Frank Hendriks, eigenaar van de Twentse Bierbrouwerij uit Hengelo en zijn kok Erik Petersen mogen zich een jaar lang de beste barbecueërs van Nederland noemen. De Hengeloërs zijn de winnaars van het programma Grillmasters 2016 op RTL 4. Ze namen de gouden vleestang mee naar huis.
Tijdens de programma-opnames haalde het duo alles uit de kast om de beste barbecueërs van het land te worden. De juryleden Jord Althuizen en Herman den Blijker waren lovend over de grillkwaliteiten van Hendriks en Petersen.
Hoewel het duo zich zonder titelaspiraties inschreef voor het programma werden ze tijdens de opnames steeds fanatieker, vertellen ze tegen Tubantia. De grillmasters houden van het 'echte' barbecueën. 'Want grillen op gas of elektrisch, dat is echt voor pussies', aldus het duo.
