Brouwerij De Leckere, een van de bekendste brouwerijen van Utrecht, is op dinsdag 6 juni 2023 failliet verklaard, dit meldde het AD. Corona en personeelstekorten zijn enkele factoren die de 25 jaar oude brouwerij tot dit punt hebben gebracht. Eigenaar Eric Odenwald was nog niet bereikbaar voor commentaar. Wel sprak het AD met mede-eigenaar Erik van der Marel.
In 2017 opende brouwerij De Leckere een café in de Werkspoorkathedraal van Utrecht, ook de brouwerij is verhuisd. In 2018 is de brouwerij verhuisd van De Meern naar de Werkspoorfabriek. De officiële opening vond plaats op 9 september 2019. Erik van der Marel laat weten aan het AD: “Dat de kost voor de baat uitgaat is normaal, maar de sluiting van de horeca in maart 2020, als gevolg van corona, was een flinke tegenvaller.”
Het Werkspoorcafé is niet het enige café dat moet sluiten na de gevolgen van onder andere corona en personeelstekorten. In mei 2023 vermeldde BoldData dat het aantal cafés de afgelopen tien jaar is afgenomen met een kwart; van 11.905 kroegen eind 2012 naar slechts 9.135 in 2023. Daan Wolff van BoldData verklaart de daling: “Corona en de prijsstijgingen zijn voor veel kroegen de genadeslag.”
De brouwerij is nog niet helemaal ten einde; een doorstart is mogelijk. Dit vermeldt Aniek Gielen, curator. Ook zegt ze tegen het AD dat eventueel geïnteresseerden contact op kunnen nemen. “Zij zullen dan verder geïnformeerd worden over het verloop van de biedingsprocedure en hoe zij daaraan kunnen deelnemen.”
Blijf je graag op de hoogte?
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
