Lekkerste Huisbier van Nederland 2013

Tempelbier van Proeflokaal Arendsnest in Amsterdam en Christine van café De 1ste Aanleg in Heemstede zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2013. Tempelbier won in de categorie
lichte bieren, Christine ging aan kop bij de zware huisbieren.

*Blind proeven*
Alle horecazaken in Nederland konden in 2013 weer hun huisbier aanmelden voor de jaarlijkse wedstrijd Lekkerste Huisbier van Nederland. En begin december was het dan zover: de jury ging alle inzendingen blind proeven en keuren. Een zware, serieuze taak voor het vierkoppige panel, bestaande uit Theo Flissebaalje (internationaal bierproef-jurylid, PINT-redacteur), Henri Reuchlin (oprichter Bierburo), Pim Bosch (brouwmeester De Leckere) en Ciska Feberwee van biercafé Olivier. De wedstrijd is een initiatief van het horecavakblad Proost.

*Categorie licht*
Toen alle eindcijfers voor de lichte bieren (tot 6,5 procent) bekend waren, tekende zich in deze categorie een duidelijke winnaar af: Tempelbier van Proeflokaal Arendsnest en Beertemple in Amsterdam. Het kreeg een gemiddelde van 7,35 en was toevallig het enige bier dat op fust was aangeleverd. Enkele opmerkingen van de jury: “Nodigt uit tot meer”, “Mooi bier voor de gevorderde bierliefhebber” en “Het eerste dat ik opdrink”.
De tweede plaats was voor Inspirator Blond van Kapellerput in Heeze. “Heel toegankelijk” en “Prettig zomerbier”, aldus de jury. De derde plaats werd bezet door Wrakhout van Talk of the Town in De Koog. De jury: “Hier moet je van houden”, “Voor gevorderden, mooi gebrouwen” en “Verrassende keuze om voor dit type te gaan”.

*Categorie zwaar*
Tijdens het tweede deel van de proeverij was het aan de (relatief) zware bieren om de jury te overtuigen van de lekkerste smaak. De hoogste, gemiddelde waardering was een 6,96 voor Christine: een tripel van café De 1ste Aanleg in Heemstede, gebrouwen door Klein Duimpje en vernoemd naar de vrouw van uitbater Kees Heger. “Aangenaam bier”, “Heel doordrinkbaar, maar mist body” en “Blijft beter overeind staan dan de rest”, aldus de kritische juryleden.
De tweede plek was voor Venloosch Paterke Tripel van De Klep in Venlo. “Ga zo door, maar wel meer hop”, vond de jury. De derde plaats was een gedeelde en wel voor Kalverliefde van De Bonte Koe in Purmerend (“Heel toegankelijk huisbier”, “Aangenaam bier”) en Cleijne van café Samson in Nijmegen (“Om langzaam van te genieten”).