Je hebt gezocht op: Oss
Extra pinnen in horeca tijdens carnaval
In je carnavalsoutfit in de rij staan voor een pinautomaat in Den Bosch, lijkt verleden tijd. Althans als het aan de oplossing van de Bossche afdeling...
Van der Grinten blogt over BTW verhoging
"Hogere BTW op restauratieve diensten: niet doen!" Dit schrijft Lodewijk van der Grinten, directeur van KHN, op zijn weblog. De directeur schrijft op...
Razendsnel profileren via LinkedIn (6/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. In dit laatste art...
Wat is er te doen op de BBB?
Een bezoek aan de BBB staat niet alleen garant voor het opdoen en onderhouden van contacten. Ook kan men er terecht voor inspiratie en kennisverrijkin...
Eén miljard Facebookers (5/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Van der Weerd uit ongenoegen over RAI
Johan van der Weerd heeft zijn ontevredenheid over de organisatie van de RAI getoond tijdens de uitreiking van het Lekkerste Broodje Catering op de Ho...
Twitter: join the conversation! (4/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Verleid 5 miljoen smartphone-users (3/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Proef de tentoonstelling
Een voorstelling met een bite. Dat moet de tentoonstelling Food Forward zijn die te zien is van 15 januari tot 1 april in Den Haag. In het evenement w...
Kweek uw eigen ambassadeurs (2/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Kamer beslist snel over bedrijfschappen
Het bevorderen van de mate van professionaliteit in de horeca. Dat is al meer dan een halve eeuw het doel van het bedrijfschap Horeca en Catering. Jui...
Deel je passie met de wereld! (1/6)
Horeca staat voor passie en beleving. Maar de tijd dat die passie en beleving alleen binnen de vier muren van een horeca-etablissement plaatsvond, lig...
Kerstpakkettenshop Sligro wint prijs
De jury van Beste-kerstshop.nl heeft de webshop voor kerstpakketten van groothandel Sligro uitgeroepen als ÂJuryfavoriet Kerstshop 2011Â in de categ...
Den Bosch meest gastvrij door horeca
Den Bosch is, net als vorig jaar, de Meest Gastvrije Stad. Van Spronsen & Partners organiseerde de wedstrijd, waarbij 8000 mensen werden ondervraagd n...
Glas verraad karakter
Hoe je je glas vasthoudt, verraadt je karakter. Dat schrijft de Daily Telegraph naar aanleiding van een onderzoek. Uit dat onderzoek blijkt dat typisc...
Brit eet grootste (en zwaarste) ontbijt ooit
Het Hungry Hossee Cafe in Engeland heeft een 'ontbijtje' van 7.500 calorieën op de kaart staan. De schaal met wafels, sandwiches, gebakken worstsoor...
Ga mee naar New York!
Mee naar New York? Hoezo? Het zit namelijk zo. Eind oktober biedt WTCH u de kans om New York door een (groene) horecabril te zien. Hoe maakt u uw zaak...
Trend: huisgemaakte convenience
Een groot deel van de horeca kan niet zonder gemaks-producten. Een gehoorde kanttekening is dat bij sommige producten het duidelijk is te zien dat ze...
Workshops voor horeca rond blinde gasten
"Corné Kremers":http://www.visuele-handicap.nl/horeca.html uit Mill geeft als ervarings-deskundige workshops rond hoe horecapersoneel om kan gaan met...
Café stopt met optredens om geluidoverlast
Café Stroop in het Brabantse plaatsje Bosschenhoofd wordt door de gemeente gedwongen de geplande muziekoptredens af te zeggen. De gemeente legde het...
Handig voor u: BTW-calculator
Heeft u wel eens moeite om alle BTW-tarieven uit elkaar te halen? Hoeveel BTW zit er op een kopje koffie? En wat als het een Irish coffee is? Nog inge...
Horecapaar ontvangt HorecaHelden Award
Het horecastel Floortje en Niels Mulder zijn gehuldigd met de Tour Culinair HorecaHelden Award 2011. De eigenaren van drie bedrijven in Almelo (Nielz...
