, cranberry, kaneel: geen bestanddeel is t...
'Zussen' in Utrecht wil vernieuwen
Restaurant 'Zussen' aan het Janskerkhof gaat na tien jaar stoppen in de huidige vorm. Eind van dit kalenderjaar gaat de horecazaak enkele weke...
Cafe de Bóbbel vindt zichzelf opnieuw uit
Na een verbouwing van 2 maanden opent Café de Bóbbel opnieuw haar deuren. Het bekende Maastrichtse café kreeg een frisse, ni...
TGI Fridays komt naar Nederland
TGI Fridays komt naar Nederland. De Amerikaanse franchiseketen van bar en grillrestaurants heeft een overeenkomst gesloten met Beijk Catering voor de...
Gegrilde kip en gezelligheid bij Café Ter Marsch
Of je er nu komt voor de gegrilde kippen, de rib eyes van het Nieuw Zeelandse Ocean Beef of voor een borrel: het kan allemaal bij Café Ter Mars...
Cornelis Bar & Kitchen opent in Rotterdam
Na een maandenlange verbouwing opent Cornelis deze week officieel de deuren in het centrum van Rotterdam. Met wijds openslaande raampartijen naar het...
Restaurant Gin Neo gaat een stapje verder
Gin Neo, voorheen bekend als Gin Neo Bistro, is volwassen gewor...
Video: wat doet de horeca met de vergrijzing?
In onderstaande video legt CBS-hoofddemograaf Jan Latten uit, dat de vergrijzing het meest toegenomen is in Limburg. Hij concludeert dat de ...
Alles wat je moet weten over frisdranken
De Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen liet vorig jaar een onderzoek uitvoeren naar het gebruik en de waardering van frisdrank. De onde...
Nieuwe rooftopbar in Amsterdam geopend
Amsterdam is een rooftopbar rijker op de 8e etage van Hotel Casa 400. Dit keer geen plek voor chique dames en heren maar een plek waar je gewoon op je...
Nederlandse Bartenders Club (NBC) begint aan een nieuw hoofdstuk
De Nederlandse Bartenders Club (NBC) begint aan een n...
Vault Bar onthult cocktailgeheimen
De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam onthult zijn waardevolle schatten: verrassende cocktails die alle zintuigen prikkelen. De originele cocktail...
Ontdek de 7 theedrinktrends
Thee is al jaren een geliefde drank in de horeca. Als hoofddrank tijdens de lunch, of als 'dessert' na een diner. Speciaal voor jou verzamelden we 7...
Opening restaurant en foodbar in Muiderberg
Onlangs openden chef Nicky Quarz en gastvrouw Michèle van der Linden hun restaurant en foodbar Quarz in Muiderberg. De zaak, gevestigd in een karak...
Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam
Bar-restaurant âSupermercadoâ opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Gasten kunnen na een grootschalige verbouwing hun hart ophalen...
Kevin Kroon is Bartender of the Year
Na een spectaculaire finale gisteravond in het W Hotel in Amsterdam, is Kevin Kroon verkozen tot Diageo World Class Dutch Bartender of the Year 2016...
Vista restaurant en food bar opent deuren
Henrie en Ingrid van der Heijden openden eind maart hun nieuwe restaurant & food bar VISTA in het Noord-Brabantse Willemstad. De 300 m2 grote zaak b...
Bar Bistro Joseph krijgt nieuwe look
Bar Bistro Joseph in Hoofddorp heeft een nieuwe look gekregen, verzorgd door bureau Estida. Dit designbedrijf richtte de zaak in 2011 ook al volledig...
Café Ter Marsch opent deuren
Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...
Hard Rock Amsterdam in de prijzen
Hard Rock Cafe Amsterdam is de winnaar van de prestigieuze ÂHard Rock Cafe of the Year AwardÂ. Deze award wordt uitgereikt door Hard Rock Internat...
De beste hotelbar van Amsterdam
Lotti's Bar, de hotelbar van The Hoxton, is door de site BestHotelBar.com uitgeroepen tot de beste hotelbar van Amsterdam. Dit heeft de jury van de...
Campari koopt Grand Marnier voor 684 miljoen
Twee grote drankmerken gaan samen verder. Het Italiaanse Campari neemt zijn Franse branchegenoot Grand Marnier over voor 684 miljoen euro. In novemb...
Bizar: cocktailbar hangt boven klif
Of de bedenkers van een cocktailbar boven een klif in Mexico teveel tequila hebben gedronken, weten we niet. Feit is echter dat gasten geen last moet...
Column: leegstand betekent het einde van de horeca
Met het verdwijnen van de grote winkelketens in de Nederlandse binnensteden is er bij lokale politici een grote drang ontstaan om de leegstand op te...
Voor jou: 9 feitjes over whisky
Whisky. Klassiek, maar ook populair in cocktails en in natuurlijk de Irish coffee. Als horecaprofessional kun je nooit genoeg kennis hebben. Daarom...