De Week van het Nederlandse Bier 2015 was een groot succes. Bierliefhebbers hebben van 28 mei tot en met 7 juni kunnen genieten van Nederlands bier...
Koninklijke Horeca Nederland vindt meer vrijheid voor gemeenten om zelf en eigen belastingen te heffen een slecht plan. Al jaren zijn er grote versc...
De Partij van de Eenheid in de Haagse gemeenteraad wil dat het schenken van alcohol in de horeca na 22.00 uur verboden wordt. De GGD onderzocht het...
Per 4 juni is franchisenemer Ger Haverkamp eigenaar van een tweede Kaldi Mobiel. Kaldi Mobiel is een concept van Kaldi koffie & thee. Een mobiele koff...
Europa is hard op weg om te transformeren naar een 'cash last' samenleving, waarbij contant geld en pinpassen rap worden vervangen door mobiele beta...
De sociale onderneming GEEF Café wil, na het succes in Rotterdam, gezond en eerlijk voedsel voor alle Amsterdammers toegankelijk maken. Het concept i...
Giel Koenis en Jordy Degeling uit Hoogkarspel zijn Nederlands kampioen Beerpongen geworden. Na voorrondes bij 75 verschillende horecagelegenheden do...
Met een wildgroei aan thuisbrouwers, bierevenementen en - workshops wordt het volgens Meidamatic tijd om de bierhype in een bredere historische en cu...
Na een dag vol uitdagende challenges in de Chicago Social Club in Amsterdam, is Tess Posthumus gisteren verkozen tot Dutch World Class Bartender of...
De gemeente Utrecht heeft diep in de buidel moeten tasten om de Tour de France 'binnen te halen'. Dat moet terugverdiend worden natuurlijk, en liefst...
In Londen zijn gisteren in de Guildhall de '100 beste restaurants ter wereld' verkozen. Tijdens het gala kwamen de volgende 5 restaurants als beste u...
Op 29 juni opende voormalig winkelcentrum de Bazar aan de Hoefkade opnieuw haar deuren. Geheel getransformeerd tot een hub met meeting rooms, ruimte...
In de Eerste Kamer hebben alle partijen ingestemd met de Wet Aanpak Schijnconstructies (WAS) van minister Asscher van Sociale Zaken en Werkgelegenheid...
Meld Misdaad Anoniem begint een campagne tegen de uitbuiting van schoonmakers in de horeca. In de horeca zijn immers verschillende bedrijven actief...
Leerhotel het Klooster, verbonden aan MBO Amersfoort, gaat samen met de Horeca Academie opleidingen en trainingen verzorgen voor professionals in d...
De omzet van de horeca in Nederland is in het eerste kwartaal dan wel toegenomen, maar kende het laagste groeicijfer in bijna twee jaar tijd. Het Ce...
Bart Engel brouwt de beste Saison van Nederland. Komende zomer mag de winnaar van de Brand Bierbrouwwedstrijd samen met de brouwmeester van Brand in...
In het Australische Rockhampton is een man een café uitgezet nadat hij bij de eigenaresse kwam klagen over een borstvoeding gevende vrouw in de zaa...
Op donderdag 28 mei 2015 zijn de prijzen uitgereikt van de eerste Dutch Beer Challenge die op 19 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...
In juni is het zover en opent nieuwe horecagelegenheid Huis ter West de deuren op het meest centrale punt in Westervoort. En juist de gasten hebben...
Frans en Wendy Kooyman van espressobar 30ml en saladebar CROP uit Utrecht hebben een crowdfundingcampagne opgezet. Dit, omdat ze zoveel mogelijk zel...
Dat banken de hand op de knip houden wanneer het leningen aan horeca betreft, dat was al breed bekend. Toch zijn er nog veel horecaondernemers die de...
Fastfoodketen McDonald's introduceert de Etenweter. Met deze tool krijgen consumenten volgens de keten inzicht in wat zij eten, door producten met el...
Vandaag lanceren de Brouwers van Nederland de Love Beer campagne. Met dit gezamenlijke initiatief richten grote en kleine brouwers zich voor het eers...
Vandaag start de campagne over de nieuwe Wet werk en zekerheid. Die is bedoeld om mensen te informeren over de nieuwe regels die op 1 juli 2015 ingaa...
Koks die op zoek zijn naar werk, kunnen in Zeeland vrijwel direct aan de slag. In heel de provincie zijn momenteel namelijk rond de zestig openstaand...
Bij meer dan 50 restaurants staat vanaf afgelopen zaterdag een speciale HellmannÂs burger op de kaart. Morgen, op International Burger day, traktee...
Het Nieuwe Café, een museumcafé gevestigd in Het Nieuwe Instituut in Rotterdam is gisteravond in de prijzen gevallen. De zaak werd verkozen tot bes...
Het is weer eens wat anders: een noedelhamburger. Gasten die zin hebben in iets bijzonders, kunnen vanaf deze week terecht bij Restaurantketen "Umami...
België kent 247 brouwerijen, zo blijkt uit een telling van eind vorig jaar. De stijging is fors en de toename is grotendeels te danken aan de terugke...