Lunch- en dinercafé NUL73 opent deuren
Op vrijdag 29 april opent een nieuwe horecagelegenheid haar deuren in 's Hertogenbosch. NUL73 is een nieuw en eigenwijs lunch- en dinercafé waar gast...
Meer horecazaken failliet in eerste kwartaal
Er zijn in het eerste kwartaal van 2011 meer horeca-bedrijven failliet gegaan in vergelijking met dezelfde periode een jaar eerder. Uit cijfers blijkt...
Bespaar tot maar liefst  15.300,-
Als horeca-ondernemer extra geld verdienen is natuurlijk altijd prettig, maar de SVH Toolkit levert je méér op dan alleen geld. Namelijk tevrede...
Verdien ruim  15.000,- met de SVH Toolkit!
Als horecaondernemer extra geld verdienen is natuurlijk altijd prettig, maar de SVH Toolkit levert je méér op dan alleen geld. Namelijk tevreden, ge...
Nomineer jouw CaféHeld én verdien 15.000!
Café-eigenaren opgelet! De zoektocht naar HorecaHelden binnen de sector Café is gestart. Een HorecaHeld is iemand die medewerkers of collegaÂs insp...
Gastvrijheidsaward voor In de Karkol
Barth Hochstenbach, eigenaar van Café In de Karkol in Maastricht won op 10 januari de Gouden Gastvrijheid Award, de prijs voor het meest gastvrije ho...
Van der Grinten: 'Waakzaamheid geboden'
"De horeca-ondernemer moet in 2011 waakzamer zijn dan ooit. De economie vertoont weliswaar lichte tekenen van herstel, maar de omzet in de horecabranc...
Verleid vijf miljoen smartphone-gebruikers
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Café De Grens sluit deuren voorgoed
De situatie met betrekking tot café De Grens in het Overijsselse Ootmarsum lijkt op een knipperlicht: dan weer open, dan weer dicht. De huidige explo...
Er zit een haar in mijn glas
Oude tijden herleven in Olland, waar de barbier weer in het café aanwezig is om de stamgasten te scheren of te knippen. In café D'n Toel, in het kle...
Inspiratie te over op EquipÂHôtel 2010
Een foto zegt meer dan duizend woorden. Daarom een fotoverslag van de tweede beursdag van EquipÂHôtel 2010. De deuren werden al vroeg platgelopen. D...
Unilever kookt met sterren
Unilever Foodsolutions heeft flink uitgepakt voor de introductie van haar samenwerking met topchefs Onno Kokmeijer (Executive Chef bij restaurant Ciel...
Caféhouder 't Vossehol wil lunchroom
Na 28 jaar bijna elke avond en nacht gewerkt te hebben, gooit Rienus Leijten het roer om. Hij heeft 'zijn' Vossehol in Willemstad verkocht en gaat sam...
Smaak centraal tijdens Foodservice Fair
Van maandag 13 tot en met woensdag 15 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats in Apeldoorn. De Foodservice Fair, bedoeld voor de...
Heineken: niet alle Kooistra-kroegen dicht
Heineken heeft "niet de intentie om alle kroegen van het bedrijf van Sjoerd Kooistra te sluiten". Dat heeft een woordvoerder van Heineken donderdag la...
Horecatycoon Kooistra pleegde zelfmoord
Sjoerd Kooistra (59) heeft zelfmoord gepleegd. Dat blijkt uit sectie van de politie op het lichaam van de maandag dood aangetroffen zakenman, meldt de...
Persoonlijk tv kanaal met LG
Professionele en persoonlijke informatievoorziening via de tv is nu voor iedereen weggelegd. Stelt u zich eens voor: een volledig zelf samengesteld tv...
'Kies wijzer' voor de horeca
Met het oog op de komende Tweede Kamer-verkiezingen heeft Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een 'kies wijzer' voor de horeca ontwikkeld. Horeca-onder...
