Sociale leerwerkbedrijven Brazzerie Abrona en brouwerij Maximus uit Leidsche Rijn gaan intensief samenwerken, waarbij Abrona uitsluitend nog voor het lokale bier van Maximus in haar horeca kiest. Ook op andere vlakken willen de bedrijven samenwerken door bijvoorbeeld elkaars producten aan te gaan bieden. Zowel Brazzerie Abrona, dat naast haar horeca & evenementlocatie een eigen bakkerij heeft, als Maximus onderstrepen hiermee het toenemende belang van het samen optrekken bij lokaal en sociale producten en diensten.
BraZZerie Abrona
BraZZerie & Bakkerij Abrona, gevestigd in de voormalige boerderij Nyevelt in Vleuten-De Meern is een bijzonder horecabedrijf en bakkerij met 35 medewerkers dat mensen met een verstandelijke beperking ondersteuning biedt. De medewerkers werken onder begeleiding van professionele vakmensen in de bediening, keuken, bakkerij, facilitaire dienst en de administratie. Het werk geeft de medewerkers eigenwaarde, zelfstandigheid en persoonlijke groei, ook worden er trainingen gegeven om te blijven ontwikkelen.
Brouwerij Maximus
Maximus is een onafhankelijke brouwerij geworteld in Leidsche Rijn. Maximus brouwt ambachtelijke bieren en staat voor puur, doordrinkbaar en kwalitatief hoogstaand bier. Het bedrijf wil een maatschappelijk verantwoorde, groene brouwerij zijn, waarbij 'samen' het sleutelwoord is. De producent is net als Abrona een leerwerkbedrijf waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt weer een kans krijgen om aan het werk te komen.
Blijf je graag op de hoogte?
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
