Wij willen alle café-eigenaren van Nederland een zeer succesvol 2015 met veel ondernemingskansen wensen. Ook in het komende jaar lees je op deze sit...
Het jaar 2014 is bijna voorbij! Een mooi moment om terug te blikken. Met trots presenteren we je dan ook de 10 best gelezen artikelen van 2014. Bele...
Oud & nieuw vieren krijgt een nieuwe dimensie op een echte rooftopbar. In Groot-Brittannië, Indonesië, Thailand, Mexico en in India vind je de mooi...
McDonaldÂs heeft in het Australische Sydney een bijzondere vestiging geopend. The Corner lijkt op het eerste gezicht niets te maken te hebben met de...
Marc & Séverine van den Heuvel, de eigenaren van zowel Café Forum als Italiaans restaurant La Cucina aan het Stationsplein in Enschede, gaan hun za...
De Utrechtse horecagelegenheid Hoppe aan de Ganzenmarkt verandert de naam in Ubica. Met de naamsverandering voorkomt het café een rechtszaak van het...
Er zijn grenzen..! Ik mag mij gelukkig prijzen dat ik beroepsmatig veel in het buitenland verblijf om trends en consumentengedrag in de horeca te mog...
Mevrouw Hufkens van Kaffee Swaree uit Maastricht heeft bij de laatste prijspuzzel een digitale camera gewonnen. Hufkens is al 45 jaar werkzaam in de...
In de polder van het toeristenplaatsje Nieuwvliet in Zeeuws-Vlaanderen ligt een oude boerderij die is omgebouwd tot café Het Koekoeksnest. Kunstenaar...
Vanaf juni 2015 hopen Arnold Meulenbeld en Hanneke van Dijk, gezamenlijk ook eigenaar van het Utrechtse Theatercafé de Bastaard, het nieuwe Castellu...
Horeca-ondernemers in Haarlem zijn niet tevreden over wat de Serious Request-actie hen oplevert. De Volkskrant ging rond in de buurt van de Grote Ma...
Het Wilderniscafé De Waard van Kekerdom in Kekerdom blijft de komende twee weken geopend, ondanks de onzekerheid rondom het bedrijf Triple E van ond...
Restaurant Vaderland aan de Waalkade in Nijmegen krijgt van de gemeente 56.543 euro. Het gaat om een voorschot op de begrote schadevergoeding van 75....
Vanaf 2015 gaat het Horeca-bedrijvenregister over naar een nieuwe organisatie, onder een nieuwe naam: HorecaDNA. Horecaondernemers ontvangen van het...
De vraag naar horecamedewerkers is het afgelopen jaar fors gestegen met maar liefst 106 procent. Dit meldt Monsterboard.nl. Ook opvallend was de gro...
Ons kerstcadeau voor elke caféondernemer: de laatste editie van De CaféKrant! Lees het interview met een bijzondere kroegbaas uit Nieuwvliet die ni...
Duitsland gaat volgend jaar extra inzetten op kleine bierglazen. Fijnproevers die zich niet meteen lazarus willen drinken, kunnen vanaf 2015 bier nip...
Wie uit gaat dineren, en dicht bij de Belgische grens woont, kan toch maar beter in Nederland dineren met Kerst. In Nederland is het gemiddelde vij...
De gemeente Amsterdam is weer op pad. Ditmaal heeft de gemeente besloten dat in conceptstore Hutspot aan de Rozengracht de horeca-afdeling gesloten...
Een IJslands hotel, dat onderdeel uitmaakt van vliegmaatschappij Icelandair, maakt excuses voor een absurde naamgeving voor een cocktail op de kaart...
In Brabant kunnen jongeren onder de 18 jaar kunnen bijna overal ongestraft alcohol kopen. Omroep Brabant ging op onderzoek uit en kwam tot deze conc...
Als barman zie je heel wat anders dan de gast. Wanneer de gemiddelde gast dit filmpje ziet, dan zal deze er zeker smakelijk om kunnen lachen, net al...
De Amersfoortse brandweer controleert horecagelegenheden de komende weken op brandveiligheid. Dit gebeurt tijdens onverwachte inspecties, waarbij wo...
Restaurantketen Autogrill vind je binnenkort terug op Utrecht CS. De keten krijgt drie locaties en het tienjarig contract zou goed moeten zijn voor...
Gamesontwikkelaar Namco opent in 2015 in Chicago een restaurant dat volledig in het teken staat van zijn klassieke game 'Pac-Man'. *All-in-one* He...
Jongeren in Assen willen een eigen café in het centrum. Een café waar geen alcohol wordt geschonken. Op dit moment kunnen tieners onder de zestien...
De eerste dagen hebben de Beren al veel Gorkummers mogen verwelkomen aan de Grote Markt en hebben veel mensen genoten van de heerlijke gerechten van...
Op vrijdag 19 december starten Myron van der Molen en Rikkert van Erp een pop-up store in bier en biologische wijn in Tiel. Tot en met 24 december is...
Een dienstplicht in een modern jasje. Daarvoor pleit directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijke Horeca Nederland op BNR. "Ik denk dat elke Ne...
British Airways opent vandaag haar volledig nieuwe British Airways Lounge op Amsterdam Airport Schiphol. De lounge biedt ruimte aan 105 gasten om te...
