Limburgse restaurants bedienen tijdens carnaval een bont verkleed publiek. Tijdens carnaval brengt 44,1 procent van de Limburgse feestvierders wel eens een bezoek aan een restaurant. In Brabant kiezen de carnavallers vaker voor een snelle hap in een snackbar of dönerzaak. Dit blijkt uit onderzoek van Feestkleding 365, op basis van een enquête onder 2.000 carnavalsvierders.
Waar de Limburger duidelijk de voorkeur geeft aan samen tafelen, is de Brabantse feestvierder meer in voor een snelle snack voor onderweg. Van alle Brabanders probeert 43 procent een snelle hap te vinden, tegenover 39,4 procent van de Limburgers.
Oudere carnavalsvierders zoeken vaker een restaurant op dan jongeren. Van de vijftigplussers schuift 21,7 procent tijdens carnaval regelmatig aan in een restaurant, terwijl slechts 9 procent van de jongere carnavalsvierders daarvoor kiest.
Snelle hap
Het grootste deel van alle feestvierders, zo’n 42 procent, gaat overigens voor een snelle hap meestal naar de snackbar. Onze zuiderburen zijn nog grotere fans van hun frietkot, want maar liefst 64,2 procent van de Belgen komt hier voor een snelle hap.
Ook een andere eetgelegenheid kan op veel klanten rekenen tijdens carnaval: de shoarmatent. Met name jongeren gaan steeds vaker voor een broodje döner of shoarma als maaltijd, namelijk 23,8 procent. De voorkeur voor döner kebab lijkt vooral bij Brabanders te leven (13,9%) en nog niet zozeer bij Limburgers (6,3%).
Plaatsgebonden snacks zijn vooral onder de locals erg geliefd. In Limburg scoren lokale gerechten als zoervleisj en nonnevotten hoog (29,1%), terwijl Brabanders zich graag tegoed doen aan de Brabantse worstenbroodjes (18,8%).
Brabanders gaan voor sterke drank
Carnaval en bier zijn onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Het is dan ook niet verrassend dat het merendeel van de feestvierders bier drinkt (61,7%), gevolgd door shotjes als Flügel en Feigling (41,9%). Ook mixdrankjes, zoals wodka-Red Bull en rum-cola, vinden veel aftrek tijdens carnaval (34%).
Noord-Brabanders gaan vaker dan andere feestvierders aan de sterke drank (16%) en de mixdrankjes (30%). Limburgers houden het liever hoofdzakelijk bij bier (65%), maar lijken ook regelmatig te kiezen voor alcoholvrije drankjes als fris en water (56%).
Meer informatie over dit onderzoek is te vinden op https://www.feestkleding365.
