Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept de politiek op lasten voor burgers en ondernemers te verlagen. Dit laat KHN weten na de uitgesproken troonred...
Bierconsumentenvereniging PINT opent op 4 oktober, Werelddierendag, het bockbierseizoen 2013 met een veiling van het eerste vaatje bockbier. Dit vaatj...
In ieder café moet minimaal één vrije tap mogen staan. Hierop mag de uitbater een biermerk naar keuze tappen, los van het contract dat de café-eig...
Tijdens de Japanse ÂInternational Beer Competition in Tokio zijn de Nederlandse brouwerijen Duits & Lauret en brouwerij Rodenburg in de prijzen gev...
De Jopenkerk in Haarlem heeft de juryprijs Mooiste Bar van Nederland 2013 gewonnen. Dit is een initiatief van Proost Magazine. De jury was vol lof ove...
Na het succes in de Verenigde Staten en Groot-Brittannië wordt Jack DanielÂs Tennessee Honey, ruim twee jaar later dan gepland, nu ook in Nederland...
Café Markx in Alphen aan de Rijn gaat binnen kort verder als HendrikÂs Pub. Het café krijgt een ander eigenaarsduo en daar hoort ook een nieuwe naa...
Tweevoudig wereldkampioen Beste Edelbrand, Gerard Velthuis, presenteert diverse fruitjenevers en Twentse Whisky uit zijn ambachtelijke stokerij tijden...
De Gulpener Bierbrouwerij gaat een experiment uitvoeren met vers geplukte hop. Deze komt rechtstreeks van de plantage in Reijmerstok. In voorgaande ja...
Café De Zwaan in Renswoude is al tweehonderd jaar een feit. Eigenaar Berry Vink organiseert daarom drie dagen lang meerdere jubileumfeesten. Al...
Op de horecavakbeurs BBB in Maastricht is dit jaar een wijntheater te vinden. Hier kunnen bezoekers genieten van live jazz en wijnen. Maar er valt ook...
Koffiebar The Village Coffee & Music in Utrecht is verkozen tot beste koffiezaak van Nederland. Dit bleek tijdens de bekendmaking van de Misset Koffie...
Café Puntje Puntje uit Hillegom bestaat twintig jaar. Dit heeft eigenaar Jeroen Muller gevierd door van 5 tot 8 september wisselende activiteiten aan...
In Eetcafé Florizz in Zwijndrecht vindt de derde editie van de Drechtse Horecaborrel plaats. Makro Dordrecht organiseert in nauwe samenwerking met Ko...
Een unieke samenwerking tussen een drankenmerk en kunstenaars. Absolut Vodka gaat met het initiatief Transform Today de samenwerking aan met vier vers...
De actie van Geniet&Geef heeft dit jaar ruim 57.000 euro opgebracht. Bij deze actie slaan de Nederlandse horeca de handen ineen voor Kika, Stichting K...
Met het thema 'van bron tot bord' verwelkomde Deli XL haar gasten op haar jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair. Dit jaar vond de beurs plaats van 9 sep...
Het evenement Prikkel je Zintuigen vindt dit jaar plaats op 30 september en 1 oktober bij Levens Cooking & Baking Systems in Gilze. De focus van de th...
De horecabeurs in Hardenberg is voor Van Der Linde Nijhof het ideale platform om bezoekers kennis te laten maken met hun (nieuwe) assortiment hoogwaar...
Koen Brouwer heeft met zijn bedrijf Save Ears de prijs van 'Studenten Ondernemer 2013' gewonnen. Hij won de prijs voor zijn product 'Thunderplugs'. Di...
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Ahoy vindt dit jaar een Bier & Spijs Lunch plaats. Ieder gerecht zal hierbij worden gecombineerd met e...
Oud-studenten van de HZ in Vlissingen zijn een café gestart in China. De Chinese studenten hebben een aantal jaar gestudeerd in Zeeland en hebben nu...
De Monnik Dranken introduceert tijdens Horeca Inspiratie Hardenberg 2 nieuwe dranken. Cavana bier met rumsmaak bijvoorbeeld; dit is een pilsner met ee...
Onder begeleiding van Sophie Pugibet kunt u tijdens Horeca Inspiratie Hardenberg bijzondere wijnen proeven uit de Languedoc. Aan bod komt o.a. Winnaar...
Lucas Bols neemt van de eigenaren Jan Galesloot en Paul Wanrooij het Amsterdamse proeflokaal, de slijterij en distilleerderij Wynand Fockink over. Bol...
5&33 opent in oktober haar deuren in Amsterdam. 5&33 is een nieuwe horecagelegenheid, waarin zich een modern restaurant bevindt met een keuken die de...
Francis Meijners van Café Willem Slok in Utrecht is uitgeroepen tot winnares van de Master Bartender Nederland competitie van Pilsner Urquell. De win...
Een spannend weekend voor de tien finalisten die overgebleven zijn voor de strijd voor de titel 'Master Bartender Nederland 2013', georganiseerd door...
Licor 43, de Spaanse likeur met 43 ingrediënten, ontving bij de SIP Awards 2013 een Platinum Award. Deze prijzen zijn gestoeld op de publieke opinie....
In het tweede kwartaal van 2013 heeft de horeca 0,6 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. De omzetdaling in het eerste kwartaal van dit jaar